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Bio Malz Sirup

Die 5 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
zanasta
zanasta
Gerstenmalzextrakt 350g flüssiger Malzextrakt inaktiv hocharomatischer Gerstenmalz-Sirup
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Flüssiger Lausitzer Malzextrakt hocharomatisch 100% natürlich ohne chemische Zusätze
  • Hergestellt durch Rätze-Mühle, eine der ältesten Mühlen Sachsens (seit 1772)
  • Natürlichen Enzyme der Gerste verwandeln die Stärke des Getreidekorns in zartfließenden Malzextrakt
  • Verwendbar z.B. als Brotaufstrich, zum Süßen und Färben von Speisen, als Backzutat oder als Grundlage zum Brauen eigenen Hausbieres
  • Lieferumfang: 1 Flasche Gerstenmalzextrakt mit 350g Inhalt | Nährwertangaben finden Sie in Artikelbeschreibung
  • 9,97 € (28,49 € / l) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Gerstenmalzextrakt flüssig 350 g Flüssigmalz inaktiv Backmalz für Brot und Brötchen Malzextrakt Malzsirup Gerstenmalzsirup
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Beste Backeigenschaften: Der Zusatz von Gerstenmalzextrakt verbessert die Gebäckeigenschaften insbesondere der Bräunung und Hefetätigkeit. Malzextrakt fördert die Triebleistung der Hefe und sorgt somit für eine ausgezeichnete Lockerung der Teige.
  • Bio: inaktives Dunkles Flüssiges Backmalz aus kontrollierten biologischen Anbau für Brot und Brötchen
  • Zutaten: Bio GERSTENmalz, Wasser I Das Gerstenmalzmehl ist nicht enzymaktiv
  • Vielseitig: Das Malz ist nicht nur zum Backen als Backmittl gut! Es eignet sich ebenfalls als Brotaufstrich oder zum Süßen von Getränken und Speisen (z.B. Müsli, Joghurt, etc.)
  • Anwendung: Zugabe bei Hefeteige und Blätterteig 1- 1,5 % auf die Mehlmenge, Kleingebäck (Brötchen) 1- 2 % auf Mehlmenge, Schrotbrot 2 - 3 % auf Mehlmenge. Ideal auch für Pumpernickel oder andere kärftige Saurteigbrote. Das süße Malz rundet die kräftig Säure von Sauerteigen sehr gut ab.
  • 6,53 € (18,66 € / kg) AUF AMAZON
Arche Naturküche
Arche Naturküche
Arche Gerstenmalz (400 g) - Bio                  
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Verpackungsmenge: 400 Gramm
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen.
  • 8,55 € (21,38 € / kg) AUF AMAZON
Frusano
Frusano
Frusano Bio Johannisbeer-Sirup, 3er Pack (3 x 500 ml)
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Reich an Traubenzucker und ohne den Einsatz von Kristallzucker überzeugt Frusano Bio Johannisbeere-Sirup jeden, der etwas Farbe in seinen Alltag bringen möchte.
  • Die vollreif geernteten roten Johannisbeeren werden schonend verarbeitet und passen dank des ausgewogenen süß-sauer-Verhältnisses nicht nur als Erfrischungsgetränk, sondern auch zum Mixen in Milchshakes und Sekt oder zum Süßen von Desserts.
  • mit Malz- und Traubenzucker aus fructosefreiem Bio-Trockenglucosesirup, fructosearm , glutenfrei , vegan
  • 31,31 € (20,87 € / l) AUF AMAZON
Azafran
Azafran
Azafran Rosa Kristallsalz (bekannt als Himalaya Salz) Steinsalz grob 2-5mm 1kg
Kostenloser Versand
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Rosa Kristallsalz grob, oft auch als Himalayasalz bezeichnet, stammt aus dem Salzgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab. Dort, rund 200 Kilometer südlich des eigentlichen Himalaya, wird es in Minen wie der Khewra-Mine gewonnen. Dort liegen uralte Salzquellen, die vor etwa 250 Millionen Jahren durch die Austrocknung eines prähistorischen Meeres entstanden. Das Salz wird naturbelassen gewonnen und in einem robusten, lebensmittelechten PE-Beutel verpackt, der es zuverlässig vor Feuchtigkeit schützt.
  • Original Azafran Kristallsalz zeichnet sich durch seine klare, tief dunkelrosafarbene und gleichmäßig gefärbte Kristallstruktur aus. Durch den zusätzlichen Waschvorgang erhält es eine gleichmäßige Körnung von 2–4 mm, ideal für die Verwendung in Mühle oder Mörser. Mit 97,5% Natriumchlorid, 0,7% Sulfat, 0,06% Calcium sowie 0,05% Magnesium und ergänzt durch Spurenmineralien wie Kalium und Jod besitzt es ein ausgewogenes Profil, das Gerichten Tiefe verleiht, ohne zu dominieren. Im Unterschied zu einfachem Tafelsalz tritt der Geschmack klarer hervor und wirkt in feinen Momenten intensiver, sodass oft schon weniger genügt. Sorgfältig verarbeitet, überzeugt es in der feinen Küche als auch in Deko.
  • In der Küche zeigt Kristallsalz seine Vielseitigkeit – ob für Salate, Suppen, Gemüsegerichte oder zum Würzen von Fleisch und Fisch. Mit seiner gleichmäßigen Körnung ist es wie geschaffen für Salzmühlen: Vor dem Servieren frisch gemahlen, entfalten die Kristalle ihre Würze gleichmäßig und verbinden sich harmonisch mit den Speisen. Das Mahlen direkt am Tisch wird so zu einem kleinen Ritual, das den Augenblick verfeinert und jedem Gericht eine ausgewogene Mineralität schenkt.
  • Rosa Kristallsalz ist auch in der Naturkosmetik geschätzt. In handgefertigten Seifen sorgt es nicht nur für eine dezente Färbung und feine Optik, sondern wirkt auch sanft peelend. Seine mineralische Zusammensetzung macht es zudem beliebt für dekorative Anwendungen – sei es als Glasfüllung, Tischdeko oder in transparenten Gefäßen, wo es durch seine Farbe und Struktur Akzente setzt.
  • Stellen Sie sich vor … der Grill öffnet sich, die Glut glimmt leise, und der Duft von Steak, Zucchini und Paprika steigt in die warme Abendluft. Mit der Zange holen Sie das Fleisch und das Gemüse vom Rost, noch glänzend vor Hitze und mit feinen Röstaromen. Ein Hauch frisch gemahlenes Kristallsalz fällt darüber, verschmilzt mit der Wärme und bringt die Aromen ins Gleichgewicht – kraftvoll, klar und naturverbunden.
  • 7,99 € (7,99 € / kg) AUF AMAZON
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