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Bread And Taylor

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Oktober 2025
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Brotstahl                          
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Brot in Bäckereiqualität zu Hause – Der Brotstahl hilft Ihnen, Brot in Bäckereiqualität mit einer knackigen Kruste und offener Ofenfeder zu erreichen. Die gleichmäßige, intensive Hitze des Stahls ermöglicht Ergebnisse ähnlich wie bei einem professionellen Brotbackofen. Liefert die ideale Kaukrume und goldene Kruste, die bisher schwer zu Hause zu bekommen war.
  • Erwärmt sich schnell: Mit nur 0,3 cm (Original) und 0,4 cm Dicke (max.) heizt sich der Brotstahl synchron mit Ihrem Ofen vor und speichert die Wärme für mehrere Backwaren. Keine Notwendigkeit, eine Stunde zu warten wie bei dicken 1/2 Zoll und 1/4 Zoll Steinen. Ideal zum Back-to-Backen und Ausrichten von Pizza-Nächten. Weniger Warten, mehr Backen.
  • Einfach zu handhaben und zu reinigen – Im Gegensatz zu 6,8-9 kg schweren Stählen wiegt dieser Brotstahl nur 2,5 kg (Original) oder 3,9 kg (max.). Es ist leicht und schlank für einfache Handhabung und Lagerung. Schieben Sie es sicher in und aus dem Ofen. Lässt sich leicht neben Backblechen verstauen.
  • Vielseitiges Backen: Backen Sie Sauerteig, handwerkliche Hefebrote, Pizza, Fladenbrote, Demi-Baguettes und mehr. Erzielen Sie knusprige Krusten und kauige Innenräume auf allen Teigarten. Verwenden Sie es im Ofen, auf Grills oder unter Grills. Eine Investition, die all Ihr Backen erhöht.
  • Solide Stahlkonstruktion: Hergestellt aus robustem Karbonstahl, der rissfest und sicher für Gas- und Elektroöfen ist. Vorbehandelt mit Flachsöl und sofort einsatzbereit. 35,6 x 35,6 cm quadratisch Wählen Sie Original (0,3 cm dick, 2,5 kg) oder Max (0,4 cm dick, 3,9 kg). Beide Optionen passen in jedes Heim-Backofen-Setup.
  • 79,00 € AUF AMAZON
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Ultraleichte Backschale für Sauerteigbrot (Boule) - kein Vorheizen nötig für knusprige Kruste und gleichmäßiges Backen
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Brot in Bäckereiqualität zu Hause – schafft die ideale Backumgebung für Brot in professioneller Qualität. Die Backschale fängt Dampf ein und verteilt die Wärme gleichmäßig für einen überlegenen Teigaufgang, knusprige Kruste und luftige Krümel. Hilft Ihren Broten mit einer knusprigen, goldenen Kruste und einem luftigen Innenraum professionell auszusehen.
  • Kein Vorheizen erforderlich – Im Gegensatz zum Vorheizen eines Dutch Oven für 30-45 Minuten erfordert diese Schale kein Vorheizen. Sie müssen nicht riskieren, sengende heiße Töpfe und Deckel zu berühren. Legen Sie Ihren Teig einfach auf eine flache Backfläche und decken Sie ihn mit der Schale ab. Es kühlt auch schnell und bricht nicht im Gegensatz zu Keramik oder emailliertem Gusseisen.
  • Leicht und einfach zu reinigen – Diese ultraleichte Schale wiegt nur 0,5 kg, im Gegensatz zu Ihrem typischen 6,8 kg Dutch Oven Die Reinigung ist einfach mit einem schnellen Wischen. Gusseisentöpfe müssen geschrubbt und reseasoniert werden, was nach dem Backen 20-30 Minuten dauern kann. Diese Backschale macht das Brotbacken schneller und einfacher.
  • 3 einfache Schritte – (1) Heizen Sie Ihren Ofen mit einem Stahl oder Stein vor. (2) Legen Sie Ihren aufgegangenen Teig auf die heiße Oberfläche. (3) Mit der Schale abdecken. Das war's. Nach 20 Minuten entfernen Sie die Schale und beenden Sie das Backen unbedeckt, um die Kruste zu bräunen. Es ist der einfachste Weg, handwerkliches Brot zu Hause zu backen.
  • Für den Backofen geeignet: Geeignet für Gas- und Elektroöfen. Funktioniert auf Steinen, Stählen oder Backblechen. Lebensmittelechtes Aluminium hält bis zu 287 °C stand, enthält keine chemischen Beschichtungen wie PTFE oder PFOA und ist FDA-geprüft. Abmessungen:33.0 x 33.0 x 14.0 cm Gewicht:0.5 kg 56.7 g
  • Dient auch als Brotabdeckung – diese Backschale funktioniert auch als stilvolle Brotkuppel, um Ihre Brote frisch zu halten, wenn sie auf einer Arbeitsplatte, einem Metzgerblock oder einem Schneidebrett aufbewahrt werden.
  • 89,95 € AUF AMAZON
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Ultraleichte Backschale für Sauerteigbrot (Batard) – kein Vorheizen erforderlich für knusprige Kruste und gleichmäßiges Backen
star

80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Brot in Bäckereiqualität zu Hause – schafft die ideale Backumgebung für Brot in professioneller Qualität. Die Backschale fängt Dampf ein und verteilt die Wärme gleichmäßig für einen überlegenen Teigaufgang, knusprige Kruste und luftige Krümel. Hilft Ihren Broten mit einer knusprigen, goldenen Kruste und einem luftigen Innenraum professionell auszusehen.
  • Kein Vorheizen erforderlich – Im Gegensatz zum Vorheizen eines Dutch Oven für 30-45 Minuten erfordert diese Schale kein Vorheizen. Sie müssen nicht riskieren, sengende heiße Töpfe und Deckel zu berühren. Legen Sie Ihren Teig einfach auf eine flache Backfläche und decken Sie ihn mit der Schale ab. Es kühlt auch schnell und bricht nicht im Gegensatz zu Keramik oder emailliertem Gusseisen.
  • Leicht und einfach zu reinigen – Diese ultraleichte Schale wiegt nur 0,5 kg, im Gegensatz zu Ihrem typischen 6,8 kg Dutch Oven Die Reinigung ist einfach mit einem schnellen Wischen. Gusseisentöpfe müssen geschrubbt und reseasoniert werden, was nach dem Backen 20-30 Minuten dauern kann. Diese Backschale macht das Brotbacken schneller und einfacher.
  • 3 einfache Schritte – (1) Heizen Sie Ihren Ofen mit einem Stahl oder Stein vor. (2) Legen Sie Ihren aufgegangenen Teig auf die heiße Oberfläche. (3) Mit der Schale abdecken. Das war's. Nach 20 Minuten entfernen Sie die Schale und beenden Sie das Backen unbedeckt, um die Kruste zu bräunen. Es ist der einfachste Weg, handwerkliches Brot zu Hause zu backen.
  • Ofenfreundlich – entworfen für echte Küchen. Funktioniert auf Steinen, Stählen oder Backblechen. Verwenden Sie zwei Batards nebeneinander in breiten Öfen. Lebensmittelechtes Aluminium hält bis zu 287 °C stand, enthält keine chemischen Beschichtungen wie PTFE oder PFOA und ist FDA-geprüft. Abmessungen:31.8 x 20.3 x 14.0 cm Gewicht:0.5 kg 28.3 g
  • Dient auch als Brotabdeckung – diese Backschale funktioniert auch als stilvolle Brotkuppel, um Ihre Brote frisch zu halten, wenn sie auf einer Arbeitsplatte, einem Metzgerblock oder einem Schneidebrett aufbewahrt werden.
  • 89,95 € AUF AMAZON