Brot Dunkel
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Oktober 2025
Lieken Urkorn
Lieken Urkorn Bäuerliches, 250 g
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Ballaststoffreiches Vollkornbrot mit 56% Vollkornanteil.
Natürlich ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromastoffe.
Leckeres Brot & reich an Ballaststoffen.
Mit von Lieken sorgfältig ausgewählten Zutaten. Vollkornbrot kaufen & genießen.
Mit traditionellem Natur-Sauerteig aus eigener Herstellung.
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dauerbrot
Roggenvollkornbrot, dunkel, dauerbrot "dunkel", 500g-Dosenbrot, Pumpernickel-Art
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Mindesthaltbarkeit mindestens 20 Monate
ohne Konservierungsstoffe
tafelfertig geschnitten
Dose mit Ring-Pull-Verschluß (ohne Dosenöffner zu öffnen)
mit Plastikdeckel zum wiederschließen
5,99 € (11,98 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig zum Brot und Brötchen backen - ideal als Farbmalz - Inhalt: 1kg Bio Gerstenmalz
29% Rabatt
95
TOP QUALITÄT
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#3
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TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils.
REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
9,99 € (9,99 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig zum Brot und Brötchen backen - ideal als Farbmalz - Inhalt: 200 g Bio Gerstenmalz
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils.
REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
4,99 € (24,95 € / kg) AUF AMAZON
Weyermann
1 kg Weizenmalz dunkel für dunkle Biere EBC 14-18
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Weizenmalz dunkel ungeschrotet
Menge: 1 kg
zum Bier brauen
zum Brot backen
als gesunder Snack für Zwischendurch
3,50 € (3,50 € / kg) AUF AMAZON
BIOBUDDYS
Bio Backmalz dunkel 200g – Natürliches Malzpulver zum Brotbacken – Für Roggenbrot, Dinkelbrot & Mischbrot – Sorgt für lockere Krume, knusprige Kruste & kräftiges Aroma – Vegan & ohne Zusatzstoffe
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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🌱 Bio-Qualität – Hergestellt aus kontrolliert biologischem Getreide, frei von Zusatzstoffen und ideal für natürliches, Backen.
🍞 Kruste & Aroma wie vom Bäcker – Sorgt für eine goldbraune, knusprige Kruste und ein vollmundig malziges Aroma bei Brot und Brötchen.
👩🍳 Optimale Teigführung – Unterstützt die Lockerung des Teiges, verbessert das Volumen und verlängert die Frischhaltung deiner Backwaren.
🌍 Vegan & rein – pflanzlich, schonend verarbeitet und praaktisch verpackt – ideal für bewusste Genießer.
🇩🇪 Made in Germany – Regional produziert nach höchsten Qualitätsstandards, perfekt für Roggenbrot, Dinkelbrot und Mischbrot.
9,99 € (49,95 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Kornbrot dunkel 1 kg
79
GUTE QUALITÄT
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#7
herzberger
Herzberger Bio Brot Urkrüstchen, 350 g (frische Backwaren)
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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OFENFRISCH: Frisch in der Backstube nach echtem Backhandwerk gebacken. Wir backen unsere Brot- und Backwaren ohne jeglichen Zusatz chemischer oder technischer Hilfsmittel
OHNE TECHNISCHE ENZYME: Stattdessen der Einsatz von wertvollen Zutaten und erfahrenem Handwerk. Unsere Mehle werden von Vertragsmühlen bezogen. Wir verwenden Steinsalz aus Deutschland und verzichten auf den Zusatz von künstlichem Jod. Das Steinsalz rundet den Geschmack unserer Produkte ab
LANGE TEIGFÜHRUNG: Unsere Produkte bekommen mit einer langen Teigführung genug Zeit zum Gehen. In den Zeiten der Teigruhe können die Ballaststoffe und die Stärke im Mehl richtig aufquellen. In der Zwischenzeit wird der Teig immer wieder von den erfahrenen Bäcker:innen bearbeitet. Das Ergebnis sind beste Backergebnisse und ein ein ausgeprägtes Aroma
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Lieken Urkorn
Lieken Urkorn Bauernmild Brot, 250 g
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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Unser Lieken Urkorn Bauernmild ist ein lockeres Weizenmischbrot, das mit ausgesuchten Mehlen gebacken wird und so seinen typisch milden Geschmack erhält.
Weizenmischbrot mit mildem Weizengeschmack und lockerer Krume.
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Leidenschaft-Brot Ernährungsberatung
Leidenschaft-Brot - Backmalz 400 g
66
GUTE QUALITÄT
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#10
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Alle unsere Mehle und Körner aus konventionellem Anbau - wir achten besonders auf die Regionalität - werden frisch abgefüllt.
5,40 € (21,60 € / kg) AUF AMAZON
roggenmalz dunkel für brot
schär brot mix dunkel
malzmehl für brot dunkel