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Brot Backen Sauerteig

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
Becker Joest Volk Verlag
Becker Joest Volk Verlag
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das Plötz-Prinzip! - Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Baguette, Dinkelbrot, Frühstücksbrötchen, Croissants und mehr
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Becker Joest Volk Verlag
  • Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das Plötz-Prinzip - Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Baguette, Dinkelbrot, ... ... Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
  • ABIS-BUCH
  • Silber
  • 32,00 € AUF AMAZON
Bassermann, Edition
Bassermann, Edition
Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot: Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten
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96

BESTE QUALITÄT

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#2
Becker Joest Volk Verlag
Becker Joest Volk Verlag
Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne Sauerteig - mit illustrierten Zubereitungsschritten, lückenlosen Step-by-Step-Fotos sowie Backanleitungen & vielen nützlichen Tipps!
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Becker Joest Volk Verlag
  • Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne Sauerteig - mit illustrierten Zubereitungsschritten, lückenlosen Step-by-Step-Fotos und ... Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps
  • ABIS-BUCH
  • Silber
  • 30,00 € AUF AMAZON
Bassermann, Edition
Bassermann, Edition
Brot aus dem gusseisernen Topf - Die besten Rezepte für Sauerteig, Hefeteig, süße Brote, glutenfreie Brote und Brotaufstriche: aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen
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89

HOHE QUALITÄT

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#4
Prestel
Prestel
Sauerteig. Gutes Brot backen: Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5
LÖWENZAHN VERLAG
LÖWENZAHN VERLAG
Einfach backen mit Sauerteig: 60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes Von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza
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80

GUTE QUALITÄT

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#6
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Goldmann
Goldmann
Brot backen in Perfektion mit Hefe: Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
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77

GUTE QUALITÄT

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#8
Toyvile
Toyvile
Toyvile 10-teilig Gärkorb Brot Set, 23cm Gärkörbchen zum Brotbacken, Sauerteig Starter Set, Brot Backen Zubehör zum Teigschneider, Leineneinsatz, Teigrührer & Brot Lame, Gärkörbchen Rund für Anfänger
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • 【Natürliches Rumble-Material】Unsere runden Gärkörbchen sind aus 100% Naturrattan gefertigt, das eine hervorragende Luftdurchlässigkeit und Wasserabsorption, eine starke Zähigkeit aufweist. Sie sind BPA-frei, chemikalienfrei, umweltfreundlich und gesund – unterstützt solch ein Gärkörbchen die Krustenbildung des Brots und verleiht dem Teig eine schöne Form.
  • 【Für Anfänger Und Experten】Diese Sauerteig Starter Set ist ein unverzichtbares Tool für jeden Brotliebhaber. Enthalten sind: 23 cm rundener Gärkorb, Leinenfutter, Backmatte, Teigquirl, Teigschaber, Schüsselkratzer, Brot-Schneidwerkzeug mit 5 Klingen, Silikonpinsel, Mehlsieb, Reinigungsbürste und 16 Stück Backschablonen. Sie ermöglichen es, Teig einfach zu formen, schneiden und die Oberfläche zu dekorieren.
  • 【Einfach zu Verwenden und zu Reinigen】Unsere Sauerteig Gärkorb sind für müheloses Backen konzipiert. Gärkorb brot aus Naturrattan, Feuchtigkeit von der Teigoberfläche absorbieren, wodurch der Teig knuspriger wird und weniger klebrig wird. Es entsteht nur minimaler Mehlstaub und der Teig lässt sich leicht aus dem Backkorb lösen. Nach dem Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch abwischen oder mit mildem Seife und Wasser waschen. Nach der Reinigung sollte er gründlich getrocknet werden.
  • 【Perfekte Gärung】Ein Gärkörbchen hat noch eine Menge weitere Vorteile. So wird der Teig beispielsweise während des Gehens vor der Austrocknung geschützt. Außerdem bleibt der Teig in der gewünschten Form. Gerade bei relativ weichen Teigen ist dies ein enormer Pluspunkt. Ohne Gärkörbchen würde ein solcher Teig schnell seine Form verlieren und sehr flach werden.
  • 【Perfektes Geschenk】Entweder für Anfänger oder erfahrene Bäcker – dieses Brotbackset ist ein nützliches und stylisches Geschenk. Mit sorgfältig ausgewählten Werkzeugen und einer designervollen Geschenkbox ist es ideal für Geburtstage, Einweihungen oder simply, um die Leidenschaft für die Kunst des hausgemachten Sauerteigs zu wecken.
  • 19,99 € (2,00 € / stück) AUF AMAZON
Bassermann, Edition
Bassermann, Edition
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen: Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
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70

GUTE QUALITÄT

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#10
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