Alginat Essbar
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Oktober 2025
SaporePuro
NATRIUMALGINAT - Lebensmittelverdicker und Geliermittel - Hohe Qualität - 100 GR
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99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Natürliches Gelier- und Verdickungsmittelpulver (E401) - verändert den Geschmack von Lebensmitteln nicht
Pulverförmiger Lebensmittelzusatzstoff (E401) natürlichen Ursprungs
Wenn es mit einer Calciumlösung in Kontakt kommt, bildet es ein Gel
Wird zur Herstellung von Marmeladen, Marmeladen, Gelees und Eiscreme verwendet
Ideal zur Sphärifizierung in der molekularen Küche
9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
DecorRom
Natriumalginat 114g - Reines Natriumalginat Pulver Verdickungsmittel Geliermittel zur Bubble Tea, Fruchtkaviar, Desserts, Eiscreme - E401 Natürlicher Sodium Alginate zum Kochen, Backen, Fruchtpralinen
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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VIELSEITIGE UND WICHTIGE ZUTATEN - Natriumalginat ist eine zuverlässige Wahl zur Verbesserung der Textur und Stabilität von Lebensmittelkreationen. Es kann als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel verwendet werden. Seine einzigartigen Eigenschaften machen es zu einem Muss für kulinarische Enthusiasten.
VÖLLIG NATÜRLICH UND SICHER - 100 % natürliches und reines Natriumalginat pulver, gewonnen aus Meeresalgen ohne Zusatzstoffe. Hochwertige, leicht zu gießende Behälter ermöglichen eine einfache, präzise Anwendung, reduzieren Abfall und gewährleisten Frische über einen längeren Zeitraum.
KULINARISCHES GELIERMITTEL - Kreieren Sie einzigartige Lebensmittellooks mit den Geliereigenschaften von Natriumalginat und stellen Sie kaviarähnliche Kugeln und Gelwürfel her. Das perfekte Werkzeug für kulinarische Innovationen. Es kann die Textur und Cremigkeit von Fett effektiv nachahmen und so gesündere Lebensmittel herstellen, ohne Geschmack oder Qualität zu beeinträchtigen.
VERBESSERT TEXTUR UND MUNDGEFÜHL - Natriumalginat stabilisator hilft, die Textur und Stabilität von Lebensmitteln zu verbessern, von Saucen und Dressings bis hin zu Desserts, Eiscreme und Getränken. Die Verdickungs- und Bindeeigenschaften verbessern die Viskosität, Dicke und Klebrigkeit und sorgen für ein glattes und zartes Mundgefühl.
100 % ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Natriumalginatpulver wird zur Sphärifizierung, als Emulgator und Geliermittel, Fleischbinder, Wasserrückhaltemittel usw. verwendet und bietet eine Welt voller Möglichkeiten in der Küche. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Zweifel oder Bedenken haben.
8,99 € (79,56 € / kg) AUF AMAZON
Würzteufel
Natriumalginat & Calciumlactat Molekulare Küche Set – Geliermittel & Verdickungsmittel für Fruchtkaviar & Gelee – 2 Beutel je 100g – einfach in der Anwendung
92
TOP QUALITÄT
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#3
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🍊 Molekularküche leicht gemacht: Das Set enthält Natriumalginat und Calciumlactat – ideal für die Herstellung von Fruchtkaviar und kreativen Gelier- und Verdickungsprojekten.
✨ Geliermittel aus Algen: Natriumalginat (E401) ist ein natürlicher Gelbildner, der starke gelierende Eigenschaften entwickelt, wenn es mit Calciumlactat kombiniert wird.
🍇 Vielseitige Anwendung: Perfekt für Gelees, Fruchtkaviar, Verdickung und Texturierung – für leckere und beeindruckende Ergebnisse in der molekularen Küche.
🌿 Naturprodukt: Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und bietet eine sichere, natürliche Alternative für die Zubereitung von Gele und Sphären.
⚠️ Wichtige Hinweise: Nicht zum direkten Verzehr geeignet, sollte trocken und sicher aufbewahrt werden – für Kinder unzugänglich.
10,90 € (54,50 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
CALCIUMLACTAT 50g UND NATRIUMALGINAT 50g - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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TOP QUALITÄT
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#4
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NATRIUMALGINAT HÖCHSTER QUALITÄT 50g
CALCIUMLACTAT HÖCHSTER QUALITÄT 50g
MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE
Zur Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen
Veganer und Vegetarier, GVO-frei, glutenfrei
14,95 € (299,00 € / kg) AUF AMAZON
Gorger
Lebensmittelqualität Kaviar Maker mit 100 Tropfdüsen Präzisions-Alginat-Bade-Set für kulinarische Sphärifizierung
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Wissenschaftliche Genauigkeit: 0,5–5 mm Durchmesser-Kontrolle (± 0,2 mm Toleranz). 100 Loch Tropfer Matrix (316L medizinischer Edelstahl)
LFGB zertifizierte Sicherheit: PP-Körper + Platin-Silikon-Pad. Kein BPA/Phthalate erkannt (REACH SVHC nicht erkannt).
Chef-Optimierter Arbeitsablauf: Synchrones Formen von 100 Stück (60 Sekunden/Charge). Anti-Kreuzkontaminationsfach (unabhängiger Flüssigkeitstank).
Vielseitige Chemie: Natriumalginat-System (kompatibel mit 0,5-2% Konzentration). Calciumsalzlösung (Calciumchlorid/Calciumlactat) → Reverse Sphäroidisierung (unterstützt durch Low Calcium Formel)
Stiel-Küchenwerkzeug: Enthält ein 50-seitiges Rezepthandbuch (HACCP-Standardrezept). Adaptive Lehrvorführung (transparente Beobachtungsfenstergestaltung)
14,32 € (130,18 € / kg) AUF AMAZON
Algaplay
Michelangelo Moulding Alginate Slow Setting. Farbliche Alginat für hohe Präzision, perfekt für Hand- oder Körperabdrücke Made in Italy (2 PACK 900 G.)
22% Rabatt
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#6
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Chromatisches Alginat für hochpräzise Fingerabdrücke. Perfekt für Hand- oder Körperabdrücke. In Kombination mit der synthetischen Michelangelo Casting Plasterkreide erhalten Sie Abdrücke, die alle anatomischen Details perfekt nachbilden.
SLOW SETTING: Die Verarbeitungszeit von 3 Minuten (bei kaltem Wasser bis max. 20°C) ermöglicht ein einfacheres Mischen des Alginats mit Wasser und verhindert das Problem der Aushärtung des Materials vor dem Fingerabdruck.
Hergestellt aus natürlichen und ungiftigen Materialien, sicher für die Haut von Kindern und Erwachsenen.
Anleitung: Mischen Sie 1 Beutel Alginat mit 1,8 Liter kaltem Wasser für 3 Minuten (mit Wasser bei 20 °C). Die Farbe ändert sich von lila zu weiß, wenn das Alginat vollständig ausgehärtet ist.
Lieferumfang: 2 Beutel à 450 g. von Michelangelo Moulding Alginate (900 g)
17,90 € (19,89 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
NATRIUMALGINAT 100g HÖCHSTER QUALITÄT - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen
Verbessert die Textur
Kann zur Verdickung von Lösungen und Flüssigkeiten verwendet werden
Herstellung weicher oder fester hitzebeständiger Gele
HÖCHSTER QUALITÄT
15,95 € (159,50 € / kg) AUF AMAZON
Ideen mit Herz
Ideen mit Herz | Alginat | Schnellabformmasse für Handabdruck, Fußabdruck oder Abdrücke von Gegenständen | für Paare, Familien, Kinder, Babys | Pulver zum Anrühren mit Wasser | 1 Kilogramm
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#8
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Hochwertige Schnellabformmasse für Abformungen von Körperteilen oder Gegenständen.
Zur Herstellung von extrem detaillierten Hohlformen (Negativformen) zum Ausgießen mit Gießmasse (zum Beispiel Gips oder Beton).
Ideal zum Erstellen persönlicher Erinnerungen, kreativer Geschenke oder dekorativer Einzelstücke. Egal ob Babyhände, Paar-Hände oder Gesichtsabdrücke – die Schnellabformmasse eignet sich perfekt für Ihre persönlichen DIY Projekte.
Schnelle und einfache Anwendung: Mischen Sie das Alginatpulver entsprechend der Angabe auf der Verpackung mit Wasser und und tauchen Sie den abzuformenden Gegenstand in die entstandene Masse. Zum Abformen einer erwachsenen Hand benötigen Sie je nach Größe des Gefäßes ca. 250-300g Pulver.
Nach einer Trockungszeit von 4-5 Minuten ist das Alginat fest geworden, sodass der Gegenstand herausgezogen und die entstandene Hohlform mit dem Gießmaterial befüllt werden kann. Warmes Wasser beschleunigt die Trocknungszeit.
19,97 € AUF AMAZON
Sala
Sala Alginat E401 Lebensmittelqualität konv. (100 g Beutel)
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#9
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Das Alginat (Natriumalginat) wird aus der Braunalge gewonnen. Es wird besonders als Stabilisierungsmittel, Verdickungsmittel oder Geliermittel verwendet.
Anwendung: Lebensmittel, Kosmetik, Farben
INCI: Sodium salt of alginic acid (E401)
Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft)
8,49 € (84,90 € / kg) AUF AMAZON
Jadiela
Jadiela Premium Alginat Abformmasse für 3d Abdrücke 450g, Alginate Schnellabfrommasse Pulver für Körperabformungen für Baby und Erwachsene
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#10
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👍🏼 450g ALGINAT ABFORMMASSE für 3D Abdrücke: Abformungen von Körperteilen oder Gegenständen (müssen wasserfest und nicht saugend sein), sehr detailgetreuer Negativabdruck zum Ausgießen mit Gießmasse (nicht enthalten)
👍🏼 ALGINATE SCHNELLABFORMMASSE mit Farbindikator: Mischzeit bei kaltem Wasser bis höchstens 22 Grad von ca. 90 Sekunden, wird innerhalb von 3-4 Minuten zu einer elastischen und irreversiblen Abformmasse
👍🏼 ALGINAT PULVER für Körperabformungen für Baby und Erwachsene: Naturprodukt, Dermatologisch "SEHR GUT" getestet und hautverträglich auch für Babys Haut, Premium Qualität, wird auch im Dentalbereich angewandt
👍🏼 ANLEITUNG INKLUSIVE: Empfehlung: destilliertes Wasser, kalt bis 22°, Mischverhältnis und richtige Wassertemperatur für Ergebnis sehr entscheidend
👍🏼 450g zum Beispiel für 2-3 Baby-Abdrücke oder 2 Ein-Hand-Abdrücke oder 1 Paar-Abdruck
13,90 € (30,89 € / kg) AUF AMAZON
alginat
#1 GEWINNER
