main logo

Backmalz Roggen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Oktober 2025
Madavanilla
Madavanilla
500g Backmalz, ROGGENmalz, Farbmalz, Färbemalz -
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Zugabemenge 1 - 4 % von Mehlmenge
  • Zutaten: 100% ROGGENmalz
  • ideal zum Brotbacken
  • Madavanilla - Ihre Vanille, Gewürz und Tee Experten
  • Lebensmittelu. siehe Impressum
  • 8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Roggen Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - ideal als Farbmalz - 1kg Bio Roggenmalz inaktiv
star

97

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
  • SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Roggen ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
  • OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
  • REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Roggen hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
  • 8,99 € (8,99 € / kg) AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Backmalz 900g Bio Malz, enzymaktiv, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, Backmalz für Brot und Brötchen
Kostenloser Versand
star

95

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • 🌿 100% BIO BACKMALZ: Unser Backmalz für Brot und Brötchen wird ausschließlich aus hochwertiger Bio-Gerste hergestellt – ohne Weizenmalz, Roggenmalz, Ascorbinsäure oder künstlichen Zusätzen.
  • 🥖 KNUSPRIGE KRUSTE, SAFTIGE KRUME: Verleiht deinem Brot einen herrlich aromatischen Geschmack, unterstützt eine schöne Bräunung und sorgt für eine wunderbar lockere Textur – wie frisch vom Bio-Bäcker.
  • 📏 LEICHT DOSIERBAR: Schon 15–30 g auf 1 kg Teig genügen (Mischverhältnis 3:100), für ein leckeres knuspriges Ergebnis von Brot und Brötchen. Ideal für alle Hefe- und Sauerteigrezepte.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Backmalz im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛 MIT SORGFALT IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT: Abgefüllt unter strengsten Bio-Richtlinien – tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrolliertem biologischem Anbau.
  • 9,99 € (11,10 € / kg) AUF AMAZON
Leidenschaft-Brot Ernährungsberatung
Leidenschaft-Brot Ernährungsberatung
Leidenschaft-Brot - Roggenmalz 400 g            
star

91

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • Unsere Malze sind eine lecker-würzige Beigabe zu allen Broten und Pfannkuchen. Sie können auch als Getreidekaffee getrunken werden.
  • Backmalz aus gerösteten Roggenkörnern, gemahlen
  • 5,40 € (21,60 € / kg) AUF AMAZON
LowCarbWelt.de
LowCarbWelt.de
Backmalz 200g - aus Gerste, enzymaktiv - mind. 7 Monate MHD
Kostenloser Versand
star

84

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Qualität der man vertrauen kann: Backmalz aus Produktion in Deutschland (Sachsen), hergestellt mit hocharomatischer Braugerste (ohne GVO)
  • Unser Backmalz ist enzymaktiv und enthält von Natur aus viele Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung
  • Im 200g-Folienbeutel: ideal für den Hobbybäcker, mit gutem Schutz gegen Feuchtigkeit und Schädlingsbefall
  • Mit nur 10g Backmalz auf 500g Mehl erzielen sie vorzeigbare und gut schmeckende Ergebnisse
  • 4,99 € (24,95 € / kg) AUF AMAZON
Madavanilla
Madavanilla
500g Bio Backmalz ROGGENMALZ - Roggenröstmalz - DE-ÖKO-005
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Zugabemenge 1 - 4 % von Mehlmenge
  • Zutaten demeter-Roggenröstmalz* *aus kontrolliert biologischem Anbau- ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-005 EU-Landwirtschaft
  • ideal zum Brotbacken
  • Madavanilla - Ihre Vanille, Gewürz und Tee Experten
  • 9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig zum Brot und Brötchen backen - ideal als Farbmalz - Inhalt: 1kg Bio Gerstenmalz
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
  • SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
  • OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
  • GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils.
  • REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
  • 13,99 € (13,99 € / kg) AUF AMAZON
Leimüller
Leimüller
Bio Backmalz dunkel Roggenmalz 250g | enzyminaktiv und ballaststoffreich | natürliches Malzmehl für Brot & Brötchen | nachhaltig hergestellt in Österreich | Brötchenbackmittel für Brot wie vom Bäcker
star

74

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • ✅ BROTE & BRÖTCHEN WIE VOM BIO BÄCKER: Mit unserem Bio Roggen-Backmalz genießen Sie immer knusprig-frische Roggenbrötchen wie vom Bio Bäcker. Laden Sie Ihre Familie und Freunde zum Verkosten, Frühstücken oder Brunchen ein - sie werden begeistert sein!
  • ✅ 100 % BIO ROGGEN: Für unseren Roggen Malz verwenden wir ausschließlich Bio Roggen aus nachhaltigem Anbau. Auf den Zusatz von anderen Inhaltsstoffen (Weizenmalz oder Gerstenmalz) haben wir in unserem Röstmalz bewusst verzichtet.
  • ✅ KNUSPRIG & AROMATISCH: Das hochwertige Roggen-Malzmehl dunkel unterstützt den Gärungsprozess der Hefe im Brotteig. Das sorgt für eine perfekte Bräune von Brot und Brötchen und einen einzigartigen malzigen Brotgemack mit einer knackig-knusprigen Kruste. Ideal für Roggenbrote, Malzbrote und herzhafte Brötchen.
  • ✅ GUT FÜR DIE GESUNDHEIT: Unser inaktives Roggenmalz für leckere Roggenbrote, Mischbrote und Roggenbrötchen ist reich an Eiweiss und gesunden Ballaststoffen. Das spendet langanhaltende Energie und fördert einen gesunden Lebensstil.
  • ✅ TRADITIONSMÜHLE AUS DER REGION: Das Familienunternehmen Leimüller in Österreich stellt seit 1609 hochwertiges Mehl und Backmittel in der eigenen Traditionsmühle mittels natürlicher Wasserkraft her. Mit dem Kauf unseres Back-Malzes helfen Sie nachhaltig die Umwelt zu schonen.
  • 14,95 € (59,80 € / kg) AUF AMAZON
Madavanilla
Madavanilla
500g Backmalz ROGGENMALZ FLOCKEN - Roggenmalzflocken
star

75

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Zugabemenge Empfehlung: 10-50% der Gesamtmehlmenge
  • Zutaten: 100% ROGGENmalz Flocken
  • unterstützt die Krumenbildung
  • führt zu aromatisch, malzigem Geschmack und Geruch und verleiht den Backwaren eine schöne Färbung.
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Madavanilla Christian Terno In der Hut 3c 86565 Gachenbach Germany
  • 9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
Madavanilla
Madavanilla
1kg Backmalz, ROGGENmalz, Farbmalz, Färbemalz -  
star

68

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Zugabemenge 1 - 4 % von Mehlmenge
  • Zutaten: 100% ROGGENmalz
  • ideal zum Brotbacken
  • Madavanilla - Ihre Vanille, Gewürz und Tee Experten
  • Madavanilla In der Hut 3c 86565 Peutenhausen
  • 17,99 € (17,99 € / kg) AUF AMAZON
backmalz roggen seitenbacher backmalz dinkel roggen backmalz roggen enzymaktiv backmalz dunkel roggen backmalz roggen dunkel roggen