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Brot Ohne Mehl Und Zucker

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 7. Januar 2026
MK Nutrition
MK Nutrition
KETO Bread | 3.9g carbs - MK Gold, Eiweißbrot Backmischung | 600 g für 3 Brote (1,2kg) | Kohlenhydratarme Keto Brot | 29 g Protein | für Low Carb, Keto & Diabetiker
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die Mischung kann verwendet werden, um Brot zu Hause zu backen, das wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß enthält, und der Geschmack und die Textur unterscheiden sich nicht von Standardweizen- und Roggenbrot.
  • 600 g für 3 Brote (3x400 g) - 1,2kg | 4 g Kohlenhydrate und 29 g Eiweiß in Fertigbrot
  • für Low Carb, Keto Diät & auch für Diabetiker
  • Sie können es zubereiten: Brot in verschiedenen Formen, z. B. Brötchen, Baguettes, Finger, Kebab-Brötchen, Pizzateig und anderes Hefegebäck, Waffeln, Pfannkuchen, Knödelteig
  • Nährwert je 100 g Produkt: Energiegehalt: 1614 kJ / 386 kcal, Fett 13g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g), Kohlenhydrate 5,1 g (davon Zucker 1,0 g), Eiweiß 53 g, Salz 1,65 g, Zellulose 19,4 g
  • 9,90 € AUF AMAZON
Nutringo
Nutringo
Keto Brot Backmischung Seed Mix 3x200g. | für 3 Brote a 650g. | Eiweiss-Brot-Alternative | Ohne Getreide | Testsieger vergleich.org | Paleo | Glutenfrei | Low Carb | Ketogen für Diabetiker
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • ⭐ Saftiges Low-Carb Eiweißbrot – 650 g Laib zum Selbstbacken. Protein- & ballaststoffreich – unsere Brotbackmischung ergibt frisches Eiweißbrot wie vom Bäcker, geeignet für Diabetiker
  • ⭐ Brot ohne Getreide – ohne glutenhaltige Zutaten, niedriger glykämischer Index Goldleinsaat, Süßlupine & Leinsamen; laborgeprüfte Nährwerte (Eurofins) für für transparente Qualität.
  • ⭐ Gelingt zu 100 % – im Ofen oder Brotbackautomat. 👉 Kugel formen, bei 160 °C ca. 75 Minuten backen und dein frisches Eiweißbrot passt perfekt in deinen Low Carb Lifestyle.
  • ⭐ Extra saftig: mit Quark oder laktosefreiem Joghurt 👉 50 ml Pflanzenöl → bleibt länger frisch und lässt sich hervorragend einfrieren.
  • ⭐ Mehr Keto fürs Geld – 650 g statt teurer Mini-Brote Back frisches Eiweißbrot und spare gegenüber Marken mit deutlich kleineren Backergebnissen.
  • 16,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Lieblingsbrot Protein, Brot-Backmischung, Brotmischung, Brotteig-Mischung, proteinreiches Brot, glutenfrei, ohne Mehl & Hefe, 1 x 500g
17% Rabatt
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#3

  • SO EINFACH GEHT BROT BACKEN: Unser Lieblingsbrot zu backen ist wirklich kinderleicht. Einfach kochendes Wasser zu unserer Backmischung hinzugeben & du zauberst im Handumdrehen ein leckeres Brot mit reichlich Proteinen
  • OHNE MEHL UND HEFE: Unser Brotteig auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen & Sonnenblumenkernen ist reich an Ballaststoffen, Eiweißen vegan und vollkommen glutenfrei
  • OHNE KNETEN: Mit unserer Protein Brot-Backmischung bekommst du ein echtes Superfood-Brot, das dazu noch hervorragend schmeckt. Aufwändiges Kneten ist bei der Zubereitung dieser Brot-Fertigmischung nicht nötig
  • SEI KREATIV: Das Brot kann auch ohne Backform gebacken werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf & knete Brötchen, forme ein Laib oder verteile den Brotteig auf dem gesamten Blech & zaubere leckere Power-Riegel
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß & Klein
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bioZentrale
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biozentrale Backmischung Saatenbrot Hanf & Leinsamen | 500 g Bio | schnell & einfach zuzubereiten | ballaststoffreich, Proteinquelle | ohne Mehl & ohne Hefe
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • BIO BACKMISCHUNG - die Zutaten für unsere Backmischung Saatenbrot Hanf- & Leinsamen stammen aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft.
  • KERNIG SAFTIG - Unsere Brotbackmischung kommt ohne Mehl, Backpulver und Hefe aus und setzt dafür auf Vollkorn-Haferflocken, Saaten und Kerne
  • VON NATUR AUS - Unsere Backmischung für Hanf- & Leinsamen Brot ist vegan und eine ballaststoffreiche Proteinquelle
  • KRAFT DER NATUR – Wir glauben an die Kraft der Natur – an Wind, Sonnenaufgang und Regen. Aus langjähriger Erfahrung wissen wir um gute Zutaten und Kombinieren Sie zu sinnvollen Produkten
  • UMWELTFREUNDLICHE PRODUKTE – Wir achten darauf, dass unsere Verpackungen so Umweltgerecht wie möglich sind. Wir verpacken nur so viel wie nötig und so wenig wie möglich
  • 3,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Keto Wunder Brot 500g glutenfrei vegan ketogenes Brot nur 1,5 g Kohlenhydrate keto mehlfreies Brot
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Frisch & Fertig: Spar dir die Arbeit mit teuren Ketogene Backmischungen. Das Brot wird auf Bestellung extra frisch für dich fertig gebacken, einen Tag später kommt es bei dir zuhause an und ist dann genau richtig zum Essen. Keto Lebensmittel frisch für dich gebacken.
  • Lange Frischhaltung: Die vielen Körner sorgen für eine lange Frischhaltung und Haltbarkeit von unsrem Keto Wunder Brot
  • Proteinquelle: Unser Keto Bread enthält 17,9 g je 100 g Eiweiß - ein echtes Eiweißbrot / Proteinbrot
  • Ballaststoffreich: 11,9 g Ballaststoffe je 100 g. Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Mindestzufuhr von 30 g Ballaststoffen. Nach Daten der Nationalen Verzehrsstudie II weisen 75 % der Frauen und 68 % der Männer eine Ballaststoffzufuhr unter dem Richtwert auf.
  • Lower Carb: Mit nut 1,5 g Kohlehydrate pro 100 g ist unser Brot in Rahmen einer Low Carb & Keto Diät bestens geeignet. Vergleich dazu: Vollkornbrot: 39g / 100g (laut Bundeslebensmittelschlüssel),bread zero carb
  • Glutenfrei: Unsere glutenfreien Brote werden in einem separaten Raum mit zusätzlichen Backutensilien produziert, welche ausschließlich für glutenfreie Backwaren verwendet werden. Labortest unserer glutenfreien Brote auf Glutenfreiheit finden regelmäßig statt.
  • 7,95 € AUF AMAZON
STEINER´s
STEINER´s
STEINER's Low Carb High Protein Brot Laib (350g) - 94% weniger Kohlenhydrate, 23g Eiweiß pro 100 g - Im Steinofen gebacken - Für bewusste Ernährung ohne Kompromisse
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#6

  • 🍞 FÜR DEINE FAMILIE & DICH: Kein Ersatzprodukt, sondern echtes, leckeres Brot.
  • 💪 94% WENIGER KOHLENHYDRATE: Nur 2,6g Kohlenhydrate pro 100g, aber voller Geschmack. Nicht industriell gepresst, sondern im Steinofen gebacken.
  • 🥇 23G PROTEIN PRO 100G: Mehr als viele Protein-Shakes.
  • 🌱 LIEBE ZUM DETAIL: Statt Weizenmehl verwenden wir Lupinenmehl, ein heimisches Superfood.
  • ❤️ VON MATTHIAS STEINER ENTWICKELT: Unser Gründer hat selbst 45kg abgenommen und weiß, worauf es ankommt. Ernährung, die im Alltag funktioniert. Nicht nur auf dem Papier, sondern auf dem Teller.
  • 4,49 € AUF AMAZON
Marcel's Betterfood
Marcel's Betterfood
Marcel's Saftiges Körnerbrot – Keto Brot (400g - 1 Brot) | LowerCarb-Brotbackmischung mit 80% weniger Kohlenhydraten | Glutenfrei, Vegan, high Protein & Sauerteig | Ofenfertig in 1 Minute
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#7

  • 80% WENIGER KOHLENHYDRATE: Genieße ein aromatisches Körnerbrot mit 80% weniger Carbs – ideal für Low Carb, Keto und eine blutzuckerschonende Ernährung.
  • OFENFERTIG IN 1 MINUTE: Mit der E.A.S.Y.-Rezeptur – einfach Wasser hinzufügen, umrühren und backen. Kein Kneten, keine Sauerei in der Küche!
  • LANGE FRISCHE GARANTIERT: Dank echtem Sauerteig bleibt das Brot bis zu 10 Tage lang frisch und saftig – perfekt für Vorratshaltung.
  • 22% PFLANZLICHES EIWEIß: Vegan und mit Vollkornmehl. Perfekt für figurbewusste Ernährung und Fitnessziele.
  • REGIONAL & NATÜRLICH: Hergestellt mit regionalen Rohstoffen, frei von ultra-hochverarbeiteten Zutaten und chemischen Zusätzen.
  • 8,99 € AUF AMAZON
BÄCKERS BACKSTUBE I MANUFAKTUR
BÄCKERS BACKSTUBE I MANUFAKTUR
BÄCKERS® Kernstück Brotbackmischung, Körnerbrot ohne Mehl und Hefe, Ohne Zusatzstoffe, Ballaststoffreich, Vegan, Bekömmlich, 5 x 450g
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#8

  • KERNMISCHUNG: Hochwertige Kombination aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Leinsamen und Haferflocken für ein einzigartiges Körnerbrot
  • OHNE MEHL UND HEFE: Innovative Brotbackmischung, die durch Flohsamenschalen gebunden wird und eine einzigartige Textur erzeugt..
  • NÄHRWERTE: Reich an Ballaststoffen (15g) und Protein (18,7g) pro 100g, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
  • LANGANHALTENDE SÄTTIGUNG: Aufgrund der vielen Saaten und Vollkornflocken hat dieses Brot einen niedrigen GI Wert und führt damit zu einem langsamen Anstieg des Blutzuckers und langanhaltender Sättigung.
  • BROTPROFIL: Ein ballaststoffreiches Brot mit einem kräftig nussigem Geschmack und lecker kerniger Textur. Schnell im Ofen und ein ganz besonderes Broterlebnis.
  • 22,45 € AUF AMAZON
Marcel's Betterfood
Marcel's Betterfood
Marcel's Keto Brot – Goldenes Saatenbrot (400g - für 1 Brot) | LowerCarb Brotbackmischung mit 80% weniger Kohlenhydraten | Vegan, high Protein & Sauerteig | Ofenfertig in 1 Minute
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#9

  • 80% WENIGER KOHLENHYDRATE: Genieße dein Lieblingsbrot ohne Reue! Unsere Keto-Brotbackmischung enthält 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot – perfekt für Low Carb, Keto und figurbewusste Ernährung.
  • OFENFERTIG IN 1 MINUTE: Kein Kneten, keine Wartezeit & saubere Küche! Mit nur einem Löffel und etwas Wasser ist das Brot in 1 Minute ofenfertig. Ideal für den hektischen Alltag.
  • ECHTER SAUERTEIG: Belohne dich mit frisch gebackenem Brot aus deinem Ofen - gönn dir bestes Brot in deinem Alltag! Geht auch im AirFryer!
  • 25% PFLANZLICHES EIWEIß: Reich an pflanzlichem Protein aus 9 Saaten & Körnern – sättigend, nährstoffreich & ideal für Muskelaufbau & Diätziele. Zudem vegan, glutenfrei und mit Vollkornmehl.
  • NATÜRLICH & OHNE ZUSÄTZE: Ernährungsphysiologisch optimimale Rezeptur aus 9 Getreide & Saaten-Mix und ohne chemische Zusätze.
  • 8,99 € AUF AMAZON
SlimBack
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SlimBack LOWER-CARB-BROTBACKMISCHUNG - 1er Pack - Keto, vegan & glutenfrei, Eiweiss-Brot-Alternative ohne Soja und Getreide
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#10

  • PROBIERE UNSERE NEUE REZEPTUR --> KETO, eiweiss- und ballasstoffreich, vegan, gluten-frei, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Nur mit Wasser Anmischen und direkt in den Ofen.
  • 0% WEIZEN & SOJA --> Unser SlimBack Fitness Brot kommt ganz ohne Getreide, Soja, Gluten und Zusatzstoffe aus. Ganz einfach hochwertige natürliche Zutaten, eine hervorragende Qualität und ein super Geschmack.
  • 4% KOHLENHYDRATE --> Genau das Richtige für deine Keto Ernährung. Ob als Abendbrot, als Fitness Eiweißbrot oder als Beitrag bei Deiner Keto Ernährung - unser Lower Carb Landbrot Natur hält was er verspricht. Ca. 90% weniger Kohlenhydrate* als vergleichbares Roggenbrot.
  • 14% EIWEIß --> Ein Brot, das den Namen Eiweißbrot verdient. Hochwertiges Eiweiß kombiniert mit wertvollem pflanzlichen Protein. Lange sättigend, perfekt für dein Workout.
  • 100% GESCHMACK --> Absolut gelingsicher und besonders fein durch die raffinierte Kombination von speziell ausgewählten hochwertigen Zutaten. Ob als Brötchen, zum Frühstück oder als Brot zum Abendessen – unser Eiweissbrot Natur überzeugt durch eine gute Konsistenz und einen hervorragenden Geschmack.
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ohne zucker und mehl brot ohne weizen und zucker essen ohne mehl und zucker plätzchen ohne zucker und mehl brot ohne salz und zucker backen ohne mehl und zucker brot ohne kohlenhydrate und zucker kekse ohne mehl und zucker brot ohne mehl und hefe kuchen ohne mehl und ohne zucker