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Bitterschokolade 100% Bio

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Dezember 2025
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % KAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung.
  • UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer.
  • ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT Jede Charge wird regelmäßig auf den Cadmiumgehalt geprüft. Das Ergebnis liegt garantiert deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert – für ein sicheres und vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt.
  • BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Keto Schokolade mit transparenter Herkunft.
  • HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.
  • 9,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln, 144 g)
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 100 % Kakao für puren Geschmack: Diese Roh-Schokolade enthält keinen Kristallzucker oder andere Zusätze – sie besteht ausschließlich aus Grand Cru Edelkakaobohnen im Melangiervorgang abgeschmeckt mit Kokosblütennektar. Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten möchten und den unverfälschten Geschmack von Kakao suchen.
  • Naturbelassen und nicht geröstet: Die Kakaobohnen werden nicht geröstet, nicht alkalisiert und nicht mit Emulgatoren behandelt. Dadurch bleiben wertvolle Antioxidantien, Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe vollständig erhalten.
  • Analysiert auf Cadmium: Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Faire Bio-Zutaten und volle Transparenz: Verwendet werden ausschließlich Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairer Herkunft. Die gesamte Herstellung erfolgt ohne Milchbestandteile, glutenfrei, vegan und es wird plastikfrei verpackt.
  • Handwerkliche Herstellung in Deutschland: Edelmond verarbeitet die ganzen Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur. Die Bohnen werden über 40 Stunden conchiert und sorgfältig gewalzt – für eine besonders feine Textur und maximalen Aromenerhalt ohne industrielle Kakaomasse.
  • 16,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Bio-Walnuss in 100% Fair Trade Kakao – Sehr bittere Köstlichkeit ohne Kristallzuckerzusatz, nur 2 natürliche Zutaten. Vegan, laktosefrei, glutenfrei, ideal für bewusste Genießer. (175g Tüte)
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • WALNUSS IN REINEM KAKAO – NATURBELASSEN UND OHNE ZUCKER Ausgewählte Bio-Walnüsse, ungeschält und roh belassen, werden in der Edelmond-Manufaktur mit reiner 100 % Bitterschokolade umhüllt. Verwendet wird ausschließlich langzeitgewalzter Kakao aus hochwertigen Edelkakaobohnen – ganz ohne Zuckerzusatz, Aromastoffe oder Emulgatoren.
  • HERBES GESCHMACKSERLEBNIS FÜR PURISTEN Die natürliche Haut der Walnüsse bringt feine Bitterstoffe (Tannine) mit, die in Kombination mit der kräftigen Kakaohülle ein tiefes, intensives Aroma entfalten. Diese Kreation ist keine herkömmliche Schokolade, sondern ein kompromisslos herber Genuss – ideal für Liebhaber dunkler Kakaonoten.
  • KETO-GEEIGNET, ZUCKERFREI UND VEGAN Dank der puristischen Zusammensetzung – nur Walnüsse und Kakao, beide aus kontrolliert biologischem Anbau – ist dieses Produkt optimal für eine ketogene Ernährung geeignet. Frei von raffiniertem Zucker, Gluten, Laktose und jeglichen Zusatzstoffen. Für alle, die bewusst genießen möchten.
  • TRANSPARENTE CADMIUMKONTROLLE Die Kakaobohnen für unsere Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • FEINE MANUFAKTURARBEIT FÜR GOURMETS UND WEINLIEBHABER Diese Spezialität wird in Brandenburg in echter Handarbeit gefertigt. Die Kombination aus ungesüßter Bitterschokolade und naturbelassener Walnuss eignet sich hervorragend als herber Snack, als Begleiter zu Rotwein oder Portwein – oder als Geschenk für anspruchsvolle Feinschmecker.
  • 13,85 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Low Cadmium Bitter - Schokoladen Set / 3 Tafeln: 80%, 92% und 100% Kakao. Edles Geschenk für Kenner
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • VIEL KAKAO, WENIG ZUCKER: Dieses Set enthält drei Sorten Edelbitterschokolade mit 80 %, 92 % und 100 % Kakaoanteil. Perfekt für Puristen, die dunkle Schokolade in ihrer reinsten Form schätzen – mit weniger Zucker und vollem Geschmackserlebnis.
  • MIT LABORBESTÄTIGTER SICHERHEIT: Die Kakaobohnen für unsere Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • HANDWERKLICH HERGESTELLT: Keine industriellen Schnellverfahren – jede Tafel wird über mindestens 48 Stunden langzeitgeführt, ohne Emulgatoren, ohne Alkalisierung. Der pure Kakaogeschmack entsteht durch traditionelle Methoden und Zeit.
  • ZUTATEN OHNE KOMPROMISSE: Diese Schokoladen sind vegan, laktosefrei, glutenfrei, ohne Butterfett oder künstliche Zusatzstoffe. Ein echtes Lebensmittel für Genießer – kein klassischer Süßkram, sondern bewusster Genuss.Alle Produkte werden aus vollen Kakaobohnen direkt in Deutschland gefertigt – nicht aus industrieller Kakaomasse. Alle Produkte werden aus vollen Kakaobohnen direkt in Deutschland gefertigt – nicht aus industrieller Kakaomasse.
  • Gabun: Zutaten: Kakaobohnen, Dattel, Kokosblütennektar, Gewürz: Tonka, Muskat _ Kakao: 80% _ Nährwerte pro 100g: Energie 2410 kJ/576 kcal, Fett 44 g, davon gesättigte Fettsäuren 26 g, Kohlenhydrate 25 g, davon Zucker 16 g, Ballaststoffe 17 g Orinoco: Zutaten: Kakaobohnen, Kokosnektar 0,3% / Kakao: 99,5% Nährwerte bezogen auf 100 g: Energie: 2490 KJ / 593 kcal, Fett: 52 g, davon gesättigte Fettsäuren: 23 g, Kohlenhydrate: 14 g, davon Zucker: 0,3 g, Eiweiß: 11 g, Ballaststoffe: 20,5 g, Salz: 0,09 g
  • 23,75 € AUF AMAZON