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Bedampfer Backofen Brot Backen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2025
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER Lavasteine Backofen zum Brot backen inkl. Edelstahl Dampfschüssel für optimale Wärmeverteilung dank natürlichen Wasserdampf, Brot Back Zubehör für knuspriges selbst gemachtes Brot
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • KNUSPRIGE KRUSTE - Der sich langsam erzeugte Wasserdampf fördert eine gleichmäßige Hitzeverteilung womit die Krustenbildung beim Brot backen unterstützt wird, während des Innere fluffig bleibt
  • NATÜRLICHE LAVASTEINE - Das Naturprodukt speichert und verteilt die Hitze optimal und sorgt für eine stabile Backtemperatur. Für perfektes Brot auch ohne den Einsatz von einem Gusseisen Topf
  • LANGLEBIGES MATERIAL - Wie alle andere Brotbackformen von KRUSTENZAUBER kann auch die Edelstahl Dampfschüssel sowie die Lavasteine einfach gereinigt und dauerhaft zum Brot backen genutzt werden
  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit natürlichen Lavasteinen und Wasserdampf in der Dampfschüssel im Backofen - Für jeden herkömmlichen Backofen geeignet.
  • KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte etwas mit Deinem Brottopf Set nicht passen, sind wir immer für Dich da
  • 29,99 € AUF AMAZON
Dampfly
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber XXL Set)
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
  • 42,99 € AUF AMAZON
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
  • 24,90 € (17,79 € / kg) AUF AMAZON
Lares
Lares
Lares Dampferzeuger - Für einen optimalen Backvorgang/Bedampfung - mehr Ofentrieb, eine knusprige Kruste und einen schönen Glanz für Teiglinge - Größe: 28x5,3x8 cm - Made in Germany
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Professionelle Schwadenbildung: Erzeugt kontrolliert Dampf im Ofen - ideal für eine knusprige Kruste, optimalen Glanz und verbesserten Ofentrieb.
  • Komplettsystem mit Zubehör: Enthält Dampferzeuger mit abnehmbarer Aufhängung, Silikonschlauch (hitzebeständig) Länge: 75 cm, Kunststoffbecher mit Deckel, 2x Befestigungshaken, Schlüssel, Bedienungsanleitung
  • Kompakt & flexibel einsetzbar: Mit nur 28 x 5,3 x 8 cm passt das System in nahezu jeden Haushaltsbackofen - auch bei geringem Platzangebot.
  • Einfache Handhabung & Reinigung: Robuster Edelstahl, abnehmbare Aufhängung und klare Anleitung sorgen für Bedienkomfort und Langlebigkeit.
  • Made in Germany: Präzise gefertigt mit höchsten Qualitätsstandards - für Backergebnisse auf Bäckereieniveau im heimischen Ofen.
  • 169,99 € AUF AMAZON
Städter
Städter
Städter - 622081 Profi Pasteten- und Terrinenform trapez - 30 x 6 x 6 cm - Edelstahl rostfrei
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIG EINSETZBAR - Mit der STÄDTER Trapezform zaubern Sie sowohl herzhafte Terrinen und Pasteten als auch süße Parfaits und Desserts. Genuss für jede Gelegenheit!
  • HOCHWERTIGES MATERIAL - Gefertigt aus stabilem, rostfreiem Edelstahl, ist diese Form langlebig und garantiert hochwertig. Perfekte Ergebnisse bei jedem Gebrauch!
  • PRAKTISCHE GRÖSSE - Mit den Maßen von 30 x 6 cm und einer Füllmenge von 650 ml ist die Trapezform optimal für verschiedene Rezeptkreationen geeignet.
  • PFLEGELEICHT - Diese Edelstahlform ist spülmaschinengeeignet, was sie pflegeleicht und zeitsparend in der Reinigung macht, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.
  • ZUBEHÖR ERHÄLTLICH - Ergänzen Sie Ihre Form mit dem separat erhältlichen Edelstahldeckel (Art.-Nr. 622111) für ein noch besseres Ergebnis und sicheren Stand.
  • 32,50 € AUF AMAZON
Everkeen
Everkeen
Everkeen Brot Heizmatte Sauerteig Brot Teig Wärmematte Sauerteig Starter Wärmer Einstellbare Temperatur Brot Proof Matte mit Thermostat Sauerteig Gärmatte Bread Proofing Mat für Zuhause Backen
16% Rabatt Kostenloser Versand
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Brot Teig Heizmatte: Die Kontrolle von Temperatur und Zeit ist der Schlüssel zum Aufgehen des Teigs, die Teig Heizmatte ist für die Gärung des Teigs konzipiert. Mit dieser Brot Heizmatte können Sie die Temperatur besser kontrollieren, die Gärung von Brot fördern, die Lockerheit und Textur sicherstellen und perfektes Brot backen. Die Sauerteig Wärmematte kann nicht nur zum Fermentieren von Teig, sondern auch von Joghurt, Wein, Schokolade, Käse, Obst und vielem mehr verwendet werden.
  • Mit Digitalem Thermostat: Brot Sauerteig Wärmematte verfügt über ein digitales Thermostat, mit dem Sie die Temperatur einstellen können. Der Temperaturbereich reicht von 5°C bis 45°C/41 ° F bis 113 ° F (Standardtemperatur ist 30°C), Sie können die optimale Temperatur wählen, die für das Aufgehen des Teigs erforderlich ist.
  • NTC Temperatursensor: Sauerteig Gärmatte ist mit einem NTC-Temperatursensor ausgestattet, der auf den aufgegangenen oder gärenden Teig gelegt werden kann, um die tatsächliche Temperatur des aufgegangenen Teigs zu überwachen, so dass er ständig auf der eingestellten Temperatur gehalten wird, um optimale Aufgeh- und Gärungsergebnisse zu gewährleisten.
  • Timer Funktion: Dough Proofer Heating Mat verfügt über eine automatische Abschaltung und eine Timerfunktion, der Timer-Einstellbereich ist 0~12H(0H ist immer an), die Standardeinstellung ist 8H. Mit der Timer-Funktion ist es einfacher, den Teig aufgehen zu lassen, ohne sich Gedanken über ein zu kurzes oder zu langes Aufgehen zu machen.
  • Einfache Benutzung: Legen Sie die Brotheizmatte flach auf die Arbeitsfläche, schalten Sie den Thermostat ein und stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, heizen Sie 15 Minuten lang vor, legen Sie den Teig auf die Teigwärmematte, decken Sie den Teig mit einem Deckel ab und halten Sie ihn auf Temperatur, um die Gärung zu starten.
  • Leicht zu reinigen: Das Brotaufwärmkissen ist wasserdicht, wischen Sie die Oberfläche des Heizkissens einfach vorsichtig mit einem feuchten Handtuch ab, um es sauber zu halten, achten Sie darauf, das Heizkissen nicht ins Wasser zu werfen, und es ist nicht waschmaschinenfest.
  • 30,99 € AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker - Brot- und Brötchen-Backblech 35 x 44 cm, optimale Hitzeverteilung, perfekte Backergebnisse, Aluminium, perforiert
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#7

  • Dieses Serienbackblech für Gastro-Backöfen passt auch in viele private Küchenherde und sorgt dort für perfekte Brötchen.
  • Dank Serienfertigung ist der Preis extrem günstig.
  • Bitte messen Sie nach, ob dieses Backblech in Ihren Herd passt.
  • Maße: 35 x 44 cm
  • Inhalt: 1 Stück
  • 17,90 € AUF AMAZON
Lienbacher
Lienbacher
Lienbacher Edelstahl-VERDUNSTER Rohr            
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#8
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel Brotback-Starter Set mit Dampfschüssel mit Lavasteinen, Gärkörbchen aus 100% natürlichen Rattan, Bäckermesser, Teigrührer und Teigkarte
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71

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#9

  • 🔥 Dampfschüssel mit Lavasteinen: Erzeuge einfach Schwaden und Wasserdampf im eigenen Backofen und backe ein leckeres Brot mit unwiederstehlicher, knuspriger Kruste und luftiger Krume.
  • 🍞 Gärkörbchen: Das perfekte Werkzeug für alle begeisterten Hobbybäcker und Profis aus 100% natürlichen Material mit Leinenabdeckung. Die ideale Umgebung für den Gärprozess deines Brotes.
  • 👩‍🍳 Bäckermesser: Dieses Messer ist speziell entwickelt worden, um dir dabei zu helfen, perfekte geschwungene Schnitte in deinem Brotteig zu erzielen. Mit austauschbaren Klingen.
  • 🥖 Teigrührer und Teigkarte: Alles was du zum Bearbeiten deines Brotteiges brauchst. Mit dem Teigrührer wird das Verrühren deines Brotteiges ein Kinderspiel und mit der Teigkarte kannst du deinen Brotling einfach formen.
  • ✅ Vielseitig einsetzbar: Das Set ist perfekt für jeden Anfänger oder erfahrenen Hobbybäcker. Egal ob Brot, Brötchen oder Brezel, mit dem Brotliebling Brotback Set gelingt dir jedes Gebäck.
  • 👉 Einfache Reinigung: Alle Setbestandteile lassen sich einfach und schnell reinigen, sodass du mehr Zeit zum Backen und Genießen deiner Brotlieblinge hast.
  • 👍 Brotback-Starter Set: Umfassendes Backset mit Dampfschüssel, Lavasteinen, Gärkörbchen, Bäckermesser mit Ersatzklingen, Teigrührer und Teigkarte.
  • ❤️ Brotliebling ist eine langjährige Marke aus Deutschland von Hobbybäckern für Hobbybäcker! Weil wir Brot lieben!
  • 54,90 € AUF AMAZON
Fire World
Fire World
Fire World 40 x 30 cm Backstahl in 8 mm Stärke für Pizza und Brot - Pizzabackstahl für Backofen und Grill - Pizzastein aus hochwertigem Stahl
16% Rabatt
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#10

  • EIN MUST HAVE: Für jeden Pizzaliebhaber ein absolutes Muss im Haushalt. Der Backstahl speichert die Hitze sehr gut und gibt diese optimal an die Backwaren weiter.
  • MASSIVE AUSFÜHRUNG: Materialstärke 8 mm Qualität hergestellt in Germany!
  • UNIVERSALGRÖßE: 40 x 30 cm Stärke: 8 mm - passend für alle Backöfen und Grills.
  • SCHNELLE BACKZEIT: Da sich Stahl viel schneller aufheizt als Stein und eine bessere Wärmeleitfähigkeit hat, wird Ihre Pizza schneller zubereitet als gewöhnlich.
  • PFLEGELEICHT: Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie das Backstahl mit warmen Wasser abspülen und mit Speiseöl einbrennen.
  • 37,90 € AUF AMAZON
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