Brezel Backen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Juni 2025
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Backmischung für Brezeln & Laugengebäck (1 kg), schmeckt wie frisch aus der Backstube
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Wie beim Bäcker: Mit diesem Backmix gelingen Ihnen köstliche Brezeln wie aus der Backstube auch in Ihrem heimischen Ofen
Einfach zubereitet: Unsere Laugenbackmischung ist sowohl für den Backofen als auch für den Brotbackautomaten geeignet – für alle, die gern selbst Brot backen
Typisch bayerisch: Dank der Brezelbackmischung vom Hobbybäcker schmeckt Ihr selbstgemachtes Laugengebäck perfekt zu Weißwurst und Obazda
Vielseitig: Aus unserer Fertigbackmischung zaubern Sie im Nu jede Art von Laugengebäck – von der bayerischen Breze bis hin zur Schinken-Käse-Schnecke
Lieferumfang: 1 kg hochwertiges Brezelbackmehl vom Hobbybäcker – schnell und einfach zubereitet sowie perfekt zur Vorratshaltung
3,90 € (3,90 € / kg) AUF AMAZON
RBV Birkmann
Birkmann, Ausstechform Brezel, Ausstechform zum Ausstechen und Dekorieren von Plätzchen, Marzipan, Fondant, Edelstahl, spülmaschinengeeignet, Größe:6,5 cm…
Kostenloser Versand
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Ausstechform Brezel
zum Ausstechen und Dekorieren von Plätzchen, Marzipan und Fondant
Edelstahl
spülmaschinengeeignet
rostfrei
3,95 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Laugenperlen für Herstellung von Natronlauge 200g Brezel Lauge für Laugengebäck zum Backen
95
TOP QUALITÄT
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#3
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Häufig wird in Hobbybäckerliteratur mit Natron (NaHCO3) gelaugt. Mit Natron bearbeitete Teiglinge haben jedoch weder das Aussehen noch den Geschmack von echtem Laugengebäck, das mit Natronlauge gelaugt wurde.
Die ätzende Lauge wird beim Backprozess umgewandelt und hat beim Verzehr des Laugengebäcks keine schädigende Wirkung mehr. Die Natronlauge beschleunigt beim Backen die Maillard-Reaktion und führt zu einer zarten, röschen und kastanienbraun gefärbten Kruste mit einem ganz speziellen Geschmack.
Achtung: Die Brezel Lauge greift Metalle an - daher unbedingt Backpapier verwenden oder speziell für Lauge geeignete Bleche.
Die Reaktion von festem NaOH mit Wasser verläuft unter starker Wärmeentwicklung. Deshalb muss stets erst das Wasser und dann das NaOH zugefügt werden, niemals umgekehrt.
4,99 € (24,95 € / kg) AUF AMAZON
Centra24
Centra24 Brezelsalz, Spezialsalz für Brezeln, Laugengebäck und universeller Einsatz in Küche OHNE Trennmittel in Bäckerqualität, in wiederverschließbaren Beutel (150 GR)
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92
TOP QUALITÄT
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#4
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🧂 Geeignet für eine Vielzahl von Laugengebäck wie zum Beispiel Laugenbrezel, Laugenstange, Laugenkonfekt, Laugensemmel.
🥨SPEZIALSALZ: Unser Brezelsalz ist speziell für Brezeln und anderes Laugengebäck produziert worden. Die Körner strahlen in vollem Weiß und runden das Aussehen und den Geschmack Ihres Laugengebäckes ab.
ℹ️ GUT ZU WISSEN: Centra24 Brezelsalz kann auch universell in der Küche eingesetzt werden: z.B. in einer Salzmühle. Unser Brezelsalz kommt ohne Trennmittel aus.
☑️ TIPP: Im Vergleich zu gewöhnlichem grobem Salz, sind die Körner unseres Brezelsalzes reinweiß. Um Brezeln herzustellen, empfehlen wir den Einsatz unserer Centra24 Natronlauge 36% (siehe Shop).
📦 LIEFERUMFANG: Centra24 Brezelsalz 150 g (Hergestellt in Deutschland) in wiederverschließbaren Standbodenbeutel (ohne Aluminium) mit Originalitätsverschluss.
4,99 € (33,27 € / kg) AUF AMAZON
backdeinbrot
Back dir Brezen - Backmischung für zwölf Dinkelbrezen
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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Brezen aus bayerischem Dinkelmehl zum selber backen für zuhause.
Alle Zutaten - bis auf Wasser und Öl - enthalten.
Mischung für 12 Stück Dinkelbrezen.
Mindestens 6 Monate haltbar in der Originalverpackung.
In Handarbeit direkt in der Mühle produziert.
5,49 € (8,65 € / kg) AUF AMAZON
tredition
Brezeln backen: Schnelles Rezept für traditionelle Laugenbrezeln mit einer einfachen Backanleitung
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81
GUTE QUALITÄT
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#6
Findling Buchverlag Lüneburg
Brezeln selber backen: Die besten Brezel-Rezepte herzhaft und süß
79
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#7
GHZ-Matra 107557 Brezel- und Plätzchenform
75
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#8
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Brezel-Ausstechform
massive Aluminium-Ausführung
mit Anti-Haft-Beschichtung
mit Holzgriff
inkl. Rezeptvorschläge
5,99 € AUF AMAZON
Unbekannt
Silikonbackform Brezel Silikon Backform für 3 Brezeln
72
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#9
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Silikon Backform für 3 Brezeln
lebensmittelecht
maximale Antihaftwirkung
Spülmaschinengeeignet
Temperaturbeständig von -40°C bis 200°C
13,95 € AUF AMAZON
Westmark
Westmark Linzer Keks-Ausstechform, Plätzchenstecher, Brezel, Mit Auswerfer, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Silber/Rot, 35002291
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66
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#10
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Linzer-Keksstecher in Brezel-Form für süße Plätzchen und herzhafte Häppchen, zum Ausstechen von rohem Knetteig und Fondant, sowie von Brot, Wurst, Käse, Gemüse oder Obst
Präzises Ausstechen durch scharfe Unterkante, angenehme Handhabung dank umgewalzter Oberkante, einfache Reinigung, spülmaschnengeeignet, aus hochwertigem Edelstahl
Universelles Backzubehör: Auch zum Dekorieren und Verzieren von Torten, Kuchen, Cup-Cakes und Brownies für das Oktoberfest, Motto-Partys, Geburtstage und Hochzeiten und zum Basteln mit Ton
Für Linzer: Bei der Hälfte der Kekse den Teig der ausgestochenen Mitte entfernen, bei der anderen Hälfte den Teig in der Mitte belassen (backt im Ofen wieder zusammen)
Lieferumfang: 1x Westmark Linzer Ausstechform Brezel, Länge: ca. 5 cm, Material: Rostfreier Edelstahl/Kunststoff(PP), Farbe: Silber/Rot, 35002291
6,99 € AUF AMAZON
brezel form backen
#1 GEWINNER
