Asian Cooking Wine
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
25. Dezember 2025
Golden Lion
GL Shao Xing Shaohsing China Wein zum Kochen Kochwein 600ml
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Alkoholisches Getränk zum Kochen, China Shao Xing Kochwein
Zutaten: siehe unten
Nicht zum Trinken, nur zum Kochen
Nettoinhalt: 600ml
3,66 € AUF AMAZON
Pagoda
Shao Xing - Reiswein 14% Vol. - 750 ml
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Zuaten: Farbstoffe, Ammoniak-Zuckerkulör, Alkohol Vol: 14%,
3,29 € AUF AMAZON
Golden Lion
GOLDEN LION Shao Hsing (Xing) 600ml | Cooking Wine | Kochwein Alkoholhaltiges Reisgetränk alc.14% vol.
93
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#3
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Shao Hsing (SHAO XING) Alkoholhaltiges Reisgetränk
Zum Kochen / Würzen verwenden
Zutaten: Wasser, Reis 40%, Weizen, Salz, Farbstoff: E150c. // Allergene: Weizen.
Inhalt: 600ml / 14% vol. Alkohol
Herkunft: China
9,99 € AUF AMAZON
Pagoda Brand
Pagoda Brand - Shaoxing Reiswein HuaTiao 640ml 16% Alkohol
92
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#4
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HUA TIAO: Hua Tiao bedeutet Blumenmuster, die in die Weingläser geschnitzt wurden. Die Menschen in Shaoxing haben die Tradition, ein Glas Shaoxing-Reiswein in einem gravierten Glas im Garten zu vergraben, wenn eine Tochter in der Familie geboren wurde. Das besondere Glas Wein wird beim Hochzeitsbankett ihrer Tochter genossen.
GEOGRAPHISCHE ANGABE: Shaoxing Reiswein ist ein geschützter Name. Man kann nur legal als Shaoxing-Reiswein bezeichnet werden, wenn er aus Klebreis, Weizen und Wasser aus dem spezifischen See Jianhu in Shaoxing, Provinz Zhejiang, China, hergestellt wird. Das Weingut Pagoda Brand liegt am Ufer des Jianhu-Sees. Gemäß dem chinesischen Regierungsstandard GB17946-2008.
HANDGEFERTIGT: Pagoda Brand ist 100% handgemacht mit mindestens 11 Monaten natürlicher Fermentation, keine einzige Flasche ist kurzfristige Massenproduktion unter der Pagoda Brand.
TOP SHAOXING REISWEIN: Duft nach Mandeln, mit einem Hauch Vanille und Honig. Sowohl die Bernsteinfarbe als auch das Gaumenprofil erinnern stark an Sherry, mit elegantem, subtilem und anhaltendem Geschmack.
9,99 € AUF AMAZON
Golden Lion
Golden Lion Zhe Jiang Kochwein 2 Liter | Cooking Wine | Zhejiang Lao Jiu alc. 14% vol. | Reiswein
85
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#5
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Zhejiang Kochwein
Zum Kochen / Würzen verwenden
Zutaten: Wasser, Reis 40%, Weizen, Salz, Farbstoff: E150c. // Allergene: Weizen.
Inhalt: 2 Liter / 14% vol. Alkohol
Herkunft: China
6,99 € AUF AMAZON
Yoaxia
yoaxia ® - [ 600ml ] Shao Hsing (Xing) | Cooking Wine | Alkoholhaltiges Reisgetränk alc.14% vol genannt "Reiswein"
82
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#6
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yoaxia - [ 600ml ] Shao Hsing (Xing) | Cooking Wine | Alkoholhaltiges Reisgetränk alc.14%vol genannt "Reiswein"
Shao Hsing ist ein Reisweingetränk mit langer Tradition und wurde bereits in der Antike hergestellt. Diese Art von Wein wird in der Regel als Cooking-Wein (Kochwein) angeboten und ist in der asiatischen Küche für alle Gerichte geeignet bei denen Fleisch in Reiswein mariniert werden soll. Der Zusatz von Salz (1%) bietet dem Geschmack, welcher an "Sherry" erinnert die nötige Flexibilität für den Einsatz als Küchenzutat.
Tip: Wird in der lokalen asiatischen Küche zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten verwendet, sowie zum verfeinern von Saucen.
Zutaten: Wasser, Reis, Weizen, Farbstoff: E150c, Salz 1%. Allergene: Weizen.
Inhalt: 600ml // Herkunft: China
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Flying Goose
FLYING GOOSE Hoi Sin Sauce, pikant, grüne Kappe, kräftige Würzsauce aus Thailand, ideal für Fleischgerichte geeignet, 1 x 455 ml
18% Rabatt
79
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#7
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THAILÄNDISCHE TRADITION | FLYING GOOSE Hoi Sin Sauce, eine Köstliche Würzsauce aus Thailand bestehend aus Sojabohnen und einer Auswahl feiner Gewürze
AROMATISCH | Die Hoi Sin Würzsauce verleiht jedem Gericht einen kräftigen Geschmack mit einer leicht süßlichen Note, so wird jede Mahlzeit zu einem besonderem Geschmackserlebnis
EIN ECHTER KLASSIKER | Den Geschmack Asiens erleben mit der süßlich pikanten Hoi Sin Sauce der Flying Goose Brand - ideal zum Würzen, Dippen oder Marinieren
VIELSEITIG | Bekannt aus dem asia Restaurant, die kulinarische Sauce eignet sich außerdem hervorragend zu Fleischgerichten sowie zu gebratenem Gemüse, Sommerrollen und vielen weiteren Gerichten
FLYING GOOSE-QUALITÄT |Die weltweit bekannte Sriracha-Marke trifft seit 1999 den Nerv der Schärfe-liebenden Menschen. Entdecke auch du eine Vielzahl klassischen Würzsaucen oder experimentellen Neuerungen
4,39 € AUF AMAZON
Otsumami-Land
Hon Mirin (der Echte) 14% Alc. Reiswein zum Kochen, Süßer Kochreiswein, 1000ml Honmirin aus Japan
75
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#8
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1000ml Hon Mirin, Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Zutaten: Klebreis, gemalzter Reis, Saccharide, Alkohol 14% vol., Maltosesirup - Das MHD wird im japanischen umgekehrt geschrieben (Jahr - Monat - Tag) und wird von rechts nach links gelesen!
Es gibt drei Arten von Mirin: Natürlicher echter Mirin (hon mirin), gesalzter Mirin (shio mirin) und alkoholfreier sogenannter neuer Mirin (shin mirin).Echter Mirin (hon mirin) enthält 14 % Vol. Ethanol. Ähnlich wie Portwein wird die durch Klebreis, Wasser und Reishefe geschaffene zuckrige Lösung durch Zusatz von Alkohol an der vollen Vergärung gehindert. Preiswerte Varianten, die sich dann nur Mirin-fûmi nennen dürfen, werden aus Industriealkohol, Zucker und Reisextrakt zusammengemischt.
weitere Artikel im: Otsumami-Land Schaufenster ►
22,99 € AUF AMAZON
PAGODA
Pagoda Shao Xing, zum Kochen, 14% vol (1 x 3785ml), 12129
71
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#9
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PAGODA Shao Xing 3,785 Liter Alkoholisches Reisgetränk aus Reis und Weizen, Alk. 14% vol.
genannt "Reiswein" oder "Kochwein"
Zutaten: Wasser, Reis, Weizen, Farbstoff: E150c. Allergene: Enthält Weizen. Mit Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör.
Inhalt: 3,785 Liter / 14% vol. Alkohol
Herkunft: China
12,19 € AUF AMAZON
Pagoda Brand
[ 6x 750ml ] SHAO XING Alkoholhaltiges Reisgetränk alc. 14% vol + ein kleiner Glücksanhänger gratis
67
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#10
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[ 6x 750ml ] SHAO XING Alkoholhaltiges Reisgetränk alc. 14% vol + ein kleiner Glücksanhänger gratis
Alkoholhaltiges Reisgetränk, alc. 14%vol. mit Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör
Inhalt: 750ml x 6 = 4,5 Liter
Herkunft: China
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten / Germany
30,99 € AUF AMAZON
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