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Aquafaba Flüssig

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 13. November 2025
the very food co.
the very food co.
the VERY food co. 6x Aquafaba aus Kichererbsenwasser 1 Liter - 100% natürlich & vegan - Eiweißersatz zum Kochen, Backen und für Cocktails - Eiersatz flüssig in Gastro-Qualität für die gehobene Küche
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 100 % Pflanzlich, Natürlich & Vegan – aus Kichererbsenwasser - Hergestellt aus lediglich zwei Zutaten – Wasser und Kichererbsen (Cicer arietinum) – ist dieses pflanzliche Produkt ein idealer Ersatz für Eiweiß. Komplett vegan, glutenfrei, allergenarm und frei von Zusatzstoffen. Perfekt für alle, die Wert auf eine bewusste und natürliche Ernährung legen.
  • Vielseitiger Eiweiß-Ersatz für Backen & Kochen - Ob für vegane Baiser, luftige Mousse, cremige Mayonnaise oder als Bindemittel in Muffins, Brownies und Pfannkuchen – die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Der Ei-Ersatz überzeugt in süßen und herzhaften Rezepten gleichermaßen durch Textur und Stabilität.
  • Sofort gebrauchsfertig – Kein Kochen nötig - Kein Einweichen, kein Vorkochen – einfach öffnen und loslegen. Diese gebrauchsfertige Flüssigkeit erleichtert die Zubereitung deiner Lieblingsrezepte enorm und sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse beim Backen und Kochen.
  • Für Veganer & Allergiker – glutenfrei & ohne Zusätze - Glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei oder Soja – damit ist dieses Produkt die perfekte Alternative für Menschen mit Unverträglichkeiten oder für eine vegane Lebensweise. Reine Pflanzenkraft ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsmittel.
  • Schlagfähig wie Eischnee – Perfekt für Baiser & Desserts - Mit nur wenigen Handgriffen entsteht ein stabiler, schaumiger Eischnee-Ersatz – ideal für vegane Desserts, Tortenfüllungen oder Baiser. Bereits 3 EL ersetzen ein Eiweiß und liefern ein überzeugendes Ergebnis in Textur und Geschmack.
  • 79,95 € (13,32 € / l) AUF AMAZON
the very food co.
the very food co.
the VERY food co. 3x Aquafaba aus Kichererbsenwasser 1 Liter - 100% natürlich & vegan - Eiweißersatz zum Kochen, Backen und für Cocktails - Eiersatz flüssig in Gastro-Qualität für die gehobene Küche
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 100 % Pflanzlich, Natürlich & Vegan – aus Kichererbsenwasser - Hergestellt aus lediglich zwei Zutaten – Wasser und Kichererbsen (Cicer arietinum) – ist dieses pflanzliche Produkt ein idealer Ersatz für Eiweiß. Komplett vegan, glutenfrei, allergenarm und frei von Zusatzstoffen. Perfekt für alle, die Wert auf eine bewusste und natürliche Ernährung legen.
  • Vielseitiger Eiweiß-Ersatz für Backen & Kochen - Ob für vegane Baiser, luftige Mousse, cremige Mayonnaise oder als Bindemittel in Muffins, Brownies und Pfannkuchen – die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Der Ei-Ersatz überzeugt in süßen und herzhaften Rezepten gleichermaßen durch Textur und Stabilität.
  • Sofort gebrauchsfertig – Kein Kochen nötig - Kein Einweichen, kein Vorkochen – einfach öffnen und loslegen. Diese gebrauchsfertige Flüssigkeit erleichtert die Zubereitung deiner Lieblingsrezepte enorm und sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse beim Backen und Kochen.
  • Für Veganer & Allergiker – glutenfrei & ohne Zusätze - Glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei oder Soja – damit ist dieses Produkt die perfekte Alternative für Menschen mit Unverträglichkeiten oder für eine vegane Lebensweise. Reine Pflanzenkraft ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsmittel.
  • Schlagfähig wie Eischnee – Perfekt für Baiser & Desserts - Mit nur wenigen Handgriffen entsteht ein stabiler, schaumiger Eischnee-Ersatz – ideal für vegane Desserts, Tortenfüllungen oder Baiser. Bereits 3 EL ersetzen ein Eiweiß und liefern ein überzeugendes Ergebnis in Textur und Geschmack.
  • 43,95 € (14,65 € / l) AUF AMAZON
Natura
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
  • BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
  • SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
  • SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
  • 8,46 € (48,34 € / kg) AUF AMAZON
the very food co.
the very food co.
the VERY food co. Aquafaba Pulver aus getrocknetem Kichererbsenwasser 200g - 100% natürlich & vegan - Eiweißersatz zum Kochen, Backen, für Cocktails - Pulver Eiersatz für die gehobene Küche
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TOP QUALITÄT

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#4

  • 100 % Pflanzlich, Natürlich & Vegan – aus Kichererbsenwasser (getrocknet) - Hergestellt aus lediglich einer Zutat – Getrocknetes Kichererbsen-Kochwasser – ist dieses pflanzliche Produkt ein idealer Ersatz für Eiweiß. Komplett vegan, glutenfrei, allergenarm und frei von Zusatzstoffen. Perfekt für alle, die Wert auf eine bewusste und natürliche Ernährung legen.
  • Vielseitiger Eiweiß-Ersatz für Backen & Kochen - Ob für vegane Baiser, luftige Mousse, cremige Mayonnaise oder als Bindemittel in Muffins, Brownies und Pfannkuchen – die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Der Ei-Ersatz überzeugt in süßen und herzhaften Rezepten gleichermaßen durch Textur und Stabilität.
  • Sofort gebrauchsfertig – Kein Kochen nötig - Kein Einweichen, kein Vorkochen – einfach öffnen und mit Wasser vermischen.
  • Für Veganer & Allergiker – glutenfrei & ohne Zusätze - Glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei oder Soja – damit ist dieses Produkt die perfekte Alternative für Menschen mit Unverträglichkeiten oder für eine vegane Lebensweise. Reine Pflanzenkraft ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsmittel.
  • Schlagfähig wie Eischnee – Perfekt für Baiser & Desserts - Mit nur wenigen Handgriffen entsteht ein stabiler, schaumiger Eischnee-Ersatz – ideal für vegane Desserts, Tortenfüllungen oder Baiser. Bereits 20g ersetzen 10 Eiweiß und liefern ein überzeugendes Ergebnis in Textur und Geschmack.
  • 49,95 € (249,75 € / kg) AUF AMAZON
MULMEHË
MULMEHË
MULMEHË Exclusive Recipe Guide and Fee Brothers Vegan Fee Foam Bundle, 1 Flasche
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Mit einem geschmacksneutralen, eifreien veganen Rezept funktioniert diese klassische Ergänzung perfekt, um Ihren Cocktails eine seidige Schaumstoffoberfläche und Textur zu verleihen, ohne Lebensmittelsicherheit, Allergien oder Haltbarkeit zu beeinträchtigen.
  • Erhöhen und verleihen Sie Ihren Lieblingsgetränken und Spirituosen Textur mit Fee Brothers' Fee Foam. Passt hervorragend zu Wodka, Bourbon oder Amaretto in einem Espresso Martini, Whiskey Sour, Amaretto Sour und vielen mehr
  • Jeder Tropfen verleiht geschätzten Rezepten einen Hauch von Textur und lässt Sie neue Grenzen erkunden.
  • Verwenden Sie den mitgelieferten MULMEHË Recipe Guide, um exklusive Cocktails zu erkunden, die von geschätzten Mixologen und Barkeepern vor Ort von Fee Brother's kreiert wurden. Entdecken Sie neue Versionen alter Favoriten oder verwenden Sie sie als Inspiration für Ihre eigenen Kreationen hinter der Bar
  • Außergewöhnlicher 5-Sterne-Preisträger aus 5 Mal aufeinanderfolgender Best Publication by Bartenders Choice Awards, Difford's Guide.
  • 27,75 € (195,77 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern, 1 x 28g
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
  • 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
  • ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
  • BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 0,89 € (31,79 € / kg) AUF AMAZON
GymBeam
GymBeam
GymBeam Flüssiges Eiklar - praktische Form von 100% Eiklar, schnelle und vollwertige Eiweißquelle, ideal fpr Proteinshakes, Backen und Kochen (1000 g (1er pack), Unflavored)
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#7

  • 100% Flüssiges Eiklar: Hier kommt die praktische Form von 100% Eiklar, perfekt für alle mit einem gesunden Lebensstil. Schnelle und vollwertige Eiweißquelle, die sich leicht in deine Ernährung einfügt.
  • Hoher Eiweißgehalt: Mit 10,2 g Eiweiß pro 100 g ist dieses Produkt eine ausgezeichnete Proteinquelle, die dir hilft, deinen täglichen Eiweißbedarf zu decken und deine Muskelmasse zu erhalten.
  • Sicher und gesund: Pasteurisiert für deine Sicherheit und frei von Konservierungsstoffen sowie gentechnisch veränderten Organismen, ist es die gesunde Wahl für deine Ernährung.
  • Lange Mindesthaltbarkeit:: Bietet eine Mindesthaltbarkeit von bis zu sechs Monaten, was es zu einer praktischen und langlebigen Eiweißquelle in deiner Küche macht.
  • Käfigfreie Hühner: Unser flüssiges Eiweiß wird von glücklichen, freilaufenden Hühnern gewonnen. Wir setzen auf Tierwohl und nachhaltige Produktion für unsere Produkte.
  • 8,50 € (8,50 € / kg) AUF AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Aquafaba 900g Fabia  
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#8

  • Aquafaba 900g Fabia
  • Pflanzlicher Ei-Ersatz aus Kichererbsenwasser, ideal zum Backen, Kochen und für vegane Rezepte.
  • Vielseitig einsetzbar als Bindemittel und Schaumstabilisator – fettfrei, cholesterinfrei und glutenfrei.
  • 115,28 € (128,09 € / kg) AUF AMAZON
GymBeam
GymBeam
GymBeam Flüssiges Eiklar 1000g - praktische Form von 100% Eiklar, schnelle und vollwertige Eiweißquelle, ideal fpr Proteinshakes, Backen und Kochen (1000 g (3er pack), Unflavored)
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#9

  • 100% Flüssiges Eiklar: Hier kommt die praktische Form von 100% Eiklar, perfekt für alle mit einem gesunden Lebensstil. Schnelle und vollwertige Eiweißquelle, die sich leicht in deine Ernährung einfügt.
  • Hoher Eiweißgehalt: Mit 10,2 g Eiweiß pro 100 g ist dieses Produkt eine ausgezeichnete Proteinquelle, die dir hilft, deinen täglichen Eiweißbedarf zu decken und deine Muskelmasse zu erhalten.
  • Sicher und gesund: Pasteurisiert für deine Sicherheit und frei von Konservierungsstoffen sowie gentechnisch veränderten Organismen, ist es die gesunde Wahl für deine Ernährung.
  • Lange Mindesthaltbarkeit:: Bietet eine Mindesthaltbarkeit von bis zu sechs Monaten, was es zu einer praktischen und langlebigen Eiweißquelle in deiner Küche macht.
  • Käfigfreie Hühner: Unser flüssiges Eiweiß wird von glücklichen, freilaufenden Hühnern gewonnen. Wir setzen auf Tierwohl und nachhaltige Produktion für unsere Produkte.
  • 20,70 € (6,90 € / kg) AUF AMAZON
MyEy
MyEy
MyEy EyWeiß, Eiweiß-Ersatz, vegan, natürlich & voll aufschlagbar, mit pflanzlichen Proteinen, glutenfrei, 1er Pack (1 x 200g)
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#10

  • VOLL AUFSCHLAGBAR - mit wertvollen pflanzlichen Proteinen, für ein phantastisches Volumen und einen weißen, formstabilen veganen Eiweißschaum. Rasch & einfach anwendbar (1+5 = Ey). Leicht vegan kochen & backen, monatelang haltbar und immer frisch.
  • VEGAN-ZERTIFIZIERT - milchfrei und laktosefrei, ohne Ei, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Farbstoffe oder Gluten hergestellt. Aus der MyEy Produktfamilie: VollEy (Eier-Ersatz), EyWeiß (Eiweiß-Ersatz), EyGelb (Dotter-Ersatz).
  • BIO-ZERTIFIZIERUNG – mind. 75% BIO-Anteil. An egg white substitute made in Austria. Ein Qualitätsprodukt vom Hersteller Lebenskreis Österreich mit Zutaten aus dem regionalen Anbau. Erhältlich in der 200g Dose oder in der 1000g Großpackung.
  • UNIVERSELL - geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen ohne Eier. Hauptgerichte, kreative Desserts (Baiser, Meringue, Mousse au chocolat, vegane Eierspeisen in Verbindung mit EyGelb), Kekse und Kuchen vegan. Hühnereiweiß ersetzen.
  • MEHRFACH AUSGEZEICHNET - Besonders schonende Verfahren garantieren den Erhalt der gesunden Pflanzenstoffe. Durch die Kombination aller Ei-Merkmale wurde MyEy bereits mehrfach ausgezeichnet.
  • 15,26 € (76,30 € / kg) AUF AMAZON
aquafaba flüssig vegan aquafaba