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All Things Butter

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
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  • Auch an Ballaststoffen bringen Erdnüsse einiges mit, etwa 10 Prozent, was ähnlich viel ist wie bei Getreide. Zudem zeichnen sich Erdnüsse durch reichlich Vitamin E und den sekundären Pflanzenstoff Resveratrol aus. Beide mindern das Risiko für Arterienverkalkung.
  • Erdnüsse enthalten fast alle B-Vitamine, außer Vitamin B12, und besonders viel Magnesium, nämlich 180 Milligramm in 100 Gramm. Der Mineralstoff ist wichtig vor allem für die Arbeit der Muskeln und Nerven. Nicht umsonst gelten Nüsse als Gehirn- und Nervennahrung. In nennenswerten Mengen sind auch Kalium, Kalzium und Phosphor drin
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