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Balsamico Essig Modena Dop

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
Monari Federzoni
Monari Federzoni
Monari Federzoni Balsamico Essig aus Modena DOP, 12 Jahre alt, traditionelles Produkt nur mit gekochtem Traubenmost – inklusive praktischem Spender – Schachtel mit 100 ml
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Intensiver und einzigartiger Geschmack: Dieser traditionelle Balsamico-Essig aus Modena g.U., der mindestens 12 Jahre lang gereift ist, bietet einen ausgewogenen Geschmack zwischen Süße und Säure mit komplexen Noten, die von den edlen Hölzern stammen, in denen er gelagert wurde. Jede Flasche ist das Ergebnis sorgfältiger Tradition, die Erfahrung, Hingabe und Authentizität vereint.
  • Reifung: Er wird ausschließlich aus gekochtem Most von Modenese-Trauben hergestellt und folgt der alten Methode des Abfüllens und Umfüllens in Fässer aus verschiedenen Hölzern, wodurch sich durch lange Reifung ein einzigartiges aromatisches Profil entwickelt. Die Reifung erfolgt im größten Barrique-Essig-Reifungsgebiet der Welt mit mehr als 5.500 Fässern. Die lange Ruhezeit verleiht diesem Elixier einen unverwechselbaren Geschmack.
  • Familientradition: Mit der Frucht des Wissens, das über Generationen hinweg weitergegeben wurde, kommt dieser traditionelle Balsamico-Essig aus Modena g.U., der von unserem Essigmeister sorgfältig gereift wird. Die lange Reifung in Fässern aus verschiedenen Hölzern verleiht jedem Tropfen eine aromatische Komplexität, welche die Tradition von Modena voll zum Ausdruck bringt.
  • Vielseitigkeit: Er ist vielseitig und raffiniert, und passt perfekt zu Wiener Schnitzel, Sauerkraut, Salaten und gereiftem Käse. Dieser Essig macht jedes Rezept zu einem einzigartigen Erlebnis. Schon wenige Tropfen genügen, um jedes Gericht zu verfeinern.
  • Kommt mit eleganter Geschenkschachtel und Spender: Mit seiner eleganten und raffinierten Geschenkbox eignet sich dieser Balsamico-Essig aus Modena perfekt als Geschenk für Kochbegeisterte oder für besondere Anlässe wie Abendessen, Jubiläen und Feiertage. Ebenfalls enthalten ist ein praktischer Spender, der sich ideal zum präzisen Ausgießen des Produkts eignet und den besten Geschmack herausholt.
  • 64,99 € (649,90 € / l) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Aceto balsamico di Modena I.G.P. 250ml - original italienischer, dickflüssiger Balsamico Essig ohne Zucker - mindestens 5 Jahre im Holzfass gereift - frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Original Italienisch - Unser Aceto balsamico tradizionale kommt direkt aus Modena, Italien. Dort herrscht eine lange Tradition in der Herstellung von Balsamico Essig, der seinesgleichen sucht.
  • Hervorragender Geschmack - Der Balsamico Essig zeichnet sich durch seine cremige, dickflüssige Konsistenz aus. Außerdem rundet das ausgewogene Säure-Süße-Verhältnis den Geschmack optimal ab.
  • Traditionell Im Holzfass - Das besondere Aroma erhält der Balsamico aceto di Modena, da dieser mindestens 5 Jahre im Holzfass gereift ist. Ein absolutes Qualitätsprodukt.
  • Vielfältiger Anwendungsbereich - Der aceto Balsamico tradizionale di Modena kann ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Fisch, Mozzarella, gebratenem Gemüse, Käse und Früchten eingesetzt werden.
  • Natürlich Gesund - Der Balsamico ohne Zucker ist zudem frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen, bio-zertifiziert und lange haltbar. Liebhaber von Feinkost werden diesen Balsamico mögen.
  • 22,95 € (91,80 € / l) AUF AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena - Extravecchio - 100ml
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • EXTRAVECCHIO - Gewonnen ausschließlich aus gekochtem Traubenmost ist der traditionelle Balsamico di Modena DOP Extravecchio ein einzigartiges Premium-Produkt. Die bedächtige und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer nach der antiken Methode des ‚Rincalzi e Travasi‘ – behutsames Auf- und Umfüllen – erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit dieses Balsamessigs.
  • SPEISENBEGLEITUNGEN - Hervorragend auf Klassikern wie Parmigiano-Reggiano-Spänen, Erdbeeren und Vanilleeis; Ideal für Vorspeisen wie Gemüseflans oder Soufflés, Hauptgerichte wie Ricotta-Spinat-Tortelloni, trockene Passatelli, frische Pasta oder Risotto mit Parmesansahne; Perfekt auf frischem und gereiftem Käse, weißem und rotem Fleisch und eibasierten Gerichten; Wir empfehlen, einige Tropfen zu Desserts wie Panna Cotta, Mascarpone, Sauerkirschkuchen, Zartbitterschokolade oder weichem cremigem Semifreddo hinzuzufügen; Auch als Digestif nach den Mahlzeiten empfohlen.
  • GESCHMACKSNOTEN - Cremig und intensiv, mit einer strukturierten Textur und einem anhaltend holzigen Geschmack. Besonders dicht und vollmundig mit gaumenschmeichelnden Gewürz- und Holznoten sowie dem Duft von reifen Früchten.
  • TRADITIONELLER BALSAMICO AUS MODENA - Der traditionelle und einzigartige Balsamico di Modena DOP ist Symbol und Ausdruck einer alten Handwerkskunst. Geboren auf den Modenas Dachböden, wird der Balsamico aus reinem, gekochtem Traubenmost gewonnen. Die langsame und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer, erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit des Balsamessigs und schenkt ihm gaumenschmeichelnde Gewürz- und Holznoten sowie einen Duft von reifen Früchten.
  • DIE ÄLTESTE ESSIGMANUFAKTUR DER WELT - Gegründet im Jahr 1605, ist Acetaia Giusti der älteste Hersteller von Balsamicoessig aus Modena. Seit über 400 Jahren widmet sich die Familie Giusti ihren Produkten und übermittelt eine Rezeptur und ein Können, das in erster Linie Hingabe, Geduld und Leidenschaft erfordert.
  • 130,83 € (1.308,30 € / l) AUF AMAZON
Ambrosia
Ambrosia
Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP (12 Jahre)
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • - Mindestens 12 Jahre gereift - Ausschließlich aus modenesischen Rebsorten hergestellt - intensive braune Farbe, fließende Siruposität, guter Körper, helle Säure. - Nur aus gekochtem Most ohne Zugabe von etwas anderem hergestellt - Garantiert vom Vormundschaftskonsortium.
  • 45,00 € (450,00 € / l) AUF AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - "Extra Vecchio", Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP, Mindestens 25 Jahre Alt - Flasche zu 100 ml mit Hülle Dosierer Geschenkbox, Handgefertigt in Italien
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🌳 AUSBAU: Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena D.O.P. Extra Vecchio, mit einer Mindestalterung von 25 Jahren. Außerordentlich elegant und komplex. Ideal für gereiften Käse, handwerkliches Eis, Crème Brulèe oder sogar einen Teelöffel als Digestif.
  • 🔆 REALISIERUNG: Der Balsamico-Essig DOP 25 Jahre wird aus der sehr langen Reifung von gekochtem Most der Trauben Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro und Trebbiano di Spagna gewonnen.
  • ⌛ AUSBAU: Der Balsamico-Essig "Extra Vecchio" von La Secchia ist ein traditioneller Balsamico-Essig aus Modena D.O.P. im Alter von mindestens 35 Jahren. Ein echter Nektar, der in kleinen Mengen produziert und vom Konsortium zum Schutz des traditionellen Balsamico-Essigs strengen Kontrollen unterzogen wird.
  • 🧪 KEINE CHEMIKALIEN: Balsamico-Essig aus Modena DOP erhalten OHNE: Karamell, Farbstoffe, Gummi Arabica, künstliche Aromastoffe, zugesetzte Sulfite.
  • 🎁 VERPACKUNG: Die Premiumverpackung enthält diese seltene 100 ml Flasche mit Etui und Messkappe aus Kork und mundgeblasenem Glas.
  • 99,99 € (999,90 € / l) AUF AMAZON
Giusti
Giusti
Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Balsamessig Traditionell aus Modena in Holzkiste (1 x 0.1 l)
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Giuseppe Giusti Affinato
  • Balsamessig aus Italien
  • Gegründet im Jahr 1605 und damit die älteste Manufaktur für Balsamico Essig in Modena
  • In der 17. Generation geführt
  • Zur traditionellen Acetaia gehören 600 Holzfässer aus dem 17, 18 und 19 Jahrhundert
  • 91,90 € (919,00 € / l) AUF AMAZON
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop
Traditioneller Balsamico-essig Aus Modena g.U (Malpighi) 25 Jahre gelagert- 100 ml + Tic aus Glas + Rezeptbuch
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 1 Flasche 100 ml 3,38 fl.oz traditioneller Balsamico-Essig aus Modena gU, mindestens 25 Jahre gereift + Tic-Dosierer + Rezeptbuch
  • Ursprünglich als Likör zum Trinken aus Likörgläsern nach dem Essen konzipiert, hat er mit der Zeit Verwendung in den Menüs großer internationaler Köche gefunden, von der Vorspeise bis zum Dessert.
  • Es eignet sich für kräftige, wohlschmeckende und würzige Käsesorten, für Obstsalate mit Waldfrüchten, Erdbeeren oder Kirschen, für Vanillepudding und Eis, für Panettone oder Strudel.
  • Acetaia Malpighi überreichte Parmashop ein Verdienstzertifikat als Anerkennung für seine Leistungen bei der Förderung und dem Verkauf von Produkten der Acetaia Malpighi-Kollektion.
  • 73,00 € (730,00 € / l) AUF AMAZON
MANICARDI
MANICARDI
MANICARDI Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Nero Elisir Gold – Italienischer Balsamico Essig mit Tropfenfänger – Dickflüssig, perfekt zu Käse, Gemüse, Fleisch, Erdbeeren und Eis – 250 ml
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78

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#8

  • Gereifter Balsamico Essig: Unser Balsamico di Modena g.g.A. wird lange in kleinen Fässern aus Edelholz gelagert. Durch diesen sorgfältigen Prozess entwickelt der Balsamico seine charakteristische Weichheit, Süße und Dichte.
  • Italienisches Erzeugnis – Balsamico di Modena: Unser traditioneller Balsamico Essig aus Modena g.g.A., auch bekannt als Aceto Balsamico di Modena, wird im Herzen der Provinz Modena hergestellt. Dieser exklusive Essig verkörpert den Charme einer Region, die für ihre atemberaubenden Landschaften bekannt ist und von üppigen Wäldern und Weinbergen umgeben wird.
  • Ideale Kombinationen: Unser traditioneller Balsamico Essig aus Modena g.g.A. Nero Elisir Gold ist dicht und ausgewogen, mit süßsauren Noten und einem Hauch von Lakritz und roten Früchten. Er ist eine wertvolle Ergänzung, um eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Snacks, Pasta, Fleisch, Lachs, vegane Gerichte, Käse, Gemüse und vieles mehr mit feinem Balsamico zu verfeinern.
  • Praktische Verpackung: Unser Balsamico Essig aus Modena Nero Elisir wird elegant in einer edlen Flasche und einer edlen Verpackung präsentiert. Die Schachtel enthält außerdem einen praktischen Tropfschutz-Sparausgießer, der eine präzise und abfallfreie Zubereitung dieses hochwertigen Balsamico ermöglicht.
  • Das perfekte Geschenk für besondere Anlässe: Die hervorragende Qualität der Zutaten und der traditionellen Zubereitung, kombiniert mit dem praktischen Tropfsparspender und der edlen Verpackung mit Liebe zum Detail, machen unseren Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Nero Elisir Gold zur idealen Wahl – sei es als besonderes Geschenk oder für den täglichen Gebrauch in der feinen Küche. Dieser Aceto Balsamico steht für italienische Handwerkskunst und außergewöhnlichen Geschmack.
  • 39,99 € (39.990,00 € / l) AUF AMAZON
Bernardo Tesori
Bernardo Tesori
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Silber Edition - Bernardo Tesori - 100ml, echter traditioneller Balsamico-Essig, min. 12 Jahre im Holzfass gereift - Geschenk-Holzbox & Ausgießer
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70

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#9

  • KONTROLLIERT: Echter D.O.P. Balsamico in der originalen 100ml Flasche mit einzigartiger Seriennummer, direkt in Italien abgefüllt und geprüft.
  • HERKUNFT: Mehr als 12 Jahre im Holzfass gereifter Balsamico-Essig mit dem Schutzsiegel D.O.P. wird aus der sehr langen Reifung von gekochtem Traubenmost der Sorten Trebbiano & Lambrusco Grasparossa Trauben vor Ort in Italien in der Region Modena gewonnen.
  • FREI VON ZUSÄTZEN: 100% gekochter Traubenmost, vegan, absolutes Naturprodukt, keine Zusätze, keine Farbstoffe
  • EXKLUSIV: Dieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - Silber Edition von Bernardo Tesori wird nur in sehr limitierter Auflage hergestellt und ist eine echte Seltenheit für Kenner, Gourmets und Feinschmecker
  • GESCHENK: Die hochwertige Holz-Verpackung aus italienischer Tanne - dieses kulinarische Highlight eignet sich ideal als Geschenk. Ein Glas-Kork-Ausgießer ist auch enthalten.
  • 69,90 € (699,00 € / l) AUF AMAZON
MUSSINI L'arte del gusto
MUSSINI L'arte del gusto
Mussini Aceto Balsamico Di Modena IGP - IL DENSO 12 Jahre - 5 Goldmedaillen - 250ml - Preisgekrönt aus der Modena Region Emilia-Romagna - Handwerklich in 12 unterschiedlichen Holzfässern-Arten gereift
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66

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#10

  • Der Aceto Balsamico di Modena IGP Il densoby Mussini belegt mit 5 gewonnenen Goldmedaillen den 2 Platz beim The Gourmet Balsamic Test 2021 und gehört damit weltweit zu den Besten seiner Klasse
  • 23,90 € (95,60 € / l) AUF AMAZON
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