Brezel Salz
Die 9 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
Centra24
Centra24 Brezelsalz, Spezialsalz für Brezeln, Laugengebäck und universeller Einsatz in Küche OHNE Trennmittel in Bäckerqualität, in wiederverschließbaren Beutel (150 GR)
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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🧂 Geeignet für eine Vielzahl von Laugengebäck wie zum Beispiel Laugenbrezel, Laugenstange, Laugenkonfekt, Laugensemmel.
🥨SPEZIALSALZ: Unser Brezelsalz ist speziell für Brezeln und anderes Laugengebäck produziert worden. Die Körner strahlen in vollem Weiß und runden das Aussehen und den Geschmack Ihres Laugengebäckes ab.
ℹ️ GUT ZU WISSEN: Centra24 Brezelsalz kann auch universell in der Küche eingesetzt werden: z.B. in einer Salzmühle. Unser Brezelsalz kommt ohne Trennmittel aus.
☑️ TIPP: Im Vergleich zu gewöhnlichem grobem Salz, sind die Körner unseres Brezelsalzes reinweiß. Um Brezeln herzustellen, empfehlen wir den Einsatz unserer Centra24 Natronlauge 36% (siehe Shop).
📦 LIEFERUMFANG: Centra24 Brezelsalz 150 g (Hergestellt in Deutschland) in wiederverschließbaren Standbodenbeutel (ohne Aluminium) mit Originalitätsverschluss.
4,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Brezelsalz 2 kg für Laugenbrezeln I Hagelsalz I Steinsalz grob I Salz grob
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Authentisches Brezelsalz: Dieses grobe Salz wird traditionell zur Herstellung knuspriger Laugen Brezeln verwendet.
Vielseitige Verwendung: Neben Brezeln verleiht das Brezelsalz auch Broten, Snacks und Fleischgerichten eine würzige Note. Überall da wo man grobes Salz in der Küche braucht.
Natürliches Produkt: Das Brezelsalz besteht aus reinem Steinsalz. Als Bio Bäckerei haben wir uns entschieden Steinsalz zu verwenden, weil wir der Meinung sind, dass dieses weniger Microplastik enthält.
Praktische Verpackung: Die wiederverschließbare Packung.
Passend dazu empfehlen wir unser Brötchenbackmittel und unsere Laugenperlen - damit steht dem Brezel backen in der heimischen Küche nichts mehr im Wege.
3,99 € AUF AMAZON
Zinßer Mühle
Brezel-Salz grobkörnig 250 g
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Verwendung: Laugenkreationen, Seelen, Salzmühle und vieles mehr
Das Brezelsalz ist qualitativ sehr hochwertig und gleichmäßig in der Körnung.
2,40 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Brezelsalz 200 g für Laugenbrezeln I Hagelsalz I Steinsalz grob I Salz grob
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Authentisches Brezelsalz: Dieses grobe Salz wird traditionell zur Herstellung knuspriger Laugen Brezeln verwendet.
Vielseitige Verwendung: Neben Brezeln verleiht das Brezelsalz auch Broten, Snacks und Fleischgerichten eine würzige Note. Überall da wo man grobes Salz in der Küche braucht.
Natürliches Produkt: Das Brezelsalz besteht aus reinem Steinsalz. Als Bio Bäckerei haben wir uns entschieden Steinsalz zu verwenden, weil wir der Meinung sind, dass dieses weniger Microplastik enthält.
Praktische Verpackung: Die wiederverschließbare Packung.
Passend dazu empfehlen wir unser Brötchenbackmittel und unsere Laugenperlen - damit steht dem Brezel backen in der heimischen Küche nichts mehr im Wege.
2,99 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Dinkel-Minibrezeln, 75g
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Sehr bekömmlich für den Magen
Knusprig-lecker mit Dip oder pur
Bio-Qualität; mit Zutaten aus Demeter-Landbau
Laugengebäck aus deutschem Dinkelmehl
Zum Knabbern für viele Gelegenheiten
0,99 € AUF AMAZON
Esco
Esco Brezelsalz Bäcksterstolz - 25kg Sack
18% Rabatt
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Brezelsalz
Höchste Reinheit
Ohne Zusatzstoffe
Optimale Kerngröße
Formstabilität beim Backen
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Huober
Huober Original Schwäbische Knusperbrezeln, 175 g
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Besondere Knusprigkeit und Schmackhaftigkeit
Schwäbische Brezeln mit voller Transparenz, wo die Zutaten herkommen
Kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-001
Knabberspaß für die ganze Familie
In bester schwäbischer Gebäcktradition mit viel Sorgfalt hergestellt
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Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Set für Laugengebäck I Brezellauge und Brezelsalz I Laugenperlen 200g + Brezelsalz 200 g
75
GUTE QUALITÄT
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#8
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Häufig wird in Hobbybäckerliteratur mit Natron (NaHCO3) gelaugt. Mit Natron bearbeitete Teiglinge haben jedoch weder das Aussehen noch den Geschmack von echtem Laugengebäck, das mit Natronlauge gelaugt wurde. Für Qualität wie vom Bäcker verwendet man daher NATRIUMHYDROXIDLauge.
Die ätzende Lauge wird beim Backprozess umgewandelt und hat beim Verzehr des Laugengebäcks keine schädigende Wirkung mehr. Die Natronlauge beschleunigt beim Backen die Maillard-Reaktion und führt zu einer zarten, röschen und kastanienbraun gefärbten Kruste mit einem ganz speziellen Geschmack.
Achtung: Die Brezel Lauge greift Metalle an - daher unbedingt Backpapier verwenden oder speziell für Lauge geeignete Bleche.
Die Reaktion von festem NaOH mit Wasser verläuft unter starker Wärmeentwicklung. Deshalb muss stets erst das Wasser und dann das NaOH zugefügt werden, niemals umgekehrt.
Vielseitige Verwendung: Neben Brezeln verleiht das Brezelsalz auch Broten, Snacks und Fleischgerichten eine würzige Note. Überall da wo man grobes Salz in der Küche braucht.
9,99 € AUF AMAZON
Huober
Huober Original Schwäbische Knusperbrezeln, 175 g (Packung mit 2)
15% Rabatt
74
GUTE QUALITÄT
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#9
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Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
Besondere Knusprigkeit und Schmackhaftigkeit
Schwäbische Brezeln mit voller Transparenz, wo die Zutaten herkommen
Kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-001
Knabberspaß für die ganze Familie
In bester schwäbischer Gebäcktradition mit viel Sorgfalt hergestellt
3,40 € AUF AMAZON
brezel ohne salz
salz schokolade brezel
#1 GEWINNER
