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Azafran Salz

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Oktober 2025
Azafran
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Azafran Rosa Kristallsalz (bekannt als Himalaya Salz) Steinsalz grob 2-5mm 1kg
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Rosa Kristallsalz grob, oft auch als Himalayasalz bezeichnet, stammt aus dem Salzgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab. Dort, rund 200 Kilometer südlich des eigentlichen Himalaya, wird es in Minen wie der Khewra-Mine gewonnen. Dort liegen uralte Salzquellen, die vor etwa 250 Millionen Jahren durch die Austrocknung eines prähistorischen Meeres entstanden. Das Salz wird naturbelassen gewonnen und in einem robusten, lebensmittelechten PE-Beutel verpackt, der es zuverlässig vor Feuchtigkeit schützt.
  • Original Azafran Kristallsalz zeichnet sich durch seine klare, tief dunkelrosafarbene und gleichmäßig gefärbte Kristallstruktur aus. Durch den zusätzlichen Waschvorgang erhält es eine gleichmäßige Körnung von 2–4 mm, ideal für die Verwendung in Mühle oder Mörser. Mit 97,5% Natriumchlorid, 0,7% Sulfat, 0,06% Calcium sowie 0,05% Magnesium und ergänzt durch Spurenmineralien wie Kalium und Jod besitzt es ein ausgewogenes Profil, das Gerichten Tiefe verleiht, ohne zu dominieren. Im Unterschied zu einfachem Tafelsalz tritt der Geschmack klarer hervor und wirkt in feinen Momenten intensiver, sodass oft schon weniger genügt. Sorgfältig verarbeitet, überzeugt es in der feinen Küche als auch in Deko.
  • In der Küche zeigt Kristallsalz seine Vielseitigkeit – ob für Salate, Suppen, Gemüsegerichte oder zum Würzen von Fleisch und Fisch. Mit seiner gleichmäßigen Körnung ist es wie geschaffen für Salzmühlen: Vor dem Servieren frisch gemahlen, entfalten die Kristalle ihre Würze gleichmäßig und verbinden sich harmonisch mit den Speisen. Das Mahlen direkt am Tisch wird so zu einem kleinen Ritual, das den Augenblick verfeinert und jedem Gericht eine ausgewogene Mineralität schenkt.
  • Rosa Kristallsalz ist auch in der Naturkosmetik geschätzt. In handgefertigten Seifen sorgt es nicht nur für eine dezente Färbung und feine Optik, sondern wirkt auch sanft peelend. Seine mineralische Zusammensetzung macht es zudem beliebt für dekorative Anwendungen – sei es als Glasfüllung, Tischdeko oder in transparenten Gefäßen, wo es durch seine Farbe und Struktur Akzente setzt.
  • Stellen Sie sich vor … der Grill öffnet sich, die Glut glimmt leise, und der Duft von Steak, Zucchini und Paprika steigt in die warme Abendluft. Mit der Zange holen Sie das Fleisch und das Gemüse vom Rost, noch glänzend vor Hitze und mit feinen Röstaromen. Ein Hauch frisch gemahlenes Kristallsalz fällt darüber, verschmilzt mit der Wärme und bringt die Aromen ins Gleichgewicht – kraftvoll, klar und naturverbunden.
  • 7,99 € (7,99 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Rosa Kristallsalz (bekannt als Himalaya Salz) Steinsalz Ursalz fein 2kg
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Rosa Kristallsalz (Steinsalz | Ursalz) fein (in 1kg Beuteln verpackt)
  • Auch bekannt unter dem Namen Himalaya Salz - Das Salz stammt allerdings geografisch aus Pakistan (200km südlich vom eigentlichen Himalaya entfernt).
  • Es ist über 250 Millionen Jahre alt und zählt zu den Klassikern der Natursalze, welches seine rosa Farbe durch ein natürliches Eisengehalt erhält. Es wird traditionell von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet. Es ist in seiner Form also „Natur-Rein“ und kann als Speisesalz sowie z.B. auch als Badesalz verwendet werden.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen. Es ist sehr intensiv im Geschmack, weswegen Sie weniger Salz zum Essen benötigen werden. Dazu hat es einen höheren Mineralgehalt als herkömmliches Speisesalz.
  • Wichtige Inhaltsstoffe: 97,5% NaCl, 0,7% So4, 0,06% Ca, <0,05 % Mg
  • 9,99 € (5,00 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Flor de Sal (Meersalz) grob aus Portugal, Fleur de sel, Salzblume Flocken unraffiniert 1kg
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • Flor de Sal (auch Fleur de Sel oder Salzblume genannt, wissenschaftlich Sal marina / engl. salt flower) – 1kg aus der bildhübschen Algarve in Portugal, im Naturschutzgebiet Sapal de Castro Marim, bekannt für seine außergewöhnliche Reinheit und nachhaltige Gewinnung. Dank des natürlich reinen Atlantikwassers an der Algarve gelangt kein Schmutz in die Salinen – die Reinheit entsteht ganz ohne technische Hilfsmittel. Verpackt ist es in einem licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der die Frische und die zarte Feuchtigkeit bewahrt.
  • Flor de Sal besticht durch seinen feinen, milden Geschmack mit einer dezenten, natürlichen Meeresfrische. Die zarte Knusprigkeit und die sanfte Feuchtigkeit lassen das Salz auf der Zunge weich schmelzen und verleihen ein elegantes Mundgefühl. Die besondere Restfeuchte, die es leicht klebrig macht und so das Aroma intensiviert, macht es allerdings ungeeignet für herkömmliche Mühlen, weshalb von Mühlenherstellern spezielle Feuchtsalzmühlen für Flor de Sal entwickelt wurden.
  • Es ist ein besonderes Salz aus außergewöhnlicher Reinheit, das per Hand mit sogenannten Loussen traditionell geerntet wird. Diese aufwändige Ernte, verbunden mit der natürlichen Reinheit des Meeres an der Algarve und der Umgebung von Sapal de Castro Marim, sorgt für die hochwertige Qualität und den besonderen Geschmack. All diese Faktoren machen den Wert dieses Salzes deutlich: ein Premiumsalz der Extraklasse.
  • Flor de Sal eignet sich hervorragend als edles Finish für Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte. Seine feine Textur und milde Mineralität machen es zur perfekten Wahl, um Desserts wie Schokolade oder Karamell eine besondere Note zu verleihen. Auch in der feinen Küche rundet es Saucen und Dressings ab und hebt die natürlichen Aromen hervor. Wer kreativ ist, kann Flor de Sal auch mit Kräutern und Gewürzen mischen, um ein eigenes Kräutersalz zu schaffen, das jedem Gericht eine persönliche Note verleiht.
  • Stellen Sie sich vor: Sie streuen eine Prise dieser besonderen Salzblume über Ihr Lieblingsgericht – das feine Knirschen auf der Zunge verbindet sich mit einer sanften Meeresfrische und einer leichten Mineralität. Dieses Erlebnis bringt nicht nur Geschmack, sondern auch das Gefühl von unberührter Natur und authentischer Handwerkskunst direkt zu Ihnen nach Hause. Flor de Sal ist mehr als nur Salz – es ist ein kleines Stück Meer auf Ihrem Teller.
  • 20,90 € (20,90 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Dänisches Rauchsalz grob, mit Buchenholz geräuchertes Salz aus Dänemark 250g
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Rauchsalz kommt in einer praktischen 250 g Verpackung zu Ihnen und stammt aus den traditionsreichen Salzwerken Dänemarks. Diese einzigartige Spezialität verleiht Ihren Gerichten einen unverwechselbaren rauchigen Geschmack, der Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau hebt.
  • Das Salz wird über echtes Buchenholz geräuchert, wodurch es seinen authentischen, tiefen Geschmack erhält. Diese sorgfältige Verarbeitung sorgt dafür, dass das Salz nicht nur ein einfaches Gewürz ist, sondern eine wertvolle Zutat, die Ihren Speisen eine besondere Note verleiht.
  • Stellen Sie sich vor, wie Sie mit Rauchsalz jede Mahlzeit in ein Geschmackserlebnis verwandeln. Egal, ob Sie Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar herzhafte Dips zubereiten – ein Hauch von Rauchsalz verleiht Ihren Speisen eine beeindruckende Tiefe und eine ganz neue Dimension.
  • Mit Rauchsalz an Ihrer Seite wird das Kochen zu einer kreativen Entfaltung. Ihre Gäste werden die unverwechselbaren Aromen lieben und immer wieder nach dem Geheimnis Ihres besonderen Geschmacks fragen.
  • Darüber hinaus unterstützt die Verwendung von Rauchsalz einen gesunden Lebensstil. Durch die Verwendung eines hochwertigen Salzes benötigen Sie weniger Menge, um einen großen Geschmack zu erzielen, was Ihnen hilft, Ihre Salzaufnahme zu kontrollieren.
  • Rauchsalz inspiriert Sie dazu, neue Rezepte auszuprobieren und Ihrer Kreativität bei der Zubereitung freien Lauf zu lassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen und entdecken Sie die Freude, die Ihre Gerichte bereichern.
  • Durch den Einsatz von Rauchsalz bringen Sie nicht nur besondere Aromen in Ihre Küche, sondern auch ein Stück Tradition und Handwerk, die in jedem Korn stecken. Es erzählt die Geschichte der Kunst des Räucherns und Salzens, die über Generationen weitergegeben wurde.
  • Mit Rauchsalz verwandeln Sie jede Mahlzeit in etwas Besonderes und schaffen unvergessliche Genussmomente am Esstisch.
  • Entscheiden Sie sich für Rauchsalz und erleben Sie, wie Sie zum wahren Helden Ihrer kulinarischen Abenteuer werden.
  • 10,99 € (43,96 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Rosa Kristallsalz (bekannt als Himalaya Salz) grob + fein - jeweils 1kg
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Rosa Kristallsalz (Steinsalz | Ursalz) grob (2-5mm) und fein im Set (je in 1 kg Beuteln verpackt)
  • Auch bekannt unter dem Namen Himalaya Salz - Das Salz stammt allerdings geografisch aus Pakistan (200km südlich vom eigentlichen Himalaya entfernt). Salz wird nicht angebaut oder wie landwirtschaftliche Erzeugnisse hergestellt, weshalb Salz niemals die Bezeichnung BIO haben darf. Es handelt sich beim Kristallsalz aber um ein Natursalz, d.h. um ein naturreines Salz.
  • Es ist über 250 Millionen Jahre alt und zählt zu den Klassikern der Natursalze, welches seine rosa Farbe durch den natürlichen Eisengehalt erhält. Es wird traditionell von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet. Es ist in seiner Form also naturbelassen und kann sowohl als Speisesalz als auch z.B. als Badesalz verwendet werden.
  • Es ist sehr intensiv im Geschmack, so dass Sie weniger Salz zum Essen benötigen werden. Es hat einen höheren Mineralgehalt als herkömmliches Speisesalz und eignet sich besonders zur Herstellung einer Sole. Das grobe Salz ist hervorragend für die Mühle geeignet.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen. Wichtige Inhaltsstoffe: 97,5% NaCl, 0,7% So4, 0,06% Ca, <0,05 % Mg
  • 9,99 € (5,00 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Kräutersalz Salz mit 40% Kräutern 250g  
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Feinstes Kräutersalz im Aromabeutel a 250g verpackt.
  • Dieses Kräutersalz beinhaltet einen hohen Eigenanteil an Kräutern (40%). Sie werden den Unterschied zu herkömmlichen Kräutersalzen mit meist 15% Kräuteranteil schmecken.
  • Die Kräutersalz-Gewürzmischung ist der ideale Partner für Pestos, Dips, Quarkspeisen, Salate, Fisch, Steaks und Saußen.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
  • Zutaten: Meersalz, Petersilie, Dillspitzen, Liebstöckel, Kerbel, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Schnittlauch, Paprika, Oregano, Majoran, Ingwer, Estragon, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut
  • 8,49 € (33,96 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Quellwassersalz aus Portugal, naturbelassenes Ursalz, portugiesisches Quellsalz Salz 500g
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Original Quellwassersalz (als mikroplastikfreie Meersalz Alternative) aus portugiesischer Quelle, á 500g verpackt. Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks mit exquisiten portugiesischen Quellwassersalz.
  • Unser Quellwassersalz wird in den Salinen (Marinhas do Sal, Nähe Aveiro) der Algarve-Küste gewonnen, diese befinden sich im Naturschutzgebiet Ria Farmosa, fern von Industrie und großer Siedlungen. Es wird sorgfältig von Hand in den unberührten Salzgärten Portugals geerntet und behält aufgrund seines Ursprungs aus Quellwasser seine natürliche Mineralienzusammensetzung bei. Diese Mineralien verleihen dem Salz einen einzigartigen Geschmack und machen es zu einer geschätzten Zutat in der anspruchsvollen Küche.
  • Die zarte Konsistenz des portugiesischen Quellwassersalzes ähnelt der von Flor de Sal und ist leicht feucht, was dem Salz (Feinsalz) eine gewisse Zartheit verleiht. Das macht Quellwassersalz zu einer beliebten Alternative zu Flor de Sel Flocken (Meersalz). Es unterliegt keinerlei Raffinierungsprozessen. Dieses Ursalz entstand vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung eines Urmeeres. Unterirdische Wasserläufe waschen das Salz aus dem Gestein, welches dann in Quellen als Sole an die Erdoberfläche tritt.
  • Quellwassersalz ist typischerweise ein feuchtes Salz, da es aus mineralhaltigem Quellwasser gewonnen wird. Bei diesem Salz bleiben oft ein Teil der natürlichen Mineralsalze und Feuchtigkeit erhalten, was ihm eine leicht feuchte Konsistenz verleiht. Diese Feuchtigkeit kann dem Salz auch einen besonderen Geschmack und eine bessere Löslichkeit verleihen. Im Gegensatz zu herkömmlichen, trockenen Salzen kann es daher in der Anwendung etwas anders wirken. Bei der Verwendung in der Küche sorgt Quellwassersalz oft für eine intensivere und aromatischere Geschmacksnote.
  • Aufgrund seiner feinen Konsistenz eignet sich das portugiesische Quellwassersalz nicht für die Verwendung in einer Salzmühle. Doch keine Sorge, mit einem Mörser (Salzmörser) können Sie ganz einfach die gewünschte Menge Salz für Ihre kulinarischen Meisterwerke mühelos zerkleinern.
  • Ob zur Verfeinerung von Fischgerichten, Fleisch, Salaten oder Gemüse, dieses Salz bringt einen Hauch Portugal in Ihre Küche und lässt Ihre Gerichte erstrahlen. Entdecken Sie die hohe Kunst des Würzens mit edlen Gourmetsalz aus Portugal und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Willkommen in der Welt des Genusses!
  • Streuen Sie eine Prise des portugiesischen Quellwassersalzes über gegrillte oder gebratene Meeresfrüchte wie Garnelen, Muscheln oder Fisch, um ihren natürlichen Geschmack extra zu unterstreichen. Verwenden Sie das Salz, um Ihre Salate zu würzen. Das feine, feuchte Salz wird sich auf den frischen Zutaten schön verteilen und ihnen eine zusätzliche Geschmacksebene verleihen.
  • Ob gegrilltes Steak, gebratene Hähnchenbrust oder geschmortes Lamm, mit einer Prise natürlichen Quellwassersalz können Sie dem Fleisch eine aromatische Note verleihen. Mörsern Sie das Salz und geben Sie es in Suppen oder Eintöpfe, um den Geschmack zu intensivieren und die Aromen der Zutaten zu betonen.
  • Verfeinern Sie gedünstetes oder gebratenes Gemüse mit einer Prise portugiesischen Quellwassersalz, um die natürliche Süße und den Geschmack der Gemüsesorten hervorzuheben. Experimentieren Sie und lassen Sie sich von den Möglichkeiten dieses besonderen Salzes inspirieren.
  • Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 500 Gramm verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen und künstlichen Aromen.
  • 8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran BIO Flor de Sal mit Kräutern | Kräutersalz | Fleur de Sel | Salzblume 250g
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76

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#8

  • Flor de Sal mit BIO Kräutern | Feinstes Bio Kräutersalz im Aromabeutel à 250g verpackt.
  • Unser Flor de Sal mit Kräutern besticht durch seinen unwiderstehlichen Geruch nach mediterranen Kräutern und dem Geschmack nach Meer und Sonne. Die Kombination aus naturbelassenem Meersalz und Kräutern ist nicht nur optisch ein Highlight auf dem Teller, sondern auch geschmacklich ein Genuss.
  • Die Kräutersalz Mischung ist der ideale Partner für Pestos, Dips, Quarkspeisen, Salate, Fisch, Steaks und Saucen, eignet sich aber auch hervorragend zum Nachsalzen am Tisch. Aufgrund seiner hohen Restfeuchte ist das Flor de Sal, die sogenannte Salzblume, nur bedingt für die Mühle geeignet.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen.
  • Zutaten: Meersalz (93%), Bio Rosmarin*, Bio Basilikum*, Bio Thymian*, Bio Majoran*, Bio Oregano*, Bio Estragon*, Bio Liebstöckelblätter*, Bio Kerbel*- Kontrollstelle: *DE-ÖKO-009
  • 9,49 € (37,96 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Flor de Sal Rosa, Fleur de Sel, Salzblume Flocken plastikfrei 250g
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71

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#9

  • Premium Flor de Sal aus Pakistan 250 Gramm ohne Plastik für die Salzmühle
  • Das "Rosa Flor de Sal" stammt aus Pakistan (200km südlich vom eigentlichen Himalaya) und ist in Sole-Wasser gelöstes Himalaya / Kristallsalz, welches danach wie ein Flor de Sal durch Verdunstung gewonnen und per Hand abgeschöpft wird.
  • Es ist beinhaltet die Minaralien eines Steinsalzes gepaart mit der Weichheit eines Meersalzes. Da es nicht mit eigentlichem Meerwasser in Kontakt kommt, ist es garantiert frei von Microplastik. Gegenüber einem klassischen Flor de Sal natural aus Europa ist das Salz zudem wesentlich trockener und zeichnet sich durch seine pryamidenähnlichen Salzkristallen (Pyramidenflocken) aus.
  • Verwenden können Sie das Salz z.B. auf einem Steak, Salat oder Fisch. Die Flocken kann man dabei sehr gut mit der Hand zerreiben. Im Aromabeutel a 250g verpackt eignet es sich auch z.B. in Kombination mit Pfeffer als Salz und Pfeffer Geschenk.
  • Wichtige Inhaltsstoffe: 97,1% NaCl, 1,1% So4, 0,27% Ca, <0,07 % Mg
  • 8,99 € (35,96 € / kg) AUF AMAZON
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Azafran Hawaii Salz schwarz - Schwarzes Dekorsalz Black Lava 1kg
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • Schwarzes Hawaiisalz – 1k g, veredelt mit pflanzlicher Aktivkohle, echtes Meersalz aus Hawaii, abgefüllt in einem luft- und lichtundurchlässigen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel.
  • Original Azafran Schwarzes Hawaiisalz begeistert durch seine tiefschwarze Farbe und die feinkristalline, flockige Struktur – ein ausdrucksstarkes Dekorsalz, das sofort ins Auge fällt. Ideal, um stilvoll Akzente am Esstisch zu setzen und moderne Arrangements zu veredeln.
  • Seine Farbe erinnert an erkaltete Lavaströme – entstanden durch Feuer, geformt durch Wasser. Als stiller Akzent symbolisiert es Kraft, Ruhe und die rohe Ästhetik der Inseln – tief verwurzelt in der hawaiianischen Kultur, in der Salz als Träger von Balance gilt.
  • Ob als Hingucker auf Servierplatten, in Gläsern oder auf Naturholz: Die Kristalle bringen ein Stück pazifische Mythologie in den Alltag. Kombiniert mit hellen Stilmitteln entsteht ein Kontrast, der Räume strukturiert und Blicke lenkt.
  • Auch in handgemachten Seifen oder Peelings sorgt das schwarze Salz für eine besondere Optik. In Verbindung mit Lavendel, Zitrone oder Kräutern entfaltet es eine elegante, archaische Tiefe – ideal für kreative DIY-Projekte mit natürlicher Ästhetik.
  • Schwarzes Hawaiisalz ist mehr als Dekoration – es ist ein Symbol für Ursprünglichkeit, Ausdruck und bewusste Gestaltung. Ein Element, das nicht laut ist, sondern kraftvoll still – für alle, die mit Form, Farbe und Bedeutung Akzente setzen möchten.
  • 26,99 € (26,99 € / kg) AUF AMAZON
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