Bio Gemüsepaste
Die 9 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Juni 2025
LiveFresh
LiveFresh BIO Gemüsebrühe | 3 x vegane Gemüsepaste (135g) ohne Glutamat und Zusätze | Glutenfreie Alternative zur Brühe aus Pulver | Aus Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch & Ingwer | DE-ÖKO-006
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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100% Natürliche Inhaltstoffe: Wir verwenden für die Herstellung ausschließlich natürliche Zutaten wie Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Pastinaken, Petersilie und Champignons
Ohne Glutamat und Zusätze: Unsere Gemüsepaste ist frei von Konservierungsstoffen, Aromen oder Farbstoffen, glutenfrei und ohne Zuckerzusatz
Mehr Geschmack als Gemüsebrühe aus Pulver: Durch die natürlichen Zutaten, die wir für unsere Gemüsepaste verwenden, ergibt sich ein intensiver und frischer Geschmack
Perfekte Unterstützung während der Saftkur: Unsere Gemüsebrühe eignet sich sowohl als kalorienarmes, würziges Getränk während deiner Saftkur, als auch zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung im Alltag
Einfache Zubereitung: 1 Teelöffel in 200ml kochendes Wasser geben, umrühren und fertig ist die gesunde Basis für deine Lieblingsgerichte oder Dein warmes Bauchgefühl zwischendrin
17,90 € (22,10 € / kg) AUF AMAZON
RemsTaler Stolz
Hausgemachte Bio Gemüsebrühe (1x800g) – Revolutionär transparent, 85% Gemüse & sichtbare Qualität – Für bewusste Ernährung oder zum Fasten
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BESTE QUALITÄT
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#2
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TRANSPARENZ, DER DU VERTRAUEN KANNST – 85% Gemüse, 100% Offenheit Jede Zutat klar und ehrlich offengelegt: 85 % Gemüse* (29 % Karotten*, 22 % Sellerie*, 12 % Zwiebeln*, 11 % Tomaten*, 5 % Champignons*, 5 % Spinat*, 1 % Knoblauch*), 14 % Steinsalz, 1 % Petersilie*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
SICHTBARE QUALITÄT – Weil du wissen willst, was du isst Leicht stückige Konsistenz zeigt dir, was drin ist: Frische Zutaten, keine billigen Füllstoffe. Unsere Gemüsebrühe ist der Gegenentwurf zu Pulverprodukten – ehrlich, nachhaltig und voll natürlichem Geschmack.
FÜR BEWUSSTE LEBENSMITTELLIEBHABER – Gesund, vegan & vielseitig Frei von Zuckerzusatz, Hefeextrakt, Glutamat, Gluten, Palmfett und Konservierungsstoffen. Ideal für vegane, laktosefreie oder glutenfreie Ernährung – oder einfach für alle, die Qualität lieben.
HALTBARKEIT – Praktisch & sicher für deinen Alltag Geschlossen bis zu 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen genießen – perfekt für bewusste Vorratshaltung.
GENUSS, DER BERÜHRT – Vielfältig & nachhaltig Verfeinere Suppen, Saucen, Salate oder Familiengerichte. Gib deinen Lieblingsgerichten nicht nur Geschmack, sondern eine ehrliche, nachhaltige Seele – für dich und deine Liebsten.
17,99 € (22,49 € / kg) AUF AMAZON
SweMa
SweMa Frische Gemüsebrühe "SweMa" mit 73% rohem Gemüse (210 g) - Bio
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#3
Lacroix
Lacroix Paste Gemüse, 40 g
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CLEVERER KNIFF: zum Verfeinern, Würzen und Abschmecken
IDEALE BASIS: für Suppen, Saucen und Brühen
ERLESENER GENUSS: jetzt probieren
1,29 € (32,25 € / kg) AUF AMAZON
SweMa
Frische Gemüsebrühe klassisch für 12 Liter, 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze 2 x 320 gr
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#5
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Verpackungsmenge: gr
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
23,17 € (36,20 € / kg) AUF AMAZON
SweMa
SweMa Bio Frische Gemüsebrühe klassisch, 85g für 3 Liter - 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze (6 x 85 gr)
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#6
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Verpackungsmenge: (6 x 85 gr)
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Haltbarmachung: vakuumiert
22,50 € (44,12 € / kg) AUF AMAZON
Fuchs
Fuchs Gewürze - Bio Gemüse Fond, optimale Basis für vegetarisches Koche, Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Gluten- und laktosefrei, Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, 400 ml im Glas
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GUTE QUALITÄT
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#7
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FEINE BASIS: Optimales von jungem Gemüse und feinen Gewürzen – das ist unser veganer Bio-Gemüse-Fond für einen unverfälschten Genuss
VIELFÄLTIGE REZEPTIDEEN: Mit diesem Bio-Fond zaubern Sie im Handumdrehen ein samtiges Cremesüppchen von Kohlrabi, Brokkoli oder Sellerie
UNSERE BIO FONDS: Wir lieben Bio und genau deshalb haben wir bei unseren neuen Produkten verschärft darauf geachtet, dass nur optimale Zutaten aus biologischem Anbau für unsere Produktion verwendet werden
VERPACKUNG: Nachhaltigkeit bieten auch unsere Verpackungsgläser, die man super auch als Vorratsdose oder Aufbewahrungsbehälter für Allerlei alltägliche Dinge benutzen kann
EINE PRISE KÖSTLICH: Mit viel Wert auf ausgesuchten Zutaten, schonender Veredelung und aromaschützenden Verpackungen, bietet Fuchs neben Gewürzen auch geschmackvolle Fonds in Premium-Qualität
3,39 € (8,48 € / l) AUF AMAZON
Lutz's
Delikatess-Suppe mit Suppengrün (900g Dose) 45 Liter Gemüse Brühe als Universal-Würzmittel für alle Speisen- geeignet vegan **NEU OHNE PALMFETT** glutenfrei ohne Zusatz von Laktose fettarm
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#8
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Der Inhalt der Dose ergibt ca. 45 Liter Suppe. Die Klare Delikatess-Suppe mit Suppengrün eignet sich vorzüglich als Gemüsebrühe, aber auch zum Würzen und Verfeinern vieler Speisen.
schnelle zubereitung, kräftiger geschmack und vielfältige einsatzmöglichkeiten als köstliche bouillon mit feinen kräutern und herzhafter gemüsenote als trinkbouillon oder als suppe mit nudeln, oder die brühe universal als würze zum verfeinern vieler speisen ohne Zusat von Laktose, ohne Palmfett, glutenfrei, ohne farb- und konservierungsstoffe, vegetarisch und vegan - kalorienarme-brühe mit Lutz´s suppen, saucen, salat und würzmitteln ist geschmacklich ein genuss wer probt der lobt-das gute setzt sich durch!
10,99 € (12,21 € / kg) AUF AMAZON
Green Essence
Xanthan gum 100g von der Grünen Essenz - natürliches Verdickungsmittel für Desserts und Soßen - Xanthan Pulver - Xanthan Gummi - Eis Bindemittel für Eismaschine E415 - vegan (100 Gramm)
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#9
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Welche Eigenschaften Hat Xanthan Gum Pulver?? In der Industrie wird es mit dem Symbol E415 bezeichnet. Xanthan gummi ist in heißem und kaltem Wasser löslich. Die Zugabe des Produkts zu Lebensmitteln führt dazu, dass der Brennwert der Mahlzeit gleich bleibt (da Xanthan keine Kalorien enthält), während sich das Volumen der Mahlzeit erhöht, so dass eine Mahlzeit mit einem höheren Gewicht zubereitet werden kann, die den Magen besser füllt.
Wie Und Wofür Kann Man Xanthan Gum Verwenden? Xanthan Pulver lässt sich in kaltem und warmem Wasser, Milch, süßen und salzigen Flüssigkeiten sowie in Alkoholen mit einer Konzentration von <20% auflösen. Mit Xanthan verdickte Produkte können erhitzt und eingefroren werden. Auch als Verdickungsmittel eignet sich das Xanthan hervorragend und kann erfolgreich Fett ersetzen, weshalb es in fettfreien Salatsaucen verwendet wird. Bei einer Vielzahl von Süßwarenfüllungen verringert es den Wasseraustritt und die Erweichung des Teigs und verbessert so dessen Knusprigkeit.
Xanthan-gum entsteht durch die Fermentation von Zuckern - in der meisten Fällen aus Mais oder Weizen - durch Bakterien der Art Xanthomonas campestris.In Lebensmittelqualität ist Xanthangummi eine völlig sichere Substanz. Normalerweise wird Xanthan den Lebensmitteln in Mengen von 1-5 g/kg Produkt zugesetzt. Es kann bei einer glutenfreien Diät als Ersatz für Mehl zum Andicken von Lebensmitteln (z. B. Suppen, Soßen und Desserts, Mürbteig, Eis) verwendet werden.
Xanthan zeigt eine verstärkende Wirkung mit anderen Verdickungsmitteln wie Guarkernmehl (E412), Akazienmehl (E414), Johannisbrotkernmehl (E410) und Konjakmehl (E425). Es erhöht die Viskosität von Guarkernmehl und bildet in Kombination mit Johannisbrotkernmehl und Konjakmehl weiche, elastische, thermoreversible Gele, die vor allem für Menschen geeignet sind, die keine tierischen Produkte essen, d. h. für Veganer und Vegetarier.
Aufgrund seiner Stabilität und Unempfindlichkeit eignet es sich für die Verdickung von stark sauren oder alkalischen Lösungen, gefrorenen Produkten wie Eis oder Produkten, die wärmebehandelt werden sollen. Der Zusatz von Xanthan zu Eiscreme verleiht ihm eine cremige Geschmeidigkeit, indem er die Bildung von Eiskristallen verhindert, die beim Verzehr spürbar sind.
8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
gemüsepaste bio
gemüsepaste
#1 GEWINNER
