Beschwersteine Zum Fermentieren
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
9. Januar 2026
CDDCWZ
CDDCWZ 4 Stück Fermentiergewichte mit Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren von Gemüse in Salzlake, Ideal zum Fermentieren von Sauerkraut Kimchi, Gurken und Anderen Fermentierten Lebensmitteln
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Hochwertiges Material】Unsere Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas in Lebensmittelqualität, das sehr stabil ist, in direktem Kontakt mit Obst und Gemüse stehen kann, niemals Lebensmittelgerüche oder -farben annimmt und lange Zeit wiederverwendet werden kann.
【Gärgewichte mit Ø 70 mm】Sie passen auf Einmachgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 80 mm. Passt perfekt zu typischen Weithals-Einweckgläsern, die sich perfekt für kleine Fermentationsmengen eignen und den gesamten Fruchtgärungsprozess verbessern.
【Gleichmäßige Kraft】Ein einzelnes Glasgewichte wiegt etwa 200 Gramm und hat einen flachen Boden, um einen gleichmäßigen Druck zu gewährleisten. Der Oberfläche von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten effektiv unterdrückt und der Fermentationsprozess gefördert wird. Es trägt dazu bei, dass Lebensmittel bessere Blasen und einen besseren Geschmack erzeugen.
【Benutzerfreundliches Design】Unsere Glasgewichte halten das Gemüse unter der Sole und erledigen eine große Arbeit beim Beschweren des Gemüses. Das Ausbuchtungsgriffdesign erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen dieser Gewichte in Ihre Einmachgläser ohne Verwendung von Werkzeugen.
【Weit Verbreitet】sind diese fermentiergewicht speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente. Mit Fermentier Glasgewichten können Sie bessere Fermentationsergebnisse erzielen und keine Geruchsrückstände.
11,99 € AUF AMAZON
Tescoma
Tescoma Beschwerungssteine für Fermentierprozess TESCOMA DELLA CASA, 3 St, Weiß
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Optimale Fermentation: Drei Keramikgewichte beschweren das Gemüse und sorgen dafür, dass es während der Fermentation vollständig in der Lake bleibt.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Fermentation von Kohl, eingelegtem Gemüse und Kimchi.
Kompatibilität: Ideal geeignet für das TESCOMA DELLA CASA 5000 ml Fermentationsglas.
Hochwertige Materialien: Hergestellt aus natürlicher Keramik mit einer langlebigen Glasur für eine lange Lebensdauer.
Einfach zu verwenden: Set aus 3 Fermentiergewichten für eine gleichmäßige und effektive Fermentation.
23,90 € AUF AMAZON
R.G.
R.G. Beschwerungsstein Stein Fermentiergewicht für Sauerkrauttopf Gärtopf Tontopf Steingut Steinzeug (21cm), Braun
95
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Beschwerungssteine halten eingelegtes Gemüse unter der Oberfläche des Saftes, mit dem der Topf gefüllt ist. Der Stein besteht aus zwei Teilen. Dank speziell angepasster Löcher in den Steinen ist das Einlegen in ein Fass einfach. Der Druckstein ist mit Glasur überzogen, wodurch er leicht zu reinigen ist,
Durchmesser zur Auswahl: 14cm, 17cm, 21cm oder 23cm,
Im Shop sind auch Keramik - Einlegetöpfe vorhanden,
15,80 € AUF AMAZON
KOTARBAU
KOTARBAU® Beschwerungsstein für Gärtopf aus Steinzeug Halbiert Fermentiergewicht für Sauerkrauttopf Tontopf Steingut 170 mm
19% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
DAS FUNKTIONALE KOTARBAU BESCHWERUNGSGEWICHT IST AUS STEINZEUG GEFERTIGT und dient zum Anpressen von Gemüse unter der Oberfläche der Flüssigkeit, das ein Gefäß, z. B. ein Fass, füllt. Steingut sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch widerstandsfähig gegen Kratzer und andere Schäden.
DAS ROBUSTE MATERIAL IST WIDERSTANDSFÄHIG GEGEN BESCHÄDIGUNGEN. Es kann bei hohen Temperaturen mit geeigneten Waschmitteln gewaschen werden. Im Gegensatz zu Holz ist es resistent gegen Schimmel und Bakterien.
DAS KOTARBAU FERMENTIERGEWICHT IST SPÜLMASCHINENFEST UND LÄSST SICH DAHER LEICHT REINIGEN. Der Druckstein kann auch schnell mit einem Schwamm oder Tuch von Rückständen gereinigt werden. Das leicht zu reinigende Gewicht wird Ihnen bei der täglichen Arbeit viel Freude bereiten.
DAS CLEVERE DESIGN DES STEINS, DER IN ZWEI TEILE GETEILT IST, MACHT IHN GEEIGNET FÜR GEFÄSSE MIT EINER ENGEREN ÖFFNUNG als sein ganzer Durchmesser. Zusätzliche Löcher im Stein helfen, den Saft aus dem Gemüse zu entfernen und erleichtern das Herausnehmen aus dem Behälter.
TECHNISCHE DATEN - Keramik Beschwerungsstein 170 mm - Durchmesser: 170 mm, Bohrungsdurchmesser: 22 mm, Breite einer Hälfte: 85 mm, Dicke: 30 mm, Material: Steingut, Gewicht: 1,173 kg
18,52 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein 7 cm/ - 4 STÜCK - Sauerkraut herstellen/Kimchi und Gemüse Fermentieren im 4er Pack (Beige, Keramik)
86
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für Ball Mason Gläser-Wide Mouth
einfaches Einlegen sowie unkomplizierte Entnahme durch Mittelloch
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Steinzeugkeramik - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 180 g/Stück oder schwerer
traditionelles Fermentiermaterial - schadstofffreie, mit Liebe handgefertigt in Deutschland
22,80 € AUF AMAZON
Vunanvu
Vunanvu 4 Stück Fermentierset fermentiergewichte 7cm Glasgewichte zum Fermentieren 25cmStößel Zange Fermentiergewicht Fermentier Stampfer Fermentiergläser Geeignet für Kimchi Sauerkraut Fermentierglas
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Professionelles Fermentier-Set】Dieses Komplettset enthält 2 Glasgewichte (Durchmesser 7 cm, Höhe 3,5 cm), 1 Buchenholz-Stampfer (25 cm) und 1 Bambuszange (25 cm). Ideal für die hygienische Fermentation von Sauerkraut, Kimchi und Gemüse. Alle Komponenten sind lebensmittelecht und perfekt aufeinander abgestimmt.
【Hochwertige Materialien & Langlebig】Die Glasgewichte aus robustem Material und der stampfeste Buchenholz-Stampfer garantieren lange Freude an Ihren Fermentiervorgängen. Die Bambuszange bietet sicheren Griff und hygienische Handhabung. Alles ist einfach zu reinigen und wiederverwendbar.
【Einfache Anwendung & Hygienisch】Mit der Bambuszange lassen sich Zutaten hygienisch ins Glas geben. Der Holzstampfer drückt Gemüse fest nach unten. Die Glasgewichte halten alles unter der Lake - so vermeiden Sie Schimmelbildung und erhalten perfekte Fermentationsergebnisse.
【Optimale Fermentation & Schutz】Die speziell geformten Glasgewichte sorgen für gleichmäßigen Druck auf das Fermentiergut. So bleibt alles sicher unter der Salzlake und entwickelt ideale Aromen. Perfekte Ergebnisse bei Sauerkraut, eingelegtem Gemüse und anderen Fermentationsprojekten.
【Vielseitig & Praktisch】glasgewichte zum fermentieren, Ideal für Einsteiger und Fermentations-Profis. Das Set eignet sich für alle Standard-Einmachgläser und ist vielseitig einsetzbar. Perfekt für die Herstellung von fermentierten Speisen, gesunden Getränken und traditionellen Rezepten in Ihrer Küche.
10,99 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/8,5 cm/3-teilig, passend für Gläser mit Kleiner Öffnung, 1-000-003
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für den flexiblen Einsatz in Gläsern unterschiedlicher Öffnung und Größe/ bestens geeignet auch für den Einsatz mit Drahtbügelgläser und Weckgläser
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 240 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 3-teiligen Steines: 8,5 cm
Einfache Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
9,80 € AUF AMAZON
Kowalczyk
Beschwerungsstein für Gärtopf 16cm
79
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
Tbintul
Tbintul 4 Stück Fermentiergewichte Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren, Fermentationsgewicht für Kimchi, Einlegen
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Sichere Materialien】Die fermentiergewichte werden aus Natrium-Kalzium-Glas hergestellt, das frei von Blei, Giftstoffen und BPA ist und einen sicheren direkten Kontakt mit Lebensmitteln gewährleistet.
【Griffdesign】Das ergonomische Griffdesign sorgt dafür, dass Ihre Hände während des Gebrauchs nicht mit dem Inhalt der Einmachgläser in Berührung kommen, wodurch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet sind. Sie können das Gerät bedenkenlos verwenden und Ihre Familie kann es unbesorgt genießen.
【Fermentations-Grundausstattung】Die fermentiergewicht wurden speziell für Fermentationsprojekte entwickelt und verfügen über einen flachen Boden, der Lebensmittel oder Flüssigkeiten effektiv nach unten drückt und so den Fermentationsprozess beschleunigt. Dies fördert eine bessere Blasenbildung und verbessert die Geschmacksentwicklung.
【Einfache Reinigung】Glasgewichte zum Fermentieren können unter fließendem Wasser abgespült oder in die Spülmaschine gegeben werden. Ihre Oberfläche ist resistent gegen Rückstände und Gerüche, sodass sie sich ideal für den wiederholten Gebrauch im Haushalt eignen.
【Lieferumfang】Das Set enthält vier fermentationsgewicht mit einem Gewicht von jeweils ca. 195 g. Abmessungen: 7 x 2,54 cm / 2,75 x 1 Zoll. Geeignet für alle Fermentationsgläser mit einer Öffnung von mehr als 7 cm, ideal für Behälter mit 16 oz, 32 oz und 64 oz Fassungsvermögen.
12,99 € AUF AMAZON
YADOBIG
YADOBIG Fermentiergewichte, Glasgewichte zum Fermentieren Ø 7 cm, Fermentationsgewichte, Gärgewichte für Fermentieren Sauerkraut Kimchi, 4 Stück
75
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Hochwertiges Material】 Hergestellt aus 100% lebensmittelechtem Glas, bleifrei und porenfrei, BPA-frei für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.
【Rutschfester Griff】 Der Griff ist so konzipiert, dass die glasgewichte fermentieren leicht zu handhaben sind und nicht mit der Sole in Berührung kommen, um Sauberkeit und Hygiene zu gewährleisten.
【Leicht zu Reinigen】 Kann mit warmem Wasser abgespült oder in der Spülmaschine gereinigt werden, hinterlässt keinen Geruch und absorbiert keine Lebensmittelfarbe.
【Universal】 Enthält 4 Fermentationsgewichte mit einem Durchmesser von 7 cm und einer Dicke von 2.5 cm, geeignet für alle Fermenter mit einer Öffnung von mehr als 7 cm.
【Ideale Gärung】 Jedes Gärgewichte wiegt 190g und Gleichmäßige Kraft, um eine optimale Fermentierung von Kimchi, Sauerkraut und anderen Lebensmitteln zu ermöglichen.
13,99 € AUF AMAZON
eintauchgitter zum fermentieren
gefäß zum fermentieren
gewichte zum fermentieren
keramikgewichte zum fermentieren
deckel zum fermentieren
gläser zum fermentieren
behälter zum fermentieren
beschwerungsstein zum fermentieren
bügelgläser zum fermentieren
flaschen zum fermentieren