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Bananen Mehl Bio

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 7. Januar 2026
Govinda
Govinda
Govinda Bio Bananenmehl (2x350g) | glutenfrei & vegan | aus Kochbananen | ideale Mehlalternative zum Backen & Binden | neutral im Geschmack | ballaststoffreich & vielseitig
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 100 % Bio-Kochbanane – Unser Bananenmehl wird aus grünen Kochbananen hergestellt, schonend getrocknet & fein vermahlen – völlig natürlich & ohne Zusatzstoffe.
  • Neutraler Geschmack – kein Bananenaroma – Trotz des Namens schmeckt es nicht nach Banane, sondern angenehm mild – ideal für süße & herzhafte Rezepte.
  • Glutenfrei & vielseitig – Perfekt zum glutenfreien Backen von Brot, Muffins, Kuchen, Pancakes oder als Bindemittel für Soßen & Teige.
  • Vielseitige Verwendung – Ersetze bis zu 30 % des normalen Mehls oder nutze Bananenmehl allein – für fluffige Pfannkuchen, Bananenbrot oder Waffeln.
  • In der EU produziert & in Deutschland abgepackt – Hochwertige Verarbeitung, kurze Lieferwege & nachhaltige Qualität in der praktischen Doppelpackung.
  • 18,90 € AUF AMAZON
Govinda
Govinda
Bananen Mehl 2 x 350 g                          
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Verpackungsmenge: 700 g
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Bananenmehl wird aus grünen Kochbananen gewonnen und hat einen milden, neutralen Geschmack – ganz ohne die süße oder bananige Note, die man vielleicht erwarten würde. Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte - ob süß oder salzig - eingesetzt werden kann. Für Speisen wie Pfannkuchen, Grießbrei oder Mehlschwitzen kannst du sogar 100 % des Getreidemehls durch Bananenmehl ersetzen. Perfekt auch als Bindemittel für Saucen und Suppen.</p>
  • 15,56 € AUF AMAZON
Biojoy
Biojoy
Biojoy BIO-Bananenpulver (500 g), ideal für Milch und Shake, ohne Zusätze
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TOP QUALITÄT

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#3

  • ➤ BIO-BANANEN-PULVER | Hergestellt aus gereiften Bananen aus biologischem Anbau – naturbelassene rein pflanzliche BIO-Qualität ohne Zusätze. Ausgezeichneter Geschmack durch natürliche Fruchtsüße ohne Zuckerzusatz.
  • ➤ WARUM? | Mit unserem BIO-Bananen-Pulver entscheiden Sie sich für ein reines Naturprodukt und für nachhaltigen Genuss in BIO-Qualität.
  • ➤ WIE? | Natürliche Süße und Fruchtgeschmack – leicht zu dosieren mit BIO-Bananen-Pulver. Smoothies, Milchshakes, Eiscreme, Joghurt oder Müsli sind ruckzuck lecker und ballaststoffreich aufgepeppt.
  • ➤ UNSER TIPP | Das BIO-Bananen-Pulver eignet sich perfekt als Backzutat. Bei Bananenkuchen oder Bananenbrot können Sie vollreife Bananen und BIO-Bananenmehl kombinieren.
  • ➤ ZUFRIEDENHEIT | Wir möchten unseren Kundinnen und Kunden beim BIO-Bananen-Pulver verlässlich hohe BIO-Qualität bieten. Dabei hilft uns Ihr Feedback – gern ausführlich oder auch nur als kurze Bewertung. Vielen Dank!
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Govinda
Govinda
Govinda 100% grünes Bananenmehl glutenfrei (1 x 350 g)
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • neutraler Geschmack, kann für süße sowie salzige Gerichte eingesetzt werden
  • zum glutenfreien Backen geeignet
  • reich an Kalium
  • 9,63 € AUF AMAZON
BIO PLANET
BIO PLANET
BANANENMEHL BIO 200 g - BIO PLANET              
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SICHERE QUALITÄT

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#5
Generic
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ALIBABA– FUFU PLANTAIN 680g – BANANEN MEHL - Premium Qualität
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Fufu aus Kochbananenmehl (Plantain Fufu Flour) ist eine praktische Alternative zur traditionellen Methode der Zubereitung von Fufu mit frischen Kochbananen. Dieses Mehl wird aus getrockneten und gemahlenen Kochbananen hergestellt und bietet eine schnelle und einfache Möglichkeit, Fufu zuzubereiten, ohne den Prozess des Schälens, Kochens und Stampfens durchlaufen zu müssen. Kochbananenmehl behält die ernährungsphysiologischen Vorteile der Frucht bei, einschließlich eines hohen Gehalts an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen, und ist zudem glutenfrei.
  • Zubereitung von Fufu mit Kochbananenmehl Die Zubereitung von Fufu mit Kochbananenmehl ist einfach und erfordert nur wenige Schritte: 1. Wassermenge bestimmen: Entscheiden Sie, wie viel Fufu Sie zubereiten möchten, und messen Sie die entsprechende Menge an Wasser ab. Das Wasser sollte zum Kochen gebracht werden. 2. Mehl hinzufügen: Geben Sie das Kochbananenmehl langsam in das kochende Wasser, während Sie kontinuierlich rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
  • 3. Rühren und Kneten: Rühren Sie die Mischung energisch, bis sie anfängt, dick zu werden. Reduzieren Sie dann die Hitze und fahren Sie fort, bis die Mischung eine gleichmäßige, teigähnliche Konsistenz annimmt. In einigen Fällen kann es notwendig sein, das Mehl mit einem Holzlöffel zu kneten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. 4. Servieren: Sobald das Fufu die richtige Konsistenz erreicht hat, kann es in Portionen geteilt und mit Ihrer Lieblingssuppe oder -sauce serviert werden.
  • Fufu aus Kochbananenmehl ist eine großartige Option für diejenigen, die die traditionellen Aromen West- und Zentralafrikas mit dem Komfort einer schnellen Zubereitung erleben möchten. Es ermöglicht es auch Menschen außerhalb Afrikas, dieses traditionelle Gericht zu Hause zu genießen, selbst wenn frische Kochbananen schwer zu finden sind.
  • Fufu aus Kochbananen (Plantains) ist eine beliebte Variante dieses traditionellen afrikanischen Gerichts. Die Zubereitung von Fufu mit Kochbananen bietet eine leicht süßliche Note und eine einzigartige Textur, die hervorragend zu verschiedenen Gerichten passt. Hier sind einige Beispiele für Gerichte, die oft mit Plantain Fufu serviert werden:
  • 1. Palmnuss-Suppe (Banga Suppe) Diese reichhaltige und aromatische Suppe stammt aus Westafrika und wird traditionell aus Palmnüssen, Gewürzen, Blattgemüsen und verschiedenen Fleischsorten oder Fisch zubereitet. Die cremige Konsistenz der Suppe harmoniert ausgezeichnet mit der festen Textur des Plantain Fufu.
  • 2. Erdnusssuppe (Groundnut Soup) Auch als Erdnusseintopf bekannt, ist dieses Gericht in vielen Teilen Westafrikas verbreitet. Es wird aus gemahlenen Erdnüssen (oder Erdnussbutter), Tomaten, Zwiebeln und oft Hühnchen, Lamm oder Fisch hergestellt. Die nussige, herzhafte Suppe passt gut zum süßlichen Geschmack des Plantain Fufu.
  • 3. Okra-Suppe (Okro Soup) Okra-Suppe, oft einfach als „Okro“ bezeichnet, ist eine beliebte Wahl in vielen afrikanischen Ländern. Die Suppe kombiniert Okra mit Fleisch, Fisch und Gewürzen, was eine schmackhafte und gleitende Textur ergibt, die ideal für Fufu ist. Der leicht süßliche Plantain Fufu ergänzt die herzhafte, oft leicht schleimige Konsistenz der Okra-Suppe.
  • 4. Lichtsuppe (Light Soup) Diese klare, tomatenbasierte Suppe wird häufig in Ghana serviert und enthält Zutaten wie Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Fleisch (Huhn, Rind oder Ziege) und manchmal Fisch. Die Suppe ist relativ leicht, aber würzig, und bildet einen angenehmen Kontrast zum süßlichen Plantain Fufu.
  • 5. Egusi-Suppe Egusi-Suppe wird aus gemahlenen Melonensamen (Egusi), Palmöl, Blattgemüsen und Fleisch oder Fisch hergestellt. Die Suppe hat eine dicke, herzhafte Beschaffenheit und einen reichhaltigen, nussigen Geschmack, der wunderbar mit dem weichen, leicht süßlichen Plantain Fufu harmoniert.
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Azafran
Azafran
Azafran Bananenpulver - Bananen gefriergetrocknet gemahlen 250g
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  • Bananenpulver - Gefriergetrocknete Bananen 250g in Premium Qualität
  • Das Bananen Pulver zeichnet sich durch 100% Frucht, seinen besonderen Geschmack und natürliche Farbe aus, welche Ihren Speisen oder Desserts ein fruchtiges Aroma, sowie natürliche Farbe verleihen wird.
  • Das Bananenpulver stammt aus verschiedenen Ländern weltweit (verarbeitet werden Bananen z.B. aus Ecuador, Costa Rica, Peru, Kolumbien, Dominikanischen Republik, China, Guadalupe, Franz. Guinea etc) und eignent sich besonders für Eis, Tee, Müslis, Smothies, zum Backen oder für Desserts. Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 250 Gramm verpackt!
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Die Bananen werden in Deutschland verarbeitet und durch ein deutsches Labor kontrolliert.
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Bauck
Bauck
Bauckhof Apfel-Bananen-Mark, ungesüßt (360 g) - Bio
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Verpackungsmenge: 360 g
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind.
  • 6,93 € AUF AMAZON
Mehlhorns Saftmanufaktur
Mehlhorns Saftmanufaktur
Mehlhorns Bananen- Nektar (6 x 0,7 l)            
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#9
BIO PLANET
BIO PLANET
TEFF MEHL BIO 400 g - BIO PLANET                
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#10
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