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Böker Chefmesser

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
Böker
Böker
Böker 03BO501 Forge Chefmesser, Schwarz          
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken.
  • Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand.
  • Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden.
  • Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer.
  • Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.
  • 62,10 € AUF AMAZON
Böker
Böker
Böker Manufaktur Solingen Manufaktur Heritage Chefmesser Walnussholz/Edelstahl Braun-Silber, Klingenlänge: 21,00cm, 130906
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Das klassische Drei-Nieten-Design wird mit hochwertigen Materialien ausgestattet und führt die perfekte Verarbeitung fort, durch die Solinger Schneidwaren in den letzten Jahrhunderten auf der ganzen Welt bekannt geworden sind
  • So werden die Klingen der außergewöhnlichen Messer in Vollerl-Bauweise aus X50CrMoV15 gefertigt, der ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit bietet
  • Durch die aufwendige Schmiedung in Solinger Handarbeit wird der massive Klingenrohling zusätzlich im Gefüge optimiert, anschließend auf ungefähr 58 HRC gehärtet und zuletzt mit einem feinen Satin-Finish versehen
  • Die ergonomisch geformten Griffe aus heimischem Walnussholz liegen sehr angenehm in der Hand und vervollständigen das stimmige Gesamtbild
  • Die Maße betragen: Gesamtlänge: 34,00 cm, Klingenlänge: 21,00 cm, Klingenstärke: 2,90 mm
  • 79,95 € AUF AMAZON
BÖKER PLUS
BÖKER PLUS
BÖKER SOLINGEN® Core Küchenmesser - Profi Chef-Messer mit extrem scharfer, geschmiedeter Klinge in Geschenkbox - handgemachtes Kochmesser
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • VIELSEITIG EINSETZBAR - das Böker Fleischermesser ist ein Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hacken, würfeln oder wiegen Sie perfekt Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Obst, Kräuter & Gewürze
  • LEBENSLANGE GARANTIE - langlebiges & rostfreies Fleischmesser - ausgezeichnetes Gemüsemesser für die Küche - Premium Kochmesser für Hobby- und Chefköche - von BÖKER mit lebenslanger Garantie!
  • PERFEKTE GESCHENK-IDEE - das Allzweckmesser für die Küche ist nicht nur für Köche, Chefköche, Gastronomen & alle Kulinarik-Freunde ein wirklich edles Geschenk - die elegante Geschenk-Box erfreut auch Hobbyköche
  • ZUVERLÄSSIGER KÜCHENHELFER - ob Sie die alltägliche Arbeit in der Küche ausführen oder ein festliches drei Gänge Menü für einen schönen Abend mit Freunden zubereiten, auf das sehr scharfe Böker Core Küchen-Messer ist Verlass
  • EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Premium Kitchenknife aus Solingen - Klingen-Länge 20,7 cm, Länge ges. 34 cm - Gewicht 188 g - Messerklinge X50CrMoV15 aus einem Stück geschmiedet - Griff aus Walnussholz, Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox
  • 125,14 € AUF AMAZON
Böker
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BÖKER SOLINGEN® Cottage-Craft - scharfes Profi Chefmesser klein 16 cm aus Carbonstahl - handgemachtes Kochmesser aus Solingen - in Geschenk-Box, Braun, Silber, 27.5
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • LEBENSLANGE GARANTIE - klassisches & nicht rostfreies Chef Knife - extrem scharfes Fleischmesser mit Holzgriff für die Küche - Premium Küchenmesser für alle, die gerne bewusst Kochen - mit lebenslanger Böker Garantie!
  • VIELSEITIG EINSETZBAR - das kleine Chefmesser mit breiter Klinge ist ein Profi Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hacken, würfeln oder wiegen Sie nicht nur perfekt Fisch, Fleisch & Gemüse sondern auch Käse, Wurst, Obst, Kräuter, & Gewürze
  • PERFEKTER KÜCHENHELFER - mit dem Profimesser für Köche erledigen Sie die täglichen Schneid-Arbeiten oder zaubern ein kulinarisches Menü bei Kerzenschein für Familie oder Freunde - auf das Böker Fleischermesser ist Verlass
  • EDLES GESCHENK - das handgemachte Manufaktur Allzweckmesser ist für Köche, Chefköche, Gastronomen, Hobbyköche & alle Kulinarik-Freunde eine edle Geschenkidee - wird in hochwertiger Geschenk-Box geliefert!
  • EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Premium Kitchen Knife aus Solingen - Klingen-Länge 16,5 cm, Länge ges. 27,5 cm - breite Messerklinge aus Kohlenstoff-Stahl C75 - Härte HRC 58 - Messergriff aus Pflaumen-Holz - Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox
  • 54,92 € AUF AMAZON
Böker
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Böker Forge Wood Chefmesser                      
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken.
  • Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand.
  • Die Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden.
  • Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer.
  • Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung
  • 78,55 € AUF AMAZON
Böker
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BÖKER SOLINGEN® Core Küchenmesser klein - geschmiedetes Chefmesser 16 cm extrem scharf - Premium Kochmesser aus Solingen - in edler Geschenkbox
star

80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • VIELSEITIG EINSETZBAR - das Böker Allzweckmesser ist ein Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hacken, würfeln oder wiegen Sie perfekt Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Obst, Kräuter & Gewürze
  • LEBENSLANGE GARANTIE - langlebiges & rostfreies Fleischermesser aus Solinger Messer-Manufaktur - ausgezeichnetes Gemüsemesser für die Küche - Premium Kochmesser für Hobby- und Chefköche - mit lebenslanger BÖKER Garantie!
  • PERFEKTE GESCHENKIDEE - das geschmiedete, extra scharfe Kochmesser ist für Köche, Chefköche, Gastronomen & alle Kulinarik-Freunde ein wirklich besonderes Geschenk - die elegante Geschenk-Box erfreut auch Hobbyköche
  • ZUVERLÄSSIGER KÜCHENHELFER - mit dem Chefkochmesser mit Holzgriff erledigen Sie die tägliche Küchen-Arbeit oder bereiten ein besonderes kulinarisches Menü für Familie und Freunde - auf das sehr scharfe Böker Core Küchen-Messer ist Verlass
  • EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Premium Kitchen Knife aus Solingen - Klingen-Länge 16 cm, Länge ges. 28 cm - Gewicht 122 g - Messerklinge X50CrMoV15 aus einem Stück geschmiedet - Messergriff aus Walnuss-Holz Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox
  • 102,62 € AUF AMAZON
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Böker 130820 Core Professional Kochmesser Klein, Schwarz
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung wird durch die Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert
  • Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert
  • Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen
  • Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Das Kleine Kochmesser ist etwas kürzer und handlicher als das klassische Kochmesser
  • Die schlanke Spitze eignet sich zum Beispiel ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen
  • 67,97 € AUF AMAZON
Böker
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BÖKER SOLINGEN® Cottage-Craft - handgefertigtes Santoku-Messer - Küchenmesser aus Solinger Manufaktur - scharfes Kochmesser in elder Geschenkbox, Braun, 29
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Das Santoku ist ursprünglich eine japanische Klingenform für Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet
  • Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum
  • Der Jahrhunderte alten Tradition der Solinger Messerfertigung folgend, werden die Griffschalen mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert
  • Besonders hervorzuheben ist bei diesem Messer auch die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet
  • Dieses Messer erfreut sich größter Beliebtheit in ganz Europa
  • 60,10 € AUF AMAZON
Böker
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Böker Manufaktur Solingen Saga Chefmesser Grenadill
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Mit unserer Küchenmesserserie Böker Saga, von Hand hergestellt in unserer Manufaktur in Solingen, vollziehen wir einen Brückenschlag und heben das Thema "Schneiden in der Küche" auf ein neues Niveau.
  • Die sanft geschwungenen Griffe werden aus exklusivem Grenadillholz gefertigt. Mit seiner hohen Härte und Dichte ist Grenadill u.a. fest etabliert im europäischen Holzblasinstrumentenbau.
  • Schon bei der ersten Kontaktaufnahme mit der Messerserie Böker Saga wird die gelungene Ergonomie deutlich:
  • Jeder Bogen, jeder Schwung in der Linie schmiegt sich an seine Stelle in der Hand und vermittelt eine absolute Kontrolle und ein überragendes Schneiderlebnis.
  • Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser.
  • 173,95 € AUF AMAZON
Böker
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Böker SOLINGEN® Meisterklinge Damast Kochmesser mit Holz-Griff aus Räucher-Eiche - Profi Chef-Messer 20 cm mit extrem scharfer Hybrid-Klinge in edler Geschenk-Box
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64

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#10

  • LEBENSLANGE GARANTIE - das extrem scharfe Damast Kochmesser lässt sich perfekt als Gemüsemesser & Fleischmesser in der Küche einsetzen. Das Premium Kochmesser für Hobby- & Chefköche hat eine lebenslange Garantie & kostenlosen Nachschärf-Service!
  • NIE MEHR STUMPFE MESSER - das Profi Kochmesser mit lebenslangem Nachschärf-Service hat eine extra scharfe Hybridklinge. Der Klingenkern aus VG-10 Stahl & die Ummantelung aus mehrlagigem Damaststahl machen das Chefmesser für lange Zeit extrem scharf
  • PERFEKTER KÜCHENHELFER - das Profi Kochmesser mit Griff aus heimischer Räucher-Eiche hat einen hoch festen Klingenkern aus VG-10 Stahl & eine Ummantelung aus mehrlagigem Damaststahl. Das macht das Chefmesser für lange Zeit außergewöhnlich scharf
  • PERFEKTE GESCHENKIDEE - das extrem scharfe Küchen Allzweckmesser ist für Chef-Köche, Gastronomen & Kulinarik-Freunde ein edles Geschenk in Geschenkbox. Der Edelstahl-Griffabschluss mit Böker Baum unterstreicht die Premium Qualität des Kochmessers
  • EIGENSCHAFTEN - handgefertigtes Kitchen-Knife aus Solingen, Klingen-Länge 19,8 cm, ges. 34,2 cm, Gewicht 177 g, Hybrid Klinge aus VG-10 & Damast maschinell geschmiedet, ergonomischer Griff aus Räucher-Eiche, Lieferumfang: 1x Messer, 1x Geschenkbox
  • 157,95 € AUF AMAZON
böker forge chefmesser böker chefmesser damast