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Black Dal

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 21. Juni 2025
LinsenZeit
LinsenZeit
LinsenZeit - Schwarze Urid Bohnen 600g - Urad Bohnen - Einzigartige Proteinquelle – Vegan, ohne Zusatzstoffe & Premium Qualität
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  • ✅ GEPRÜFTE QUALITÄT - LinsenZeit ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jedes Produkt wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können.
  • ✅ ECHTE PROTEINBOMBE – Schwarze Uridbohnen sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Eisen und andere Nährstoffe. Sie sind daher eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Linsen, Bohnen und Erbsen sind generell eine großartige Proteinquelle. Sie haben einen hohen Anteil an Eiweiß und sind damit sowohl für Sportler, aber auch besonders für Veganer und Vegetarier geeignet.
  • ✅ EXOTISCH & LECKER – Linsen, Bohnen und Erbsen werden in zahlreichen indischen und pakistanischen Gerichten werden. Unter anderem kommen sie in Eintöpfen und Gemüsegerichten vor, aber auch in südindischen Gerichten wie Dosa, Pongal, Idlis, Papadams oder Vada spielen sie eine große Rolle.
  • ✅ DIE VIELFALT VON LINSENZEIT - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter LinsenZeit eine Vielzahl von Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen). Roten Linsen (Masoor Dal), Grüne Mungbohnen, Gelbe Mung Linsen (Mung dal), Gelbe Toor Linsen, Weiße Kichererbsen, rote Kidneybohnen und vieles mehr.
  • ✅ Typische Gerichte: 1) Dal Makhani: Ein reichhaltiges indisches Dal-Gericht, bei dem schwarze Uridbohnen mit Gewürzen und Tomaten gekocht und mit Sahne verfeinert werden. 2) Urad Dal Tadka: Gekochte schwarze Uridbohnen mit einer Würzmischung aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen zubereiten. 3) Urad Dal Kofta Curry: Koftas (Bällchen) aus gekochten und pürierten schwarzen Uridbohnen in einer würzigen Tomatensoße servieren.
  • ✅4.) Urad Dal Suppe: Schwarze Uridbohnen zu einer cremigen Suppe verarbeiten und mit Gewürzen und frischen Kräutern abschmecken. 5.) Urad Dal Idli oder Dosa: Den Teig für Idlis (gedämpfte Reiskuchen) oder Dosas (Pfannkuchen) mit gemahlenen schwarzen Uridbohnen und Reis zubereiten. 6.) Urad Dal Brot: Schwarze Uridbohnenmehl mit anderen Mehlsorten mischen, um ein nahrhaftes Brot oder Fladenbrot herzustellen.
  • ✅7.) Urid-bohnen-Salat: Gekochte schwarze Uridbohnen mit frischem Gemüse, Kräutern und einer würzigen Vinaigrette mischen. 8.) Uridbohnen-Curry mit Kokosmilch: Ein aromatisches Curry zubereiten, indem Sie gekochte schwarze Uridbohnen mit Kokosmilch, Gewürzen und Gemüse kombinieren.
  • ✅9.) Urad Dal Snacks: Uridbohnenmehl für die Zubereitung von Snacks wie Pakoras (frittierte Gemüsebällchen) oder Bhajis verwenden. 10.) Urad Dal und Reis Khichdi: Eine nahrhafte Mischung aus schwarzen Uridbohnen, Reis und Gewürzen zu einem Khichdi (einem Reisgericht) kochen.
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LinsenZeit
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LinsenZeit - Schwarze Kichererbsen geschält und halbiert 600g - Chana Dal -Einzigartige Proteinquelle – Vegan, ohne Zusatzstoffe & Premium Qualität
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  • ✅Schwarze Kichererbsen geschält und halbiert, auch bekannt als Bengalische Gram oder Chana Dal, ist ein unglaublich schmackhaftes und vielseitiges Linsengericht aus Nordindien. Es ist ein fester Bestandteil der indischen Küche und hat einen köstlichen nussig-erdigen Geschmack. Der Schlüssel zum authentischen Geschmack von Chana Dal liegt in der Zubereitung: Die ganzen schwarzen Kichererbsen werden in zwei Hälften geteilt, wodurch die Kochzeit verlängert und der Geschmack verbessert wird.
  • ✅ ECHTE PROTEINBOMBE – Reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Mineralien wie Eisen und Magnesium, ist Chana Dal nicht nur schmackhaft, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll. Es wird oft als Alternative zu Fleisch in vegetarischen und veganen Gerichten verwendet. Chana Dal muss vor dem Kochen in der Regel eingeweicht werden, um die Kochzeit zu verkürzen und die Verdaulichkeit zu verbessern. Es kann dann gekocht und in verschiedensten Rezepten verwendet werden, einschließlich Dal (ein klassisches indisches Linsengericht), Currys, Suppen und sogar in süßen Desserts.
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  • ✅ EXOTISCH & LECKER – Linsen, Bohnen und Erbsen werden in zahlreichen indischen und pakistanischen Gerichten werden. Unter anderem kommen sie in Eintöpfen und Gemüsegerichten vor, aber auch in südindischen Gerichten wie Dosa, Pongal, Idlis, Papadams oder Vada spielen sie eine große Rolle.
  • ✅Typische Gerichte: ✅Chana Dal Curry: Ein herzhaftes und nahrhaftes Curry, das mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und einer Mischung aus Gewürzen zubereitet wird. Es wird oft mit Reis oder Brot wie Roti oder Naan serviert. ✅Dal Tadka: Eine beliebte Variante des Dal, bei der gekochtes Chana Dal mit einer Tadka (Temperierung) aus Ghee (oder Öl), Senfsamen, Kreuzkümmel, gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Chili und manchmal Tomaten verfeinert wird. Es ist bekannt für seinen reichen Geschmack und wird häufig mit Reis oder Fladenbrot serviert.
  • ✅ Chana Dal Khichdi: Ein Komfortessen, das aus einer Mischung aus Chana Dal und Reis besteht, die zusammen mit Gewürzen gekocht wird. Es ist ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das oft mit Joghurt, Gurken oder Pickles serviert wird. ✅Chana Dal Paratha: Eine gefüllte Fladenbrotvariante, bei der ein Teig aus Vollkornmehl mit einer Mischung aus gekochtem, gewürztem Chana Dal gefüllt wird. Die Parathas werden dann auf einer heißen Platte gebraten und mit Joghurt, Butter oder Pickles serviert.
  • ✅Chana Dal Pancakes: Eine gesunde und nahrhafte Frühstücksoption, bei der ein Teig aus eingeweichtem und püriertem Chana Dal mit Gewürzen und Kräutern zubereitet und dann wie Pfannkuchen gebraten wird. ✅Chana Dal mit Kürbis: Eine süßlich-würzige Kombination, bei der Chana Dal mit Kürbisstücken und einer Auswahl an Gewürzen gekocht wird. Dieses Gericht ist besonders im Herbst und Winter beliebt.
  • ✅ Chana Dal Salat: Ein erfrischender Salat aus gekochtem Chana Dal, fein gewürfelt mit Gemüse wie Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern, angemacht mit Zitronensaft und Gewürzen. Es ist eine großartige Beilage oder ein leichtes Hauptgericht.
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Dttra
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LinsenZeit - Schwarzaugenbohnen 600g - Black Eye Beans - Einzigartige Proteinquelle – Vegan, ohne Zusatzstoffe & Premium Qualität
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  • ✅ Schwarzaugenbohnen-Curry: Zutaten: Schwarzaugenbohnen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Gewürze (Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Garam Masala), Kokosmilch, frischer Koriander. Zubereitung: Schwarzaugenbohnen kochen und dann mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen köcheln lassen. Kokosmilch hinzufügen und mit frischem Koriander garnieren. Dazu passt Reis oder Brot.
  • ✅ Schwarzaugenbohnen-Salat: Zutaten: Gekochte Schwarzaugenbohnen, Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, frische Kräuter (Petersilie, Minze), Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Alle Zutaten vermengen und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Dieser Salat eignet sich als leichtes Mittagessen oder Beilage.
  • ✅ Schwarzaugenbohnen-Eintopf: Zutaten: Schwarzaugenbohnen, Gemüsebrühe, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt), Salz, Pfeffer. Zubereitung: Schwarzaugenbohnen in Gemüsebrühe kochen und dann mit gewürfeltem Gemüse, Knoblauch und Gewürzen köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischen Kräutern garnieren.
  • ✅ Schwarzaugenbohnen-Dip (Hummus-Variante): Zutaten: Schwarzaugenbohnen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Kreuzkümmel. Zubereitung: Schwarzaugenbohnen pürieren und mit Tahini, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Kreuzkümmel vermengen. Als Dip mit Gemüsesticks oder Pita servieren.
  • ✅ Schwarzaugenbohnen-Burger: Zutaten: Schwarzaugenbohnen, Haferflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Pfeffer), Ei (oder Leinsamen-Ei), Brötchen, Beläge nach Wahl. Zubereitung: Schwarzaugenbohnen mit Haferflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Ei vermengen. Burger-Patties formen und braten. Mit Brötchen und gewünschten Belägen servieren.
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