Bockshornklee Frisch
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
24. Dezember 2025
BanyanTree Foods
Prämie kasuri methi (Prämie Getrocknete Bockshornkleeblätter 70g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Rein und natürlich. Natürlich sonnengetrocknet.
Farm Frische Charge von getrockneten Bockshornlastblättern.
Veröffentlicht tiefe Aroma und Aromen, wenn sie mit Pistill in einem Mörser zerkleinert werden. Ideal, um auf Currys zu garnieren / zu streuen.
Hergestellt in ISO 22000: 2005 akkreditierte Anlage. Unsere Produkte sind so natürlich verpackt und so frisch wie möglich. Banyantree Refill-Sachets mit einer Pressschloss - Ideal, um die Frische und Aroma zu versiegeln und nach Bedarf nachfüllen.
Wir sind BanyanTree Foods-Lebensmittel, eine junge Mitarbeiterinitiative von unserer kollektiven Liebe zu außergewöhnlichen Nahrungsmitteln. Wir sind ein Team, das die Leidenschaft teilen, die einzigartige Nahrungsmittelplatten mit hohem Geschmack, Finesse und Qualität herrscht. Banyantree Foods Spice Sortiment wird von Michelin Star Restaurants in Großbritannien genutzt. Wir sind ein Erzeugermitglied der Gilde feiner Lebensmittel. Weitere Informationen finden Sie unter www.banyantreefoods.co.uk.
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Alpi Nature
Alpi Nature Bockshornklee gemahlen 500g, Bockshornkleesamen gemahlen, Bockshornklee Methi Pulver
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Bockshornklee stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wird hauptsächlich wegen seiner Samen verwendet, die oft eingeweicht oder zu Pulver gemahlen werden. In der indischen, nahöstlichen und nordafrikanischen Küche ist er ein hochgeschätztes Gewürz.
Vielfältige Verwendung: Bockshornkleepulver ist eine wichtige Zutat in indischen Currygerichten wie Hühnercurry, Butter Chicken (Murgh Makhani) und Gemüsecurry. Es verleiht auch Suppen, Eintöpfen und Brot Geschmack und Aroma.
Authentischer Geschmack: Unser Bockshornkleepulver aus schonend getrockneten und gemahlenen Bockshornkleesamen ist ein zutatenfreies Produkt natürlichen Ursprungs. Es ist von Natur aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Natürliche Herkunft: Unser Bockshornkleepulver stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht, sodass sichergestellt ist, dass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
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Kajal
TRS Kajal Dreierpack 3 x 100g Bockshornkleeblätter (Methi) | Perfekt für Curry, indisches Brot & Gewürzmischungen Aromatischer Geschmack 300g Gesamtgewicht
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Aromatischer Geschmack: Diese hochwertigen Bockshornkleeblätter verleihen Ihren Currys eine besondere Note und machen jedes Gericht geschmacklich einzigartig.
Perfekt für Brot: Ideal zur Zubereitung von frischem indischem Brot wie Naan oder Paratha – genießen Sie den authentischen Geschmack Indiens in Ihrer Küche.
Vielseitig einsetzbar: Ob für Currys, Gewürzmischungen oder als Zugabe zu Soßen – die Bockshornkleeblätter sind eine wahre Allrounder-Zutat in der indischen Küche.
Qualität aus Indien: Handverlesene Bockshornkleeblätter direkt aus Indien, bekannt für ihre kraftvolle Würze und hochwertige Verarbeitung.
Große Menge: Mit insgesamt 300g Bockshornkleeblättern im Dreierpack haben Sie genug Vorrat, um Ihre Gerichte immer wieder mit frischen Gewürzen zu verfeinern.
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nananatura
NanaNatura's Bio Bockshornklee Sprossen Samen 600g VORTEILSPACK | Keimfähige Bockshornklee Samen zur Sprossenzucht | Microgreens fürs Sprossenglas | geprüft & abgefüllt in Deutschland
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ BIO BOCKSHORNKLEE-SAMEN IN BESTER BIO-QUALITÄT: In Deutschland geprüftes, zertifiziertes & abgefülltes Bockshornklee Saatgut (Trigonella Foenum-Graecum) aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039) in Top-Qualität.
✅ NÄHRSTOFFREICHE MICROGREENS: Ausgewachsene Bockshornklee Sprossen schmecken nicht nur herb-würzig und curryartig, sondern sind auch reich an Ballaststoffen, essentiellen Nährstoffen wie Eiweiß, den Vitaminen A, B1, B2, B3, B5, Niacin, D & K) sowie Mineralstoffen (Eisen, Phosphor, Zink, Kalzium uvm.).
✅ SPROSSEN SELBST ZIEHEN & SPAREN: Wenn man Bockshornklee-Sprossen im Supermarkt kauft, kann das schnell ins Geld gehen. Außerdem kann den Sprossen die Frische nicht immer angesehen werden. Sich leckere Bockshornklee Sprossen selbst zu ziehen ist deutlich günstiger – und frischer geht es auch kaum.
✅ EINFACHE SCHNELLE ANZUCHT: Innerhalb von 5 - 8 Tagen wachsen die Bockshornkleesamen im Keimglas oder in der Keimschale zu leckeren Bockshornklee-Sprossen heran. Dank der hervorragend hohen Keimfähigkeit gelingt die Sprossenzucht auf Anhieb.
✅ HERKUNFT & HERSTELLUNG: Unsere Bio Bockshornkleesamen beziehen wir von einem hochprofessionellen Bio-Betrieb in Italien. Das Saatgut wird in unserem kleinen biozertifizierten Familienunternehmen aus Nürnberg in Mittelfranken kontrolliert und von Hand in unbegrenzt wiederverschließbare, aluminium-freie, klima-neutrale Beutel aus Kraftpapier mit KPET-Schutzbarriere abgefüllt.
❤️ WIR SIND NANANATURA: Unser vierköpfiger Familienbetrieb aus Mittelfranken steht für hervorragende Bio-Lebensmittel, die mit höchster Professionalität und Leidenschaft für Dich ausgesucht und verarbeitet werden. Wir sind eng mit unseren Bio-Betrieben verbunden. Bei uns stehen die soziale Verantwortung, vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen und natürlich die Top-Produktqualität an erste Stelle.
21,98 € AUF AMAZON
NGR
Ngr Bockshornkleesamen (Methi Seeds) (1 x 100 g)
84
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#5
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Hochwertige Material
Qualität/Haltbarkeit
Die besten Produkte
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OmVeda
BIO Bockshornklee 200g Bockshornkleesamen Bockshornkleesaat | Indisches Gewürz | Organic Bio-zertifiziert DE-ÖKO-039 | Fenugreek Methi Seeds | Für Leckere Küche und Tee (200g)
82
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#6
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Top Herkunft und BIO-Qualität: OmVeda Bockshornkleesamen stammen aus biologischem Anbau mit Herkunft aus Indien. Bockshornkleesaat sind frei von künstlichen Zusätzen, wie Geschmacksverstärkern, Aromen oder Konservierungsstoffen. Es handelt sich also um ein natürlich angebautes Produkt und somit um beste Qualität und in Deutschland unter DE-ÖKO-039 BIO zertifiziert.
Anwendung als Tee: Am besten wird der Bio-Bockshornklee als Tee konsumiert. Die Herstellung ist dabei ganz einfach: Zwei Esslöffel der Kleesamen werden mit 250 ml kaltem Wasser übergossen. Nach zwei Stunden Ziehzeit die Mischung kurz aufkochen und den Tee mit einem besonders schmackhaften Aroma genießen.
Tolles Gewürz: Bio-Bockshornkleesamen als Gewürz hat in der asiatischen Küche längst seinen festen Platz. Insbesondere in Indien und Südostasien findet er sich in vielen Gerichten der traditionellen Küche wieder. Der Geschmack ist süßlich, nussig mit einer leichten Ahornnote und eignet sich daher perfekt für Currys. Doch die Currymischung ist nicht das einzige Einsatzgebiet für die Bio-Bockshornkleesamen. Er eignet sich für Gemüsegerichte genauso wie für Fleisch- und Fischgerichte.
Vielseitig einsetzbar: Die erlesenen, naturbelassenen Samen von Premium- Qualität sind zur Herstellung edler Tees, sinnlich- nussiger Gewürzmischungen und zur Veredelung von Käsespezialitäten prädestiniert. Quarkgerichte, Suppen, Käse, Gemüse und Saucen erhalten durch die Veredlung mit Bio – Bockshornkleesamen eine würzig- delikate Note.
Nachhaltig & Natürlich: Unsere OmVeda Gewürze und Gewürzmischungen sind BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-039) und stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau – garantiert frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Jede Packung wird von Hand in Deutschland mit Sorgfalt in wiederverschließbare Zip-Beutel verpackt, die das Aroma optimal schützen.
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Little Plants
Little Plants Bio Bockshornklee Sprossen Samen [250g] - Bockshornklee-Samen - Bockshornkleesprossen & Microgreens zum Keimen (inkl. Ebook)
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#7
Little Plants
Little Plants Bio Bockshornklee Sprossen Samen [10g] - Bockshornklee-Samen - Bockshornkleesprossen & Microgreens zum Keimen
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#8
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10g KEIMSAAT - Bockshornklee Sprossen zum selber anzüchten. Bockshornklee Sprossen Samen Ideal für dein Keimglas oder Keimgefäß.
NATÜRLICH 100%-BIO - Unsere Bockshornkleesprossen sind in bester Qualität und kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit extra hoher Keimrate und bestem Geschmack.
SUPERFOOD MIT GESCHMACK - Unsere Bio Bockshornklee Keimsaat ist besonders nahrhaft. Ideal für die frische Küche.
NACHHALTIG PRODUZIERT - Die Bockshornklee Keimsaat wird unter höchsten Qualitätsstandards in Deutschland abgefüllt und verpackt.
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TRS
TRS Qasuri Methi Bockshornkleeblätter 100g
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#9
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Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Zutaten: Bockshornkleeblätter
Herkunftsland: Indien
Inhalt: 100g
3,98 € AUF AMAZON
OmVeda
BIO Bockshornklee gemahlen | Fein gemahlenes Bockshornkleesaatpulver ohne Zusätze | Organic Fenugreek Seeds Powder | Ideal für Tee oder als Gewürz | OmVeda (200g)
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#10
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✅ BIO Bockshornklee Pulver – fein gemahlen & naturbelassen Hergestellt aus sorgfältig getrockneten Bockshornkleesamen, stammt unser Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien. Die feine Textur eignet sich ideal für Gewürzmischungen und kreative Küche. ✅ Intensiver Geschmack mit leichter Bitternote Das Pulver verleiht Speisen eine würzige, leicht bittere Tiefe – typisch für viele Gerichte der indischen, orientalischen und nordafrikanischen Küche. Besonders in herzhaften Rezepten geschätzt.
✅ Unverzichtbar in Sambar Masala, Pickles & Currygerichten In der indischen Küche ist Bockshornklee eine zentrale Zutat für Sambar-Masala, eingelegtes Gemüse (Pickles), Tadka, Linsengerichte oder Gewürzpasten. Bringt authentisches Aroma auf den Teller. ✅ Ideal für vegane & vegetarische Rezepte Bockshornklee passt hervorragend zu pflanzlichen Gerichten: Ob in veganen Aufstrichen, Bratlingen, Suppen oder Teigwaren – das Pulver verleiht Tiefe und Würze.
✅ Verwendung in Brot, Chutneys & Dips Auch in Brotteigen, selbstgemachten Chutneys oder pikanten Dips bringt Bockshornklee eine feinherbe Note und einen charakteristischen Duft ein. ✅ 100 % naturrein – ohne Zusätze Frei von Aromen, Farbstoffen, Salz oder Konservierungsstoffen. Das Produkt enthält nur eine einzige Zutat: fein vermahlene Bockshornkleesamen. Vegan, glutenfrei und ungesüßt.
✅ Praktische Verpackung – wiederverschließbar & lichtgeschützt Die Zip-Verpackung schützt das Gewürz zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit – ideal für häufige Anwendungen in der Küche oder zur Lagerung im Vorrat. ✅ Traditionell auch für kosmetische Anwendungen bekannt Bockshornklee wird in der Naturpflege gerne in selbstgemachten Haar- oder Gesichtsmasken auf Pflanzenbasis verwendet. Einfach mit warmem Wasser anrühren und auftragen.
✅ Feines Pulver für Hausmischungen & DIY-Rezepte Dank seiner feinen Textur eignet sich das Pulver auch für eigene Gewürzmischungen, Beauty-Anwendungen oder als Zutat in Kräuterbädern und Pasten. ✅ Nachhaltige Qualität mit Ursprung in Indien Unser Bockshornklee stammt aus traditionellem Anbaugebiet in Indien und wird unter ökologischen Bedingungen geerntet und verarbeitet – zertifiziert nach DE-ÖKO-039
1. Hausgemachtes Sambar Masala (Gewürzmischung) Zutaten: 2 EL Koriandersamen 1 EL Kreuzkümmelsamen 1 EL Bockshornklee Pulver 2 EL Urid Dal (geschälte schwarze Linsen) 1 EL Chana Dal (Kichererbsenhälften) 5–6 getrocknete Chilischoten (nach Geschmack) 1 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Kurkumapulver 10 Curryblätter (getrocknet) Zubereitung: Alle Samen (außer Bockshornklee-Pulver und Kurkuma) in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie aromatisch duften. Abkühlen lassen, dann zusammen mit dem Bockshornklee-Pulver, Kurkuma und Curryblättern fein mahlen. Verwendung: Etwa 1–2 TL pro Portion Sambar verwenden – eine klassische südindische Linsensuppe.
2. Gewürzpaste für Indische Pickles (Essiggurkengewürz) Zutaten: 1 TL Bockshornklee Pulver 1 TL Senfkörner 1 TL Kurkumapulver ½ TL Asafoetida (Hing) 2 EL Senföl 1 EL Apfelessig ½ TL Salz Zubereitung: Senfkörner rösten, Öl hinzufügen, alle Gewürze inklusive Bockshornklee einrühren, dann Essig und Salz zufügen. Abkühlen lassen. Diese Paste mit geschnittenem Gemüse (z. B. Karotten, Mangos) vermischen. Kühl lagern.
3. Tamilische Kuzhambu-Gewürzmischung (für Tamarindensoßen) Zutaten: 1 EL Koriandersamen 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Bockshornklee Pulver 1 EL schwarze Pfefferkörner 5 getrocknete Chilischoten 1 TL Kurkuma ½ TL Ingwerpulver Zubereitung: Alle Gewürze rösten (außer Pulver), abkühlen und fein mahlen. Bockshornklee- und Kurkumapulver untermischen. In einem luftdichten Glas lagern. Tipp: Kuzhambu ist eine würzige Tamarindensauce, die über Reis oder Idli serviert wird.
🥞 Dosa-Teig mit Bockshornklee Pulver (Vegan & Fermentiert) 🌾 Zutaten: 1 Tasse Urid Dal, 2 Tassen Idli-Reis, 1 TL Bockshornklee Pulver, ½ TL Salz, Wasser, optional 1 EL gekochter Reis. 🧑🍳 Zubereitung: Reis und Dal getrennt 4–6 Std. einweichen, abspülen und separat zu Teig pürieren. Vermengen, Bockshornklee und gekochten Reis einrühren. Teig 8–12 Std. abgedeckt fermentieren, bis er sich vergrößert. Salz hinzufügen. In heißer, geölter Pfanne dünn ausstreichen und knusprig ausbacken. 🥄 Tipp: Bockshornklee fördert die Fermentation und gibt Dosa ein authentisches Aroma.
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bockshornklee blätter frisch
frisch
#1 GEWINNER
