Alkohol Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Oktober 2025
RUF
RUF Backaroma Rum, 4 Fläschchen Rumaroma zum Backen für Torten-Boden, Biskuit-Teig oder weihnachtliches Gebäck, tröpfchenweise dosierbar
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98
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#1 GEWINNER
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INTENSIV IM GESCHMACK: Unser Rum-Aroma verleiht deinen süßen Köstlichkeiten eine exotisch-würzige Rum-Note, ohne die Konsistenz des Teiges zu verändern
VIELSEITIG EINSETZBAR: Zum Backen & Kochen. Unser Rumaroma eignet sich für die Herstellung herrlicher Back-Kreationen. Probieren Sie es doch in einer Backmischung, in einem Waffelteig oder in einem weihnachtlichen Keksteig
OHNE ALKOHOL: Unser Flüssigaroma enthält nur Rum-Aromen, garantiert alkoholfrei. Ein kleiner Tropfen reicht, um den Geschmack Ihrer Nachspeise abzurunden
ANWENDUNG: In der praktischen Aroma-Flasche. Tröpfchenweise dosierbar ermöglicht unser Rum-Aroma, für jeden Gaumen die passende Intensität der Würze abzustimmen. 1/2 - 1 Fläschchen ist ausreichend für 500g Mehl oder 500ml Flüssigkeit
RUF: Back Dich glücklich!
0,89 € (111,25 € / kg) AUF AMAZON
Lörch
Lörch Schwarzwälder Kirschwasser - der Obstbrand aus sonnengereiften Kirschen | alc. 40% vol | 1 x 0,7l
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#2
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Lörch Schwarzwälder Kirschwasser wird im Herzen des Schwarzwalds aus reifen Kirschen aus der Region hergestellt - sorgfältig, handwerklich, nachhaltig. Ein echter "Kirsch", wie er sein soll.
Kirschwasser ist ein klassischer Obstbrand, der das Aroma der reifen Kirschen einfängt, eine echte, urtypische Spezialität, die von der Region lebt und weithin beliebt ist.
Lörch Kirschwasser ist tief im Schwarzwald verwurzelt, einer Region, die durch ihr Klima und ihre Landschaft wie geschaffen ist für den Anbau köstlicher, edler Kirschen.
Nachhaltigkeit: Hackschnitzel und Obstkerne treiben die Brennerei an und sorgen für Wärme - ganz ohne Öl oder Gas. Auch der Wasserverbrauch wird durch aufwendige Systeme soweit wie möglich gesenkt.
Lörch Kirschwasser wird am besten leicht gekühlt und pur getrunken. Auch im Fondue oder als Kirschwasser zum Backen, etwa in der Schwarzwälder Kirschtorte, ist es ein traditioneller Bestandteil.
12,99 € (18,56 € / l) AUF AMAZON
Pott
POTT Rum 40% vol. (1 x 0,35 l) - Echter Übersee-Rum, ideal für den heißen oder kalten Genuss, zu Glühwein oder als Feuerzangenbowle, in Longdrinks, pur oder zum Backen
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#3
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EIN KLASSIKER HÖCHSTER QUALITÄT UND REIFE: Die Klassiker der POTT-Familie sind ein echter Genuss. Ihre reiche Duftfülle, kräftige Bernsteinfarbe und ihre unvergleichlichen Aromen begeistern Nase, Auge und Gaumen. Die Marke POTT steht seit über 170 Jahren für Rum von höchster Qualität und Reife
DEUTSCHE RUM TRADITION: Seinen Ursprung hat die Erfolgsgeschichte von POTT Rum in Flensburg, wo Hans Hinrich Pott im Jahr 1848 das POTT Rumhaus gegründet hat, welches im Laufe der Zeit zunehmend an Bekanntheit gewonnen hat und dessen POTT Rum zum meistgekauften braunen Rum Deutschlands wurde
HERSTELLUNG: POTT Rum wird aus Zuckerrohr gewonnen und darf sich deshalb als "echter Rum" bezeichnen. Zuckerrohrmelasse, die als Basis der Rum-Herstellung dient, wird dabei mit Wasser verdünnt, vergoren, destilliert, und im Anschluss erneut verdünnt. Seine typische braune Farbe erhält der Rum dann durch die Lagerung in Eichenholzfässern, wobei er auch deren Geschmacksstoffe aufnimmt
VIELSEITIG VERWENDBAR: Seit vielen Jahren veredelt POTT leckere Kreationen - egal ob heiß im Glühwein, kalt in Cocktails und Longdrinks oder in köstlichen Backkreationen - POTT Rum sorgt immer für Genuss pur!
AUSGEZEICHNET: Seine exzellente Qualität brachte dem Klassiker der POTT-Familie den goldenen DLG-Preis der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) im Jahr 2020 (Losnummer 8335 1702)
6,99 € (19,97 € / l) AUF AMAZON
Kalea
Kalea | Entdecke die Vielfalt | 12 kleine Flaschen mit 250ml | Genüsse für jeden Anlass | Geburtstagsgeschenk | Weihnachten
92
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#4
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Vielfältige Auswahl: 12 sorgfältig ausgewählte, kleine Flaschen mit Wein für jeden Geschmack.
Ideal für jeden Anlass: Perfekte Begleiter für Feiern, gemütliche Abende oder als Geschenk für Freunde und Familie.
Kleine Größen, große Freude: Praktische 250 ml Flaschen, die sich ideal für Probierpakete und vielfältige Genussmomente eignen.
Entdecke neue Favoriten: Eine spannende Kombination aus klassischen und modernen Weinen, die zum Entdecken und Experimentieren einladen.
Hochwertige Qualität: Nur die besten Weine werden ausgewählt, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
14,90 € AUF AMAZON
Pott
POTT Rum (1x0,7l) 40% vol., echter Übersee Rum - Hervorragend geeignet zum Kochen und Backen, für winterliche Heißgetränke, zum Verfeinern von Desserts, für Cocktails und Longdrinks oder pur auf Eis
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#5
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EIN KLASSIKER HÖCHSTER QUALITÄT UND REIFE: Der Klassiker der POTT-Familie ist ein echter Genuss. Seine reiche Duftfülle, kräftige Bernstein Farbe und sein unvergleichliches Aroma begeistern Auge, Nase und Gaumen. Der Name POTT steht seit über 170 Jahren für höchste Qualität und Reife
DEUTSCHE RUM TRADITION: Im Jahr 1848 gründete Hans Hinrich Pott in Flensburg eine kleine Destillerie und legte damit den Grundstein für eine inzwischen über 170 Jahre andauernde Rum Tradition. Durch sein freundliches Auftreten und sein Fachwissen prägte sich der Beiname „der Gute“, den der beliebte deutsche braune Rum bis heute im Namen trägt
HERSTELLUNG: Der braune Rum von POTT wird zu 100% Zuckerrohr hergestellt, weshalb er als „echter Rum“ bezeichnet werden darf. Eine verdünnte Zuckerrohrsaft "Melasse" wird zur Gärung gebracht und nach der erste Destillation erneut mit Wasser verdünnt. Geschmack und Farbe des braunen Rum werden durch die anschließende Lagerung im Eichenfass aufgenommen und weiter verfeinert
WINTERLICHES MULTITALENT - "Der Gute" POTT Rum darf in keiner Küche fehlen. Er eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen, für winterliche Heißgetränke wie Feuerzangenbowle oder im Glühwein mit Schuss, im heißen Grog und im Tee oder zum Verfeinern leckerer Desserts und Backrezepte
SOMMERLICHER ALLESKÖNNER: Ob eiskalt gemixt, zur Verfeinerung tropischer Cocktail oder Longdrink Spezialitäten oder einfach nur pur im Glas - POTT Rum, mit seinem feinen und edlen Charakter, gehört daher zum Standardrepertoire eines jeden Barkeepers
10,99 € (15,70 € / l) AUF AMAZON
DECOCINO
DECOCINO Bio Vanille-Extrakt (20 ml) natürlicher Vanille Geschmack ohne Alkohol, aus echter, veganer Bourbon Vanille –zum Würzen & Verfeinern von Kuchen, Torten & Getränken
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#6
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🍃 EIN MUSS FÜR ALLE HOBBY-BÄCKERINNEN: Unser flüssiges Vanille-Extrakt in Bio-Qualität ist mit seinem natürlichen, intensiven Geschmack einfach unverzichtbar für viele deiner leckeren Back-Ideen.
🍃 NATÜRLICHER GESCHMACK: Der intensive Geschmack echter Bourbon Vanille verleiht jeder deiner Kreationen das gewisse Etwas, komplett ohne künstliche Aromen und 100% ohne Alkohol.
🍃 BIO-QUALITÄT: Alkoholfrei, halal, koscher und 100% vegan – für unser Bio Vanille-Extrakt verwenden wir nur echte Bourbon Vanille aus kontrolliert biologischem Anbau, ganz ohne künstliches Aroma.
🍃 VIELSEITIG: Unser Bio Vanille-Extrakt verfeinert nicht nur Desserts und Gebäck, wie z.B. Vanillekipferl und Käsekuchen, sondern auch herzhafte Gerichte und Getränke wie z.B. Kaffee und Smoothies.
🍃 SEHR ERGIEBIG: Ein Teelöffel entspricht einer ganzen Vanilleschote, so erhältst du schon mit wenig Extrakt den vollen, natürlich leckeren Geschmack.
safety warning; nicht dem direkten sonnenlicht aussetzen.
2,99 € (149,50 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker - Lebensmittelaroma Butter-Sahne (100 g), Aroma zum Backen und Kochen, flüssige Verfeinerung von Pralinen, Eis, Cremes und mehr
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#7
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Zarte Verführung: Verleihen Sie Ihren Backwaren den verlockenden Duft und Geschmack von Butter und Sahne für eine unwiderstehliche Note
Vielseitiger Genuss: Ob Kuchen, Torten oder Desserts – schon 3-5 g Koch-Aroma pro Kilogramm Teig verleihen diesem einen köstlichen Geschmack
Simple & präzise Dosierung: Unsere Kunststoff-Tropfflasche ermöglicht präzises Dosieren – wenige Tropfen genügen für ein volles Aroma
Qualität bewahrt: Aromasicher verpackt, bleibt das hochwertige Flüssig-Aroma lange frisch und intensiv im Geschmack
Großzügiger Vorrat: Es werden 100 g Butter-Sahne-Aroma geliefert - ausreichend zur Zubereitung von zahlreichen Köstlichkeiten
5,90 € (59,00 € / kg) AUF AMAZON
Lemke - Feines Berliner Marzipan seit 1902
Lemke Berliner Simply Pure Marzipan 1kg/ Marzipanrohmasse ohne Alkohol- Vegan- Backmarzipan
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#8
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Feines Berliner Marzipan
54 % Mandelanteil
Hervorragend geeignet zum Backen
Für Pralinen und Schokoladenfüllungen
Zur Verfeinerung von Süßspeisen
Auch pur ein Genuss
12,45 € (12,45 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Bourbon Vanille-Mühle, Gewürz-Mühle aus aroma-sicherem Glas, Vegan, Verstellbares Mühlwerk, Vanilleschoten zum Backen und Kochen, 1 x 7,5 g
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#9
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VOLLER GESCHMACK: Unsere Bio Vanille-Mühle enthält das volle Aroma aus vier Bourbon Vanilleschoten – ideal zum Verfeinern von Desserts, Backwaren, Eis und mehr
VERSTELLBARES MAHLWERK: Die Vanille-Mühle verfügt über ein individuell verstellbares Mahlwerk, das eine präzise Dosierung ermöglicht – von feinem Vanillepulver bis zu gröberen Flocken für kreative Kreationen
BESTE QUALITÄT: Hergestellt aus biologisch angebauter Bourbon Vanille, überzeugt die Mühle mit kräftigem, süßlichem Geschmack und einer sahnigen Note – ein Genuss für höchste Ansprüche
VIELSEITIGE ANWENDUNG: Die Bio Vanille-Mühle ist ideal für den täglichen Gebrauch und bringt Gourmet-Qualität in Ihre Küche. Ein Must-Have für Backfans und Liebhaber exquisiter Aromen
RUF: Back Dich glücklich!
5,99 € (798,67 € / kg) AUF AMAZON
Belissia
Belissia Lebensmittelfarbe Set – 10x10ml flüssig & hochkonzentriert – Lebensmittelechte Speisefarbe zum Backen, Kochen, Fondant & DIY - vegan, stark färbend, geschmacksneutral
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Intensive Farben für jeden Anlass - 10 kräftige Farben: Braun, Grün, Gelb, Orange, Erdbeerrot, Kirschrot, Azorubin, Lila, Brilliantblau und Schwarz. Perfekt für Kuchen, Fondant, Plätzchen, Macarons, Gummibärchen & mehr
Ideal für Kochen und Backen - Unsere Lebensmittelfarben sind lebensmittelecht, geschmacksneutral und hitzestabil - perfekt für Teige, Cremes, oder Zucker arbeiten.
Flüssig und hochkonzentriert - Dank Pipetten Verschluss leicht dosierbar. Bereits wenige Tropfen reichen für satte Farben. Auch mischbar für Pastelltöne & eigene Farbkombis.
Vegan und ohne Alkohol - Frei von Alkohol, tierischen Inhaltsstoffen und Tierversuchen. Geeignet für Backspaß mit Kindern, Schulprojekte und kreative DIY-Aktionen.
Vielseitig und Geschenktauglich - Ob Geburtstagskuchen, Halloween-Deko oder DIY-Schleim: Das Farbset ist vielseitig einsetzbar und kommt in attraktiver Verpackung - ideal zum Verschenken.
12,99 € (129,90 € / l) AUF AMAZON
alkohol backen
kirschwasser ohne alkohol zum backen
alkohol zum reinigen
knallbrause zum backen
margarine zum backen
bittermandelöl zum backen
hirsemehl zum backen
alkohol zum mischen
hülse zum backen
alkohol zum entfetten