Backplatte Stahl
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
10. Dezember 2025
Fire World
Fire World 38 x 33 cm Backstahl in 8 mm Stärke für Pizza und Brot - Pizzabackstahl für Backofen und Grill - Pizzastein aus hochwertigem Stahl
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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EIN MUST HAVE: Für jeden Pizzaliebhaber ein absolutes Muss im Haushalt. Der Backstahl speichert die Hitze sehr gut und gibt diese optimal an die Backwaren weiter.
MASSIVE AUSFÜHRUNG: Materialstärke 8 mm Qualität hergestellt in Germany!
UNIVERSALGRÖßE: 38 x 33 cm Stärke: 8 mm - passend für alle Backöfen und Grills.
SCHNELLE BACKZEIT: Da sich Stahl viel schneller aufheizt als Stein und eine bessere Wärmeleitfähigkeit hat, wird Ihre Pizza schneller zubereitet als gewöhnlich.
PFLEGELEICHT: Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie das Backstahl mit warmen Wasser abspülen und mit Speiseöl einbrennen.
37,90 € AUF AMAZON
Fire World
Fire World 40 x 30 cm Backstahl in 6 mm Stärke für Pizza und Brot - Pizzabackstahl für Backofen und Grill - Pizzastein aus hochwertigem Stahl
34% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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EIN MUST HAVE: Für jeden Pizzaliebhaber ein absolutes Muss im Haushalt. Der Backstahl speichert die Hitze sehr gut und gibt diese optimal an die Backwaren weiter.
MASSIVE AUSFÜHRUNG: Materialstärke 6 mm Qualität hergestellt in Germany!
UNIVERSALGRÖßE: 40 x 30 cm Stärke: 6 mm - passend für alle Backöfen und Grills.
SCHNELLE BACKZEIT: Da sich Stahl viel schneller aufheizt als Stein und eine bessere Wärmeleitfähigkeit hat, wird Ihre Pizza schneller zubereitet als gewöhnlich.
PFLEGELEICHT: Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie das Backstahl mit warmen Wasser abspülen und mit Speiseöl einbrennen.
32,90 € AUF AMAZON
Fire World
Fire World 38 x 33 cm Backstahl in 6 mm Stärke für Pizza und Brot - Pizzabackstahl für Backofen und Grill - Pizzastein aus hochwertigem Stahl
95
TOP QUALITÄT
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#3
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EIN MUST HAVE: Für jeden Pizzaliebhaber ein absolutes Muss im Haushalt. Der Backstahl speichert die Hitze sehr gut und gibt diese optimal an die Backwaren weiter.
MASSIVE AUSFÜHRUNG: Materialstärke 6 mm Qualität hergestellt in Germany!
UNIVERSALGRÖßE: 38 x 33 cm Stärke: 6 mm - passend für alle Backöfen und Grills.
SCHNELLE BACKZEIT: Da sich Stahl viel schneller aufheizt als Stein und eine bessere Wärmeleitfähigkeit hat, wird Ihre Pizza schneller zubereitet als gewöhnlich.
PFLEGELEICHT: Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie das Backstahl mit warmen Wasser abspülen und mit Speiseöl einbrennen.
43,90 € AUF AMAZON
FEVIUS
FEVIUS Backstahl Pizzastein für Backofen, Grill & Gasgrill – Backplatte aus Stahl 38 x 33cm, 8mm dick – Perfekt für knusprige Pizza, Flammkuchen & Brot – Made in Germany
92
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#4
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STEINOFEN PIZZA FÜR ZUHAUSE: Knusprige Krusten und gleichmäßige Texturen, ideal für professionelle Backergebnisse ganz wie beim Italiener. Ein ideales Zubehör für Backofen oder Grill!
HERVORRAGENDE WÄRMELEITUNG: Schnelles Aufheizen und effiziente Hitzeübertragung ermöglichen verkürzte Backzeiten bei gleichbleibender Gleichmäßigkeit.
VIELSEITIGES KÜCHENWERKZEUG: Unser Backstahl ist nicht nur ideal für Pizza, sondern auch für Steak, Brot, Gebäck, Flammkuchen und andere Backwaren.
OPTIMALE GRÖßE UND DICKE: Mit einer großzügigen Fläche von 38 x 33 cm und einer robusten Dicke von 8 mm bietet der Backstahl die ideale Grundlage für gleichmäßiges Backen.
LANGLEBIG UND PFLEGELEICHT: Robuste Materialien garantieren Langlebigkeit und Hitzebeständigkeit. Die einfache Reinigung und geringe Pflegeanforderungen steigern die Benutzerfreundlichkeit.
49,00 € AUF AMAZON
Becker Design
Becker Design® Backstahl 8mm für Backofen, Pizza, Brot & Grill (38 x 33cm) - Pizza-Stahl & Backplatte rechteckig (MADE IN EUROPE) - Stahlplatte für Ofen & Kochfeld (Baking Steel) groß
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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UNIVERSELL VERWENDBAR - Überzeuge Dich selbst von dem Becker Design Backstahl mit einer Dicke von 8 mm und Größe von 38 x 33 cm ideal für die Zubereitung von Pizza & Brot - und dass universell für Backofen, Grill, Kochfeld oder Feuerstelle - verwendbar auch für Gasherd, Ceran- und Induktionskochfelder!
FAST DREI MAL HEISSER ALS CORDIERIT - Stahl hat im Gegensatz zu Cordierit-Stein eine schnelle und deutlich effizierende Wärmeleitfähigkeit, wodurch der Backstahl nicht nur Temperaturen bis zu 720°C erreichen kann, sondern auch schneller erhitzt und die Hitze über einen längeren Zeitraum halten kann - dadurch sparst Du Zeit und Energiekosten!
ANTIHAFTBESCHICHTUNG - Durch aufwendige und einzigartige Verarbeitungsprozesse und eine kontinuierliche Weiterentwicklung der Fertigungsschritte bleiben keine ungewünschten Reste beim Backvorgang von Teig am Backstahl kleben und Du kannst Dich so auf ein außergewöhnliches Backerlebnis freuen!
ROBUST & LANGLEBIG MIT 8MM DICKE - Eine extra lange Lebensdauer überzeugt, die Dicke von 8 mm stellt zudem kein Verzug und keine Wölbung während dem Backvorgang sicher. So bleibt die Stahlplatte auch über Jahre beständig in Form, Oberfläche und Festigkeit.
MADE IN EUROPE - Herstellt wird die hochwertige Stahlplatte aus echter, traditioneller Handwerkskunst in Europa - es werden alle Standards und Richtlinien der Lebensmittelechtheit eingehalten, wodurch der Genuss einen echten Wow-Effekt liefert!
VERWENDUNG - Vor dem ersten Gebrauch muss der Backstahl eingebrannt werden. Dabei muss der Backstahl einfach mit einem in Pflanzenöl getauchten Küchenpapier, oben und unten, NUR SEHR LEICHT eingefettet und im Backofen erhitzt werden. Durch das Einbrennen bildet sich die Patina-Beschichtung (schwarz) auf der Backstahloberfläche. Dies ist ein gewollter Effekt, um einen natürlichen Korrosionsschutz zu erhalten.
58,00 € AUF AMAZON
Chef Pomodoro
Chef Pomodoro Pizzastahl für Backofen 35,6 x 30,5 cm (6,35 mm), Pizza Stahlplatte, Backstahl für Backofen, Backplatte Brot, Stahlplatte für Herd, Pizza Stahl mit Grifföffnungen
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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FÜR PERFEKTE EINZELPIZZEN: Der kompakte Pizzastahl für Backofen rechteckig (36 x 30 cm) ist ideal für eine Pizza bis 30 cm. Knusprige Böden wie vom Italiener – auch für Fladenbrot oder Pide.
MAXIMALE HITZE & PRÄZISION: 6,35 mm pizza stahl speichert und verteilt Wärme gleichmäßig für extra knusprige Böden – bis 300 °C. Dank höherer Leitfähigkeit ersetzt er pizzastein blech und liefert reproduzierbare Ergebnisse für Pizza, Brot & Sauerteig. Robust und leicht zu pflegen.
LEICHT ZU HANDHABEN DANK GRIFFÖFFNUNGEN: Die integrierten Löcher im Backstahl erleichtern das Heben aus dem heißen Ofen – sicher, stabil und ohne verbrannte Finger.
PFLEGELEICHT & LANGLEBIG: Kein Schrubben nötig. Einfach abkratzen und abspülen. Der Backstahl Pizza entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht – ähnlich wie Gusseisen.
TOLLES GESCHENK FÜR HOBBYBÄCKER: Ob Pizza, Brot oder Flammkuchen: Dieses hochwertige Backplatte Brot ist ein ideales Geschenk für ambitionierte Bäckerinnen und Bäcker.
52,99 € AUF AMAZON
pizzastein24
Pizzastahl für Backofen und Grill, geschliffener Backstahl 38x33 cm, 8 mm Dicke, mit Pizzaschaufel - für perfekte Pizza und Brot wie aus dem Steinofen - Pizzastein aus Stahl
17% Rabatt
80
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#7
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PERFEKTE PIZZA, WIE VOM ITALIENER: Unser geschliffener Pizzastahl (38x33x0,8 cm) bietet außergewöhnliche Backeigenschaften für knusprige Böden und authentischen Geschmack – ideal für Backofen und Grill.
ÜBERLEGENE QUALITÄT DANK GESCHLIFFENER OBERFLÄCHE: Die glatte, Oberfläche ist frei von Zunder, Schlacke und Rückständen, die die Wärmeleitfähigkeit verschlechtern und beim Gebrauch abblättern könnten, was eine perfekte Zubereitung Ihrer Speisen garantiert.
BIS ZU 50X HÖHERE WÄRMELEITFÄHIGKEIT ALS SCHAMOTTESTEIN: Der Pizzastahl heizt schneller auf, gibt die Hitze schneller an die Pizza ab und ist nahezu unzerstörbar – kein Brechen oder Absplittern wie bei herkömmlichen Pizzasteinen.
INKLUSIVE PIZZASCHAUFEL: Die hochwertige Pizzaschaufel aus Birken-Sperrholz erleichtert das Handling und rundet das Set für echte Pizza-Liebhaber ab.
NACHHALTIGER ROSTSCHUTZ DURCH EINBRENNEN: Zum Rostschutz wurde der Backstahl bereits mit Bio-Kokosöl behandelt. Dennoch muss er vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, wie man es auch von Eisenpfannen oder Woks kennt. Eine detaillierte Anleitung und Tipps für geeignete Öle liegen bei.
49,90 € AUF AMAZON
Czaja
Czaja Premium Pizza- und Brot-Backstahl 8mm - 38 x 33cm - Für knusprige Pizza & Brot wie aus dem Steinofen | Pizzastein, Ofenstein, Backblech
75
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#8
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Hochwertiger Backstahl: 8mm dicker Stahl sorgt für optimale Hitzeverteilung und perfekte Backergebnisse bei Pizza, Brot und mehr.
Ideal für Pizza & Brot: Knusprige Böden wie aus dem Steinofen dank schneller Aufheizzeit und gleichmäßiger Wärmeabgabe des Pizzastahl.
Vielseitige Größe: Mit 38x33cm passt der Pizzastahl in die meisten Öfen und bietet genügend Platz für große Pizzen oder mehrere Backwaren.
Langlebig & Robust: Der rechteckige Backstahl ist widerstandsfähiger als ein Pizzastein und für jahrelangen Einsatz in der Küche ausgelegt.
Einfache Reinigung: Glatte Oberfläche für müheloses Reinigen – einfach Pizzastein aus Stahl nach dem Backen abwischen, ölen und direkt wieder einsatzbereit.
33,90 € AUF AMAZON
Koch Metall
KOCH #75 Massive Backstahl Platte 42,5 x 37,5 cm Pizza & Brot wie im Steinofen - Perfekte Burger + Steaks auf dem Grill braten! - 6mm Stärke - Gewicht 7,5 KG - Backofen & Grill - Bonus: Stofftasche
73
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#9
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► Warum KOCH-BACKSTAHL? ►Der schwere Stahl ist schneller aufgeheizt als herkömmliche Stein-Backplatten, gibt dafür die Hitze aber deutlich länger und gleichmäßiger ab. Das spart Energie und zaubert optimale Ergebnisse. ►Erleben Sie das Backen von Brot und Pizza ganz neu! Knusprige Brotkruste und Pizza gelingt wie aus dem Steinofen ►Ebenso wie Wärme speichert und leitet der Backstahl von KOCH auch Kälte erstklassig. So können Sie gekühlten Backstahl zum Frischhalten von Salaten und Kuchen auf einem Buffet nutzen oder Mürbeteig auf dem kühlen Backstahl kneten ►für einen begrenzten Zeitraum legen wir dem Backstahl als kleines Geschenk eine Koch - Stofftasche bei!
►Dieser Backstahl ist 42,5 x 37,5cm groß, hat eine Stärke von 6mm und wiegt 7,5 KG. Die Ecken sind formschön abgerundet, die Kanten sind sauber entgratet. ►Gleiches Maß, 1mm dünner: In unserem Store finden Sie als Sonderedition unseren Backstahl #08, der die gleichen Maße hat, aber 1mm dünner und damit auch etwas leichter ist
►Qualität made in Germany: ►Wir produzieren in Deutschland ausschließlich mit Qualitätsstahl aus deutschen Stahlwerken ►Dieser Backstahl wird Sie viele Jahre, wenn nicht sogar ein Leben lang begleiten. Die massive Qualität ist quasi unzerstörbar. Sparen Sie auf Dauer bares Geld, indem Sie einen energiesparenden Backstahl von Koch verwenden! ►Sie suchen ein anderes Maß oder einen runden Backstahl? Besuchen Sie unseren Store und finden Sie neben weiteren hochwertigen Artikeln aus unserer Produktion rund um Haus, Grill und Garten noch viele weitere Backstahl-Modelle! https://www.amazon.de/stores/page/4699DCA8-F8B7-4C1C-A87A-00C147410C29
►Bitte messen Sie vor der Bestellung aus, wie groß der Backstahl sein darf - messen Sie beispielsweise ein Backblech aus Ihrem Backofen aus, um die richtige Größe zu ermitteln ►Nicht immer lassen sich Werkzeugspuren auf der UNTERSEITE des Backstahls vermeiden, diese Spuren sind nach dem Einbrennen meist nicht mehr sichtbar ►Leichte Kratzer, kleine Poren, oder eine farbliche Ungleichmäßigkeit des Stahls sind normal und eine Folge des Walz- und Verarbeitungsprozesses - Nach dem Einbrennen verschwinden diese und Sie erhalten ein farbliches Unikat! Das Einbrennen ist nicht aufwändig und schnell gemacht - eine Anleitung hierzu legen wir jedem Backstahl bei.
►Lieferumfang: - Backstahl - Einbrennanleitung - Koch - Baumwolltasche
67,99 € AUF AMAZON
Feuerfest 123 GmbH
Arbeitsplatte Knetbrett Edelstahl [80x50 cm] - Für Kneten, Schneiden & Backen - Küchenplatte mit Anschlagkante - Auch als Nudelbrett, Backbrett, Teigbrett - Schneidebrett Platte Küche
67
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#10
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[Sichere Arbeitsumgebung] Edelstahl ist ein porenfreies Material, das weder Flüssigkeiten noch Bakterien aufnimmt. Dadurch bleibt die Arbeitsfläche hygienisch und leicht zu reinigen, was in der Küche besonders wichtig ist.
[Anwendung] Die Küchenarbeitsplatte aus Edelstahl mit Anschlagkante eignet sich ideal als Knet-, Nudel-, Back-, Teig- oder Schneidebrett.
[Montage] Die Arbeitsplatte kann frei in der Küche positioniert werden und fügt sich durch ihr modernes und schlankes Design optisch in jedes Ambiente ein.
[Made in Germany] Unsere rostfreien Edelstahlprodukte sind 100 % Made in Germany und werden in Handarbeit in unserer Produktion gefertigt. Jedes Produkt ist daher optisch einzigartig und ein Unikat.
[Lieferumfang] Im Lieferumfang enthalten ist eine Arbeitsplatte aus Edelstahl im Format 80x50 cm. Hinweis: Farbton des Produktes kann von der Abbildung abweichen
55,99 € AUF AMAZON
backplatte