Backzutaten Brot
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
Arche
Arche Natursauerteig 125g Bio Backzutat (1 x 125 g)
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Bio
Teigsäuerungsmittel für Brot, Brötchen und Baguettes
pro 500g Mehl 15g Natursauerteig
6,54 € AUF AMAZON
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber)
98
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#2
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Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
21,99 € AUF AMAZON
BÄCKERS BACKSTUBE I MANUFAKTUR
BÄCKERS® Brotback-Starterset, 3 Brotbackmischungen mit einzigartiger Silikon-Backform (Made in Germany) | Einfach leckeres Brot backen - ohne Zusatzstoffe & immer frisch
95
TOP QUALITÄT
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#3
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KOMPLETTES BACKSET: Enthält eine hochwertige Silikon-Backform und drei verschiedene Brotbackmischungen für vielfältige Backerlebnisse - perfekt um deinen Favoriten zu finden
EINZIGARTIGE SILIKON-BACKFORM: Hergestellt in Deutschland, wiederverwendbar, hitzebeständig und spülmaschinenfest – für perfektes Zylinderbrot
BROTVIELFALT: Drei ausgewählte Backmischungen inklusive - Kernstück, Dinkelrolle und Superrolle für unterschiedliche Geschmackserlebnisse.
PERFEKT ALS GESCHENK – Stylisches Set für Foodies, Hobbybäcker oder alle, die frisches Brot lieben.
EINSTEIGERFREUNDLICH: Perfekt abgestimmtes Set für den erfolgreichen Start in die Welt des Brotbackens.
34,86 € AUF AMAZON
Brotrausch
Brotrausch Premium Brotbackmischung Probierpaket (4 x 400g) – inkl. Brotbackform, Teigzugaben & Toppings - natürlich & vegan - mit Vollkorn und Dinkel - Ballstoff- und Proteinreich
92
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#4
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⏱️ Einfach & schnell zubereitet – Dank beiliegender Schritt-für-Schritt-Anleitung und integriertem Messbecher gelingt dein Brot auch ohne Vorkenntnisse – im Handumdrehen frisch gebacken.
🌱 100 % natürliche Zutaten – Unsere Backmischung enthält unteranderem Leinmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hanfsamen u.v.m. – garantiert ohne Zuckerzusatz, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe.
💪 Schnell & nachhaltig sättigend – ideale Energiequelle für die Kinder in der Schule oder für eine kleine Auszeit im Büro.
🔥 Einfache & schnelle Zubereitung – ganz ohne Küchenmaschine oder Vorkenntnisse! So geklingt dein lieblingsbrot garantiert.
👍 Voller Nährstoffe & Ballaststoffe – Dinkelvollkorn unterstützt deine Fitness, Sättigung & Gesundheit nachhaltig
28,95 € AUF AMAZON
Independently published
Brot backen aus dem gusseisernen Topf: Traditionelle und moderne Rezepte für knuspriges Brot - Einfach, aromatisch und rustikal
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#5
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Backmalz 275g Bio Malz, enzymaktiv, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, Backmalz für Brot und Brötchen
82
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#6
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🌿 100% BIO BACKMALZ: Unser Backmalz für Brot und Brötchen wird ausschließlich aus hochwertiger Bio-Gerste hergestellt – ohne Weizenmalz, Roggenmalz, Ascorbinsäure oder künstlichen Zusätzen.
🥖 KNUSPRIGE KRUSTE, SAFTIGE KRUME: Verleiht deinem Brot einen herrlich aromatischen Geschmack, unterstützt eine schöne Bräunung und sorgt für eine wunderbar lockere Textur – wie frisch vom Bio-Bäcker.
📏 LEICHT DOSIERBAR: Schon 15–30 g auf 1 kg Teig genügen (Mischverhältnis 3:100), für ein leckeres knuspriges Ergebnis von Brot und Brötchen. Ideal für alle Hefe- und Sauerteigrezepte.
💪 NATÜRLICH NÄHRSTOFFREICH: Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und natürlich enthaltenes Gluten – sorgen für stabile Teige und nährstoffreiche Backwaren.
💛 MIT SORGFALT IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT: Abgefüllt unter strengsten Bio-Richtlinien – tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrolliertem biologischem Anbau.
6,59 € AUF AMAZON
Arche
Arche Natursauerteig 125g Bio Backzutat, 3er Pack (3 x 125 g)
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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Bio
Teigsäuerungsmittel für Brot, Brötchen und Baguettes
pro 500g Mehl 15g Natursauerteig
13,22 € AUF AMAZON
MORITZ & JAKOB Feinste Backzutaten seit 1901
Moritz & Jakob Bio Backmalz 250 g - aktiv Gerstenmalz für saftige Krume und längere Frischhaltung – natürlich enyzmaktives Gerstenbackmalz für Brot und Brötchen – Gerstenmalzmehl hell vegan Backzutat
77
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#8
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UNVERGLEICHLICHER GESCHMACK: Verleihen Sie Ihren Gebäcken charakteristische Aromen und einen ausgewogenen Geschmack
PERFEKTES AUSSEHEN: Die Zugabe von enzymaktivem Gerstenmalz verbessert die Teigreife und Gebäcke gewinnen an Volumen
SPARSAME DOSIERUNG Sie benötigen nur 10 g Gerstenbackmalz pro 1 kg Mehl, sodass ein Beutel unseres Gerstenmalzmehls für etwa 25 perfekte Brotlaibe ausreicht
BIO UND OHNE ZUSATZSTOFFE: Durch die Kombination von traditionellen Rohstoffen wie 100 % Bio Gerste mit innovativen Herstellungsverfahren entsteht ein hochwertiges Naturprodukt ohne E-Nummern
HERGESTELLT IN ÖSTERREICH: Streng kontrollierte Qualität - sichergestellt durch die langjährige Erfahrung im Mälzen von Getreide und der Herstellung von Backzutaten am Firmenstandort in Wien seit 1901
8,24 € AUF AMAZON
MORITZ & JAKOB Feinste Backzutaten seit 1901
Moritz & Jakob BIO Malzcuvée 250 g - inaktiv Aromamalz für optimale Krustenrösche und -bräunung - Backmalz enzyminaktiv für Brot und Brötchen - Gerstenmalz Mehl vegan Backzutat
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#9
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UNVERGLEICHLICHER GESCHMACK: Verleihen Sie Ihren Gebäcken charakteristische Aromen und einen ausgewogenen Geschmack
PERFEKTES AUSSEHEN: Unsere Malz-Komposition trägt zu einer angenehmen Krustenbräunung mit anhaltender Rösche und einer feinporigen Krumenstruktur bei
SPARSAME DOSIERUNG: Sie benötigen nur 30 g Gerstenbackmalz pro 1 kg Mehl, sodass ein Beutel unseres Gerstenmalzmehls für etwa 8 perfekte Brotlaibe ausreicht
BIO UND OHNE ZUSATZSTOFFE: Durch die Kombination von traditionellen Rohstoffen wie 100 % Bio Gerste mit innovativen Herstellungsverfahren entsteht ein hochwertiges Naturprodukt ohne E-Nummern
HERGESTELLT IN ÖSTERREICH: Streng kontrollierte Qualität - sichergestellt durch die langjährige Erfahrung im Mälzen von Getreide und der Herstellung von Backzutaten am Firmenstandort in Wien seit 1901
8,24 € AUF AMAZON
Independently published
Brot backen Adventskalender: 24 weihnachtliche Brot-Rezepte für die Adventszeit
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#10
backzutaten für brot
#1 GEWINNER
