Blandys Madeira Glass

STORY: Auf der Atlantikinsel Madeira prägt Justino’s seit 1870 die Geschichte des berühmten Inselweins. Aus handwerklicher Geduld und jahrzehntelangem Wissen entstehen charaktervolle Madeiras, die Tradition mit moderner Sorgfalt verbinden. Tief verwurzelt im Terroir, setzt das Haus auf Authentizität und Qualität – ein klares Bekenntnis zum Geschmack und zur Beständigkeit einer einzigartigen Weinwelt.
AUSBAU: Edelstahltank, gebrauchtes Holzfass
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BEURTEILUNG: Durchschnittlich 3 Jahre alter süßer Madeira mit der typischen Bernsteinfarbe. Fruchtige Nase mit dezenter Holznote. Weich und ausgewogen am ausbalancierten Gaumen mit dezenter Süße und gutem Säurespiel.
SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu Eis, Gebäck und Kuchen.
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Madeira, eine kleine Vulkaninsel im Atlantik, gehört zu Portugal und ist bekannt für seine gleichnamigen, einzigartigen Dessertweine.
Hergestellt wird dieser tiefdunkle, bernsteinfarbige Madeira nach strengen traditionellen Methoden und nur aus der Rebsorte Tinta Negra Mole direkt von der Insel.
Da es sich bei diesem Produkt um einen "Fine Rich" handelt, ist er mindestens drei Jahre lang herangereift.
Geschmack: fruchtig mit einem Hauch von Grapefruit, kandierte Früchte, Karamell und leicht würzige Noten von geröstete Nüssen und Kaffee.
Der East India Fine Rich Madeira eignet sich perfekt als Dessertwein oder gern auch als Begleiter zu würzigem Käse.
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