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Beste Fleischmesser

Die 9 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Oktober 2025
Fiskars
Fiskars
Fiskars Fleischmesser, Functional Form, Gesamtlänge: 34 cm, Japanischer Edelstahl/Kunststoff, 1057539
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Fleischmesser mit spitzer Klinge (Klingenlänge: 21 cm) für Profis und Hobbyköche zum Zerkleinern, Hacken, Schneiden und Zerteilen von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit dank ergonomisch geformtem Griff aus hochwertigem Kunststoff, Sicherer Halt dank Softtouch Material an der Griffunterseite
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
  • Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Fleischmesser, Klingenlänge: 21 cm, Gesamtlänge: 34 cm, Gewicht: 100 Gramm, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057539
  • 19,99 € AUF AMAZON
YOTSUBA
YOTSUBA
YOTSUBA Fleischmesser, 26cm Metzgermesser Schinkenmesser, Extrem Scharf Tranchiermesser Schlachtermesser, profi Schlachtermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl mit Ergonomischem Holzgriff
14% Rabatt Kostenloser Versand
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • YOTSUBA profi Metzgermesser für Metzger und Köche: Die gebogene Fleischermesser Klinge durchbricht den Knorpel, um das Fleischfett von Geflügel, Rindfleisch und anderen Lebensmitteln zu trennen, das clevere Design der Klingenspitze sorgt für mehr Flexibilität bei der Handhabung von Lebensmitteln und erleichtert das Enthäuten und Schneiden, und die Rillen auf der Klinge verhindern das Festkleben von Lebensmitteln.
  • Hochwertige Materialien: Das YOTSUBA Küchenmesser wird aus hochwertigem hochgekohltem Edelstahl gefertigt (5Cr15MoV). Mit einer Rockwell-Härte von 56+ bietet es ein beispiellos glattes Schneidegefühl. Der extrem scharfe Fleischmesser überzeugt durch seine langlebige Leistung sowie Rost- und Fleckenbeständigkeit.
  • Messerscharfe Klinge: Das Fleischermesser mit einem Klingenwinkel von 13-15 Grad, 26cm Metzgermesser hat eine schmale, scharfe Spitze, die es leicht macht, Fleisch und Knochen zu trennen, wenn man mit knochigen Lebensmitteln arbeitet, und das Fett kann leicht vom Fleisch getrennt werden. Darüber hinaus lassen sich mit diesem scharfen Fleischermesser auch große Obst- und Gemüsestücke sowie Fleisch und Schinken leicht zerkleinern.
  • Ergonomischer Griff: Der ergonomische Griff minimiert die Spannung auf das Handgelenk, so dass auch bei längerem Gebrauch des Messers keine Ermüdung der Handfläche oder des Handgelenks auftritt. Die Metallrahmenkonstruktion und die farbigen Noppen sorgen für eine gute Stabilität des Messergriffs.
  • YOTSUBA Dienstleistungen: Bei YOTSUBA bieten wir Qualitäts fleischmesser profi messer an, die dazu gedacht sind, Ihr Schneide- und Kochpotential zu inspirieren. Wenn Sie Bedenken oder Fragen zu Ihrem Kauf.
  • 29,67 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Fleischmesser extrem scharf 30cm als Schinkenmesser Tranchiermesser Lachsmesser Dönermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl mit ergonomischem Holzgriff
25% Rabatt Kostenloser Versand
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Hochwertige Materialien: Das PAUDIN Fleischmesser wird aus hochwertigem hochgekohltem Edelstahl gefertigt (5Cr15MoV). Mit einer Rockwell-Härte von 56+ bietet es ein beispiellos glattes Schneidegefühl. Das extrem scharfe Tranchiermesser überzeugt durch seine langlebige Leistung sowie Rost- und Fleckenbeständigkeit.
  • Ergonomischer Holzgriff: Der Holzgriff des Fleischmessers überzeugt durch seine benutzerfreundliche Handhabung, seinen Komfort sowie seine Stärke und Stabilität. Der Griff ist ergonomisch geformt und besteht aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz, was ein sicheres und schnelles Arbeiten ermöglicht. Mit einer perfekten Balance, hervorragender Kontrolle und einem angenehmen Griffgefühl lässt sich dieses Küchenmesser mühelos handhaben – selbst bei längerem Gebrauch, ohne dabei Schmerzen im Handgelenk zu verursachen.
  • Besonderes Design: Dieses Fleischmesser eignet sich perfekt zum Schneiden von Schinken und Fleisch und wurde speziell entwickelt, um Fett von Schinken zu entfernen. Mit seiner extrem scharfen Klinge ermöglicht es präzises Schneiden und eine hervorragende Kontrolle.
  • Multifunktional: PAUDIN Fleischmesser wurde mit großer Sorgfalt entworfen und hergestellt. Es erfüllt alle Ihre Anforderungen und eignet sich perfekt als Schinkenmesser, Fleischmesser oder Tranchiermesser, Lachsmesser, sowie Dönermesser. Zudem ist es ein ideales Geschenk für Freunde und Familie.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko!
  • 29,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Fleischmesser Kochmesser Tranchiermesser, Klingenlänge 20 cm Messer Allzweckmesser, ultra scharf high Carbon deutscher Edelstahl Küchenmesser mit ergonomischem rutschfestem Griff
19% Rabatt Kostenloser Versand
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Hervorragendes Kochmesser: Das ist ein Fleischmesser für Profis und Hobbyköche mit einer Klingelänge von 20 cm und besticht durch sein klassisches, zeitloses Design. Die schmale und lange Klingen aus Edelstahl sind sehr flexibel, ideal zum Schneiden, Zubereiten, Tranchieren und Servieren von Fleisch, Schinken und Fisch
  • Hochwertige Materialien: PAUDIN Fleischmesser wird aus hochwertigem deutschem Edelstahl gefertigt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, kein Damastmesser) Die Rockwell-Härte des Kochmessers beträgt 56+, was ein beispielloses glattes Schneidegefühl bietet. Das Kochmesser hat lange anhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit
  • Ergonomischer Griff: PAUDIN Messer mit ergonomischem geformtem Holzgriff sorgt für Gleichgewicht und Kontrolle. Dadurch bietet Messer beim Schneiden eine bequeme Behandlung und Sicherheit. Das Küchenmesser ermöglicht die passende Balance zwischen Gewicht und Aussehen, schön zu sein und einfach zu verwenden. Dieses scharfe Messer ist sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Das Kochmesser hat eine feine glatte Oberfläche, und man kann fast alle Lebensmittel problemlos und ohne Anstrengung schneidet. Dieses scharfe Messer verleiht Ihrer Küche ein außergewöhnliches Erlebnis
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko!
  • 29,99 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Spitzenklasse Plus Fleischmesser 32,5 cm, Made in Germany, Tranchiermesser geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 20 cm
25% Rabatt Kostenloser Versand
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Inhalt: 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 32,5 cm, Klingenlänge 20 cm) - Artikelnummer: 1895826032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Die Klinge des Schneidemessers ist lang und schmal. Fleisch oder Schicken kann präziser geschnitten werden, da nur wenige Züge benötigt werden, es wird nicht franzig
  • 54,99 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory
Kitory Kochmesser Fleischmesser 20 cm Klinge, Allzweckmesser mit Schutzhülle Chefmesser Deutschem Hochwertigem Carbon Edelstahl, Ergonomischem Pakkawood Griff mit Geschenkbox
Kostenloser Versand
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • BRISKES SCHNEIDEMESSER - Die ultrascharfe Klinge des 8''-Schneidmessers ist ein großartiger Tänzer, der mit fast allen Fleischsorten tanzt, einschließlich Brust, Schweinelende, Truthahn, Schinken, Räucherlachs und Braten. Taper-geschliffene Kante und perfekte Balance ermöglichen eine lang anhaltende Schärfe und hohe Effizienz beim Hacken und Tranchieren.
  • BLITZSCHARF - Dieses Tranchiermesser ist aus hochwertigem deutschem rostfreiem Stahl (7Cr17MoV) gefertigt, mit einer außergewöhnlichen und dauerhaften superscharfen Schneide für ultimative Präzision und großartige Leistung bei Fleisch.
  • ERGONOMISCHER PAKKAWOOD-GRIFF - Dieses Tranchiermesser gibt Ihnen Stabilität und Kontrolle für eine sichere Handhabung bei der Zubereitung von Mahlzeiten, auch bei Nässe. Die ergonomische Form ermöglicht das richtige Gleichgewicht zwischen dem Griff und der dünnen Klinge und sorgt für eine einfache Bewegung.
  • SCHÖNES MUSTER - Die Klinge mit dem speziellen Wellenmuster ist besonders auffällig (Küchenmesser aus rostfreiem Stahl 7Cr17MoV, kein echter Damast), außerdem hilft das Muster, den Luftwiderstand und das Festkleben am Essen zu verringern.
  • Unsere Küchenmesser sind in einer eleganten Geschenkbox verpackt, die sich sehr gut als Geschenk für Eltern und Freunde zu verschiedenen Anlässen eignet, wie z.B. Muttertag, Vatertag, Erntedankfest, schwarzer Freitag, Weihnachten, Neujahr, Geburtstag, etc.
  • 12,99 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Fleischmesser, 20 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
26% Rabatt Kostenloser Versand
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Fleischmesser, dein neuer Verbündeter in der Küche, der mit seinem zeitlosen Design und seiner scharfen Klinge jedes Stück Fleisch präzise und mühelos schneidet - Ideal für den Sonntagsbraten oder das filigrane Tranchieren von Steaks – ein Klassiker für jede Gelegenheit
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
  • Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
  • DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Fleischmesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L32.0 x B2.0 x H3.0 cm - Klinge 20 cm, Nettogewicht 135 g, Artikel 1002381, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
  • 35,37 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Grand Gourmet Fleischmesser 32 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 20 cm
29% Rabatt
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Inhalt: 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 20 cm) - Artikelnummer: 1889486032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Die Klinge des Schneidemessers ist lang und schmal. Fleisch oder Schicken kann präziser geschnitten werden, da nur wenige Züge benötigt werden, es wird nicht franzig
  • 66,46 € AUF AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Fleischermesser aus Nitrum Edelstahl - Ideal für Fleisch - Griff aus Polypropylen, System zur Farberkennung für Langzeit- und Schwerlastgebrauch - Gelb, Serie 2900
Kostenloser Versand
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71

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Das Metzgermesser der Serie Arcos 2900 ist ein Küchenwerkzeug, das das Schneiden von Fleisch erleichtert. Ideal zum Entbeinen von Fleisch und in Kombination mit dem Schinkenmesser die perfekte Wahl zum Schneiden aller Arten von Schinken. Speziell für Profis entwickelt und sehr gut für den Langzeiteinsatz geeignet.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Polypropylen-Griff ist stoß- und rutschfest und sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung für professionelle Köche und Metzger.
  • Metzgermesser: Speziell für Schlachtarbeiten entwickelt, ist dieses Messer perfekt für Fachleute der Fleischindustrie.
  • HYGIENISCHE VERWENDUNG: Das Farbcodierungssystem am Griff fördert eine bessere Hygiene und Gesundheit der Verbraucher, während die Silver-Technologie vollständigen Schutz gewährleistet.
  • ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
  • 14,68 € AUF AMAZON
das beste fleischmesser