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Balsamico 50 Jahre

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Oktober 2025
Giusti
Giusti
Giusti - Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena - Extravecchio - 100ml
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • EXTRAVECCHIO - Gewonnen ausschließlich aus gekochtem Traubenmost ist der traditionelle Balsamico di Modena DOP Extravecchio ein einzigartiges Premium-Produkt. Die bedächtige und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer nach der antiken Methode des ‚Rincalzi e Travasi‘ – behutsames Auf- und Umfüllen – erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit dieses Balsamessigs.
  • SPEISENBEGLEITUNGEN - Hervorragend auf Klassikern wie Parmigiano-Reggiano-Spänen, Erdbeeren und Vanilleeis; Ideal für Vorspeisen wie Gemüseflans oder Soufflés, Hauptgerichte wie Ricotta-Spinat-Tortelloni, trockene Passatelli, frische Pasta oder Risotto mit Parmesansahne; Perfekt auf frischem und gereiftem Käse, weißem und rotem Fleisch und eibasierten Gerichten; Wir empfehlen, einige Tropfen zu Desserts wie Panna Cotta, Mascarpone, Sauerkirschkuchen, Zartbitterschokolade oder weichem cremigem Semifreddo hinzuzufügen; Auch als Digestif nach den Mahlzeiten empfohlen.
  • GESCHMACKSNOTEN - Cremig und intensiv, mit einer strukturierten Textur und einem anhaltend holzigen Geschmack. Besonders dicht und vollmundig mit gaumenschmeichelnden Gewürz- und Holznoten sowie dem Duft von reifen Früchten.
  • TRADITIONELLER BALSAMICO AUS MODENA - Der traditionelle und einzigartige Balsamico di Modena DOP ist Symbol und Ausdruck einer alten Handwerkskunst. Geboren auf den Modenas Dachböden, wird der Balsamico aus reinem, gekochtem Traubenmost gewonnen. Die langsame und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer, erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit des Balsamessigs und schenkt ihm gaumenschmeichelnde Gewürz- und Holznoten sowie einen Duft von reifen Früchten.
  • DIE ÄLTESTE ESSIGMANUFAKTUR DER WELT - Gegründet im Jahr 1605, ist Acetaia Giusti der älteste Hersteller von Balsamicoessig aus Modena. Seit über 400 Jahren widmet sich die Familie Giusti ihren Produkten und übermittelt eine Rezeptur und ein Können, das in erster Linie Hingabe, Geduld und Leidenschaft erfordert.
  • 130,13 € (1.301,30 € / l) AUF AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - "1959", Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP mit Einem Alter von 60 Jahren, 100 ml Flasche mit Spender und Rezeptbuch, Geschenkbox
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • 🌳 VERFEINERUNG: Unser Balsamico-Essig enthält keine verdickenden Zusätze. Die Farbe ist nicht tintenschwarz, unser Essig enthält keine chemischen Farbstoffe, um die Natürlichkeit und den Geschmack zu fördern. Es ist ein Produkt von seltener Komplexität, Dichte und Harmonie. Es wird in sehr begrenzten Mengen hergestellt und ist eine echte Rarität für Kenner, die seine einzigartigen Eigenschaften zu schätzen wissen.
  • 🔆 REALISIERUNG: Der 60-jährige Balsamico-Essig mit gU wird aus der sehr langen Reifung von gekochtem Most der Trauben Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro und Trebbiano di Spagna gewonnen.
  • ⌛ AUSBAU: 1959 von La Secchia ist ein traditioneller Balsamico-Essig aus Modena D.O.P. im Alter von mindestens 60 Jahren. Ein echter Nektar, der in kleinen Mengen produziert und vom Konsortium zum Schutz des traditionellen Balsamico-Essigs strengen Kontrollen unterzogen wird.
  • 🧪 KEINE CHEMIKALIEN: Balsamico-Essig aus Modena DOP erhalten OHNE: Karamell, Farbstoffe, Gummi Arabica, künstliche Aromastoffe, zugesetzte Sulfite.
  • 🎁 VERPACKUNG: Die hochwertige Verpackung dieser seltenen Flasche enthält außerdem einen Spender aus mundgeblasenem Glas und Kork sowie ein 64-seitiges traditionelles Rezeptbuch. Perfekt als Gourmet-Geschenkidee für Kenner und Liebhaber.
  • 195,99 € (1.959,90 € / l) AUF AMAZON