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Alginat Essbar

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Dezember 2025
DecorRom
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Natriumalginat 114g - Reines Natriumalginat Pulver Verdickungsmittel Geliermittel zur Bubble Tea, Fruchtkaviar, Desserts, Eiscreme - E401 Natürlicher Sodium Alginate zum Kochen, Backen, Fruchtpralinen
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • VIELSEITIGE UND WICHTIGE ZUTATEN - Natriumalginat ist eine zuverlässige Wahl zur Verbesserung der Textur und Stabilität von Lebensmittelkreationen. Es kann als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel verwendet werden. Seine einzigartigen Eigenschaften machen es zu einem Muss für kulinarische Enthusiasten.
  • VÖLLIG NATÜRLICH UND SICHER - 100 % natürliches und reines Natriumalginat pulver, gewonnen aus Meeresalgen ohne Zusatzstoffe. Hochwertige, leicht zu gießende Behälter ermöglichen eine einfache, präzise Anwendung, reduzieren Abfall und gewährleisten Frische über einen längeren Zeitraum.
  • KULINARISCHES GELIERMITTEL - Kreieren Sie einzigartige Lebensmittellooks mit den Geliereigenschaften von Natriumalginat und stellen Sie kaviarähnliche Kugeln und Gelwürfel her. Das perfekte Werkzeug für kulinarische Innovationen. Es kann die Textur und Cremigkeit von Fett effektiv nachahmen und so gesündere Lebensmittel herstellen, ohne Geschmack oder Qualität zu beeinträchtigen.
  • VERBESSERT TEXTUR UND MUNDGEFÜHL - Natriumalginat stabilisator hilft, die Textur und Stabilität von Lebensmitteln zu verbessern, von Saucen und Dressings bis hin zu Desserts, Eiscreme und Getränken. Die Verdickungs- und Bindeeigenschaften verbessern die Viskosität, Dicke und Klebrigkeit und sorgen für ein glattes und zartes Mundgefühl.
  • 100 % ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Natriumalginatpulver wird zur Sphärifizierung, als Emulgator und Geliermittel, Fleischbinder, Wasserrückhaltemittel usw. verwendet und bietet eine Welt voller Möglichkeiten in der Küche. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Zweifel oder Bedenken haben.
  • 8,54 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Natriumalginat Pulver 100 g – Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel – Ideal für Molekularküche – Glutenfrei
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 🧪 Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel – Verbessert die Konsistenz und Stabilität von Zubereitungen, stabilisiert Emulsionen und Suspensionen und sorgt für weiche, kontrollierte Texturen in jedem Rezept.
  • ⚖️ Mittlere Viskosität (400–600 CPS) – Bietet ein ideales Gleichgewicht zwischen Fließfähigkeit und Gelierfähigkeit und gewährleistet gleichmäßige, stabile und konstante Ergebnisse bei jeder Anwendung.
  • 💧 Löslich in kaltem und heißem Wasser – Löst sich leicht in Wasser oder Milch und bildet stabile Gele in Gegenwart von Calcium. Empfohlene Dosierung: 0,2–3 %, je nach Anwendung.
  • 🍮 Ideal für Molekularküche und moderne Konditorei – Perfekt für Sphärifikationen, Mousses, Desserts, Toppings und innovative Rezepte, die eine präzise Texturkontrolle erfordern.
  • 9,99 € AUF AMAZON
YumCraft
YumCraft
Sodium Alginate Powder, 4oz reines Natriumalginat, Lebensmittel, Verdickungspulver, natürliches Gelellmittel für Desserts, Kugeln, Eiscreme, veganer Stabilisator zum Backen, Verdickung
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Wesentliche kulinarische Zutat - Natriumalginat ist eine hervorragende Option zur Verbesserung der Textur und Stabilität Ihrer kulinarischen Kreationen. Die einzigartigen Eigenschaften, die als Verdicker, Stabilisator und Geliermittel funktionieren, machen es zu einem Muss für Lebensmittelbegeisterte.
  • Natürliches und sicher - hergestellt aus 100% natürlichen Seetang, unser Natriumalginatpulver ist frei von Zusatzstoffen. In praktischen Behältern verpackt, um ein leichtes Gießen zu haben, hilft es, Abfall zu minimieren und gleichzeitig länger frisch zu halten.
  • Innovativer Gel- Perfekt für kaviarähnliche Kugeln und Gelwürfel, ermöglicht es Ihnen, visuell atemberaubende Gerichte zu kreieren und gleichzeitig die Cremigkeit von Fetten in gesünderen Rezepten nachzuahmen.
  • Verbessert Textur und Stabilität - Verbessern Sie das Mundgefühl einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Saucen, Verbänden, Desserts, Eiscreme und Getränken. Natriumalginat verbessert die Viskosität und Dicke und sorgt für eine glatte, angenehme Erfahrung für Ihre Geschmacksknospen.
  • Zufriedenheitssicherung - Ob Sphärtigkeiten, Emulgieren, Bindung von Fleisch oder Feuchtigkeitsfeuchtigkeit, dieses Natriumalginat -Pulver mit Nahrungsnahrungsgrad eröffnet kulinarische Möglichkeiten. Fühlen Sie sich frei, sich mit Fragen oder Bedenken zu wenden. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
  • 9,99 € AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
CALCIUMLACTAT 50g UND NATRIUMALGINAT 50g - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • NATRIUMALGINAT HÖCHSTER QUALITÄT 50g
  • CALCIUMLACTAT HÖCHSTER QUALITÄT 50g
  • MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE
  • Zur Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen
  • Veganer und Vegetarier, GVO-frei, glutenfrei
  • 14,95 € AUF AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Natriumalginat & Calciumlactat Molekulare Küche Set – Geliermittel & Verdickungsmittel für Fruchtkaviar & Gelee – 2 Beutel je 100g – einfach in der Anwendung
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🍊 Molekularküche leicht gemacht: Das Set enthält Natriumalginat und Calciumlactat – ideal für die Herstellung von Fruchtkaviar und kreativen Gelier- und Verdickungsprojekten.
  • ✨ Geliermittel aus Algen: Natriumalginat (E401) ist ein natürlicher Gelbildner, der starke gelierende Eigenschaften entwickelt, wenn es mit Calciumlactat kombiniert wird.
  • 🍇 Vielseitige Anwendung: Perfekt für Gelees, Fruchtkaviar, Verdickung und Texturierung – für leckere und beeindruckende Ergebnisse in der molekularen Küche.
  • 🌿 Naturprodukt: Natriumalginat wird aus Braunalgen gewonnen und bietet eine sichere, natürliche Alternative für die Zubereitung von Gele und Sphären.
  • ⚠️ Wichtige Hinweise: Nicht zum direkten Verzehr geeignet, sollte trocken und sicher aufbewahrt werden – für Kinder unzugänglich.
  • 10,90 € AUF AMAZON
Ideen mit Herz
Ideen mit Herz
Ideen mit Herz | Alginat | Schnellabformmasse für Handabdruck, Fußabdruck oder Abdrücke von Gegenständen | für Paare, Familien, Kinder, Babys | Pulver zum Anrühren mit Wasser | 1 Kilogramm
25% Rabatt
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Hochwertige Schnellabformmasse für Abformungen von Körperteilen oder Gegenständen.
  • Zur Herstellung von extrem detaillierten Hohlformen (Negativformen) zum Ausgießen mit Gießmasse (zum Beispiel Gips oder Beton).
  • Ideal zum Erstellen persönlicher Erinnerungen, kreativer Geschenke oder dekorativer Einzelstücke. Egal ob Babyhände, Paar-Hände oder Gesichtsabdrücke – die Schnellabformmasse eignet sich perfekt für Ihre persönlichen DIY Projekte.
  • Schnelle und einfache Anwendung: Mischen Sie das Alginatpulver entsprechend der Angabe auf der Verpackung mit Wasser und und tauchen Sie den abzuformenden Gegenstand in die entstandene Masse. Zum Abformen einer erwachsenen Hand benötigen Sie je nach Größe des Gefäßes ca. 250-300g Pulver.
  • Nach einer Trockungszeit von 4-5 Minuten ist das Alginat fest geworden, sodass der Gegenstand herausgezogen und die entstandene Hohlform mit dem Gießmaterial befüllt werden kann. Warmes Wasser beschleunigt die Trocknungszeit.
  • 14,97 € AUF AMAZON
Gorger
Gorger
Lebensmittelqualität Kaviar Maker mit 100 Tropfdüsen Präzisions-Alginat-Bade-Set für kulinarische Sphärifizierung ​
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Wissenschaftliche Genauigkeit: 0,5–5 mm Durchmesser-Kontrolle (± 0,2 mm Toleranz). 100 Loch Tropfer Matrix (316L medizinischer Edelstahl)
  • LFGB zertifizierte Sicherheit: PP-Körper + Platin-Silikon-Pad. Kein BPA/Phthalate erkannt (REACH SVHC nicht erkannt).
  • Chef-Optimierter Arbeitsablauf: Synchrones Formen von 100 Stück (60 Sekunden/Charge). Anti-Kreuzkontaminationsfach (unabhängiger Flüssigkeitstank).
  • Vielseitige Chemie: Natriumalginat-System (kompatibel mit 0,5-2% Konzentration). Calciumsalzlösung (Calciumchlorid/Calciumlactat) → Reverse Sphäroidisierung (unterstützt durch Low Calcium Formel)
  • Stiel-Küchenwerkzeug: Enthält ein 50-seitiges Rezepthandbuch (HACCP-Standardrezept). Adaptive Lehrvorführung (transparente Beobachtungsfenstergestaltung)
  • 14,14 € AUF AMAZON
Algaplay
Algaplay
Michelangelo Moulding Alginate Slow Setting. Farbliche Alginat für hohe Präzision, perfekt für Hand- oder Körperabdrücke Made in Italy (1 Pack 450 G.)
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Hochpräzises Chromalginat für Abdrücke. Perfekt zum Aufnehmen von Hand- oder Körperabdrücken. In Kombination mit der synthetischen Michelangelo Casting Plaster können Sie Abdrücke erzielen, die alle anatomischen Details perfekt wiedergeben.
  • Anleitung: 1 Beutel Alginat mit 1,8 Liter kaltem Wasser für 3 Minuten (bei 20 °C Wasser). Die Farbe ändert sich von violett zu weiß, wenn Alginat vollständig ausgehärtet ist.
  • Hergestellt aus natürlichen und ungiftigen Materialien, sicher für Kinder und Erwachsene.
  • Inhalt: 450 g. Michelangelo Moulding Alginate
  • SLOW SETTING: Die Verarbeitungszeit von 3 Minuten (bei kaltem Wasser bei max. 20°C) ermöglicht ein leichteres Mischen von Alginat mit Wasser und verhindert das Problem der Aushärtung des Materials vor dem Abdrücken des Abdrucks.
  • 10,00 € AUF AMAZON
NaturGut
NaturGut
NaturGut Schnellformmasse Abformmasse Formmasse Alginat 500g
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70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Eine problemlose Abformmasse mit der schnelle und einfache Hohlformen (Negativformen) von einem Originalmodell abgenommen werden können
  • Diese Alginat Abformmasse ist völlig unbedenklich und kann auch auf die Haut aufgebracht werden
  • Die Masse ist ungiftig und hautfreundlich und somit auch für Kinder geeignet
  • Sie eignet sich auch zur Abformung von Körperteilen (z. B. Kinderhand)
  • Schnellabformmasse 500 gramm im Polybeutel, Alginat Abformmasse
  • 12,99 € AUF AMAZON
Special Ingredients
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CALCIUMLACTAT 100g UND NATRIUMALGINAT 100g - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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#10

  • NATRIUMALGINAT HÖCHSTER QUALITÄT 100g
  • CALCIUMLACTAT HÖCHSTER QUALITÄT 100g
  • MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE
  • Zur Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen
  • Veganer und Vegetarier, GVO-frei, glutenfrei
  • 24,95 € AUF AMAZON
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