Alghe Kombu
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Dezember 2025
Umami
Umami Kombu-Algen aus Japan, Premium-Qualität, 50 g – Erste Ernte, unberührte Meere im Süden Japans, Eiskation in der Sonne!
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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"In Japan angebaut und verarbeitet
Angebaut in den unberührten Meeren Nordjapans
Sehr wertvolle Algen, die in Japan zu den meistverzehrten gehören
Hersteller mit langjähriger Erfahrung in der Branche
Ohne Konservierungsstoffe oder chemische Zusätze"
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ITA-SAN
ITA-SAN Kombu Algen getrocknet, ideal zur Aromatisierung von Suppen, Brühen & Aufgüssen, 1 x 50 g
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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BESONDERER GESCHMACK | Hochwertige Algen, ideal für Feinschmecker. Diese Algen sind getrocknet und bringen authentische Aromen in Ihre Küche, geeignet für kreative Kochideen. In der Suppe, als Algensalat und vieles mehr.
EINZIGARTIGER UMAMI GESCHMACK | Die Algenblätter enthalten einen natürlichen Umami-Geschmack und werden deshalb in der traditionellen japanische Küche als natürlicher Geschmacksverstärker eingesetzt.
EINFACHE ZUBEREITUNG | Für aromatische Brühen 1 g (ca. 1 EL) Blatttang in 1 Liter kochendem Wasser 5 Minuten kochen lassen. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
VIELSEITIGE VERWENDUNG | Ideal zur Herstellung von Suppen, Brühen und Aufgüsse. Bringt einen einzigartigen Geschmack und wertvolle Nährstoffe in Ihre Gerichte.
ITA-SAN QUALITÄT | Die ITA-SAN Produkte sind von höchster Qualität, vielseitig einsetzbar und bringen einen Hauch Asien nach Hause - entdecke Feinste Saucen, Konerven, Nudeln, Reis und vieles mehr für dein Sushi oder dein Ramen
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ALGEN LADEN
ALGENLADEN BIO Kombu Flakes - 100 g | essbare Algen | Grundlage für Dashi | Algen aus dem Atlantik | Rohkost | Vegan
95
TOP QUALITÄT
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#3
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✅ HÖCHSTE BIO-QUALITÄT: Unsere Kombu-Flakes (Konbu) stammen aus dem Atlantik und werden nachhaltig geerntet. Sie sind schonend mit frischem Wasser gewaschen und luftgetrocknet, um ihre Rohkost-Qualität zu bewahren. Anschließend werden die Blätter zu feinen Flakes gemahlen – perfekt für eine einfache Dosierung in der Küche.
✅ IDEAL FÜR DASHI & MISO: Diese Kombu-Flakes sind die ideale Zutat zur Herstellung von Dashi-Brühe, Misosuppe und anderen japanischen Gerichten. Sie lösen sich schneller als ganze Blätter auf und bieten eine konzentrierte Umami-Note, die Ihre Suppen und Saucen bereichert.
✅ NACHHALTIG & GEPRÜFT: Wir arbeiten eng mit unseren Produzenten in Frankreich, Irland und Spanien zusammen, um die höchste Qualität zu garantieren. Jede Charge wird im Labor auf Schwermetalle und Jodgehalte getestet, bevor sie in den Verkauf kommt. So stellen wir sicher, dass unsere Kombu-Flakes den höchsten Standards entsprechen.
✅ NÄHRSTOFFREICH & JODHALTIG: Kombu ist eine natürliche Quelle für Jod, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium. Dieses nährstoffreiche Meeresgemüse ist nicht nur ein Superfood, sondern auch vegan, glutenfrei und ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung.
✅ VIELSEITIG & PRAKTISCH: Kombu-Flakes sind vielseitig einsetzbar – ob für Dashi, Algensalat, Sushi oder zur Verfeinerung von Suppen und Reisgerichten. Sie sind leicht dosierbar und eignen sich hervorragend für vegane und vegetarische Rezepte sowie Detox-Kuren.
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ALGEN LADEN
ALGENLADEN BIO Kombu Blätter - 100 g | essbare Algen | Grundlage für Dashi | Algen aus dem Atlantik | Rohkost | Vegan
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HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ HÖCHSTE BIO-QUALITÄT: Unsere Kombu-Blätter (Laminaria digitata) stammen aus dem Atlantik, wo sie nachhaltig geerntet werden. Sie sind sorgfältig gereinigt, schonend getrocknet und behalten dadurch ihren Rohkost-Status. Perfekt für vegane und vegetarische Küche geeignet.
✅ PERFEKT FÜR DASHI & MISOSUPPE: Kombu-Blätter sind die ideale Grundlage für die Zubereitung von Dashi-Brühe, Misosuppe und anderen japanischen Gerichten. Sie verleihen eine tiefe Umami-Note und können nach dem Kochen entfernt werden, um eine optimale Jodaufnahme zu gewährleisten.
✅ NACHHALTIG & LABORGETESTET: Unsere Kombu-Algen werden in Spanien, Irland und Frankreich nachhaltig angebaut und streng überwacht. Jede Charge wird im Labor auf Jod- und Schwermetallgehalte geprüft, bevor sie verpackt wird – für höchste Reinheit und Sicherheit.
✅ NÄHRSTOFFREICHES SUPERFOOD: Kombu ist reich an Jod, Ballaststoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Ideal für eine gesunde, nährstoffreiche Ernährung, die den Stoffwechsel anregt und den Körper mit wichtigen Vitalstoffen versorgt. Zudem glutenfrei und vegan.
✅ VIELSEITIG & EINFACH ZU VERWENDEN: Kombu kann vielseitig eingesetzt werden – ob für Suppen, Sushi, Salate oder als Grundlage für Nudelgerichte. Es ist nicht nur für die japanische Küche geeignet, sondern auch eine gesunde Zutat für Detox- und veganfreundliche Rezepte.
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PureRaw
Bio Kombu Algen Blätter 25g Roh Vegan Getrocknet Wildsammlung Atlantik Seetang für Dashi Brühe Miso Suppe Umami Sushi Algensalat Atlantic Seaweed Organic Raw PureRaw
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HOHE QUALITÄT
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#5
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KOMBU AUS DEM ATLANTIK Bio Kombu Blätter aus klaren, kalten Gewässern Europas. Schonend getrocknet, wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Roh, vegan und nachhaltig geerntet.
DEFTIGER UMAMI-GESCHMACK Natürliche Glutaminsäure sorgt für herzhaften Umami-Geschmack. Ideal als Würzmittel für Dashi Brühe, Miso Suppe, Nudelgerichte, Salate oder kreative Rezepte.
EINFACHE ZUBEREITUNG Kombu 15–30 Minuten einweichen und abspülen. Für Brühen 1 g Kombu in 1 L Wasser, 10 Minuten einweichen, auf 60 °C erhitzen, 30 Minuten ziehen lassen und abseihen.
PREMIUM BIO QUALITÄT Vegan, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, GMO-frei, roh und ohne Zusatzstoffe. In Deutschland abgefüllt und kontrolliert, schonende Verarbeitung für maximale Nährstoffe.
PURERAW SEIT 2010 Nachhaltige, pflanzliche Lebensmittel für bewusste Ernährung und Genuss. Transparenz, Qualität und sichere Rohkostprodukte, auf die du vertrauen kannst.
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Bio-Kombu-Algen 100 G
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SICHERE QUALITÄT
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CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Bio Kombu Algen Vegan - 40g. Premium Qualität Sonnengetrocknet Alge. Seetang Blätter für Dashi Brühe order Sushi. Konbu Algen Getrocknet. Reich an Ballaststoffen und Mineralsalzen
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Kombu-Algen von CiboCrudo zu 100% Bio, nach alten traditionellen Methoden im Meer geerntet; die natürliche Sonnentrocknung garantiert die Erhaltung ihrer natürlichen gesunden Eigenschaften.
ZUBEREITUNG - Vor der Verwendung müssen sie in Wasser rehydriert werden, wobei auf die Menge besonders geachtet werden sollte: ihr Volumen nimmt erheblich zu.
WIE MAN ALGEN VERWENDET - Die braune Kombu-Alge kann zu Brühen für das traditionelle japanische Dashi zugefügt, als Flocken oder Pulver getrocknet und Salaten hinzugefügt werden; hilft bei der Herstellung weicher gekochter Hülsenfrüchte.
CiboCrudo ist der italienische Marktführer für die Herstellung von Bio, Vollkorn-, vegane und natürliche glutenfreie Lebensmittel, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden und verwendet ausschließlich recyclebare Verpackungen.
TOP-SERVICE: Wir von CiboCrudo stellen unsere Kunden an die erste Stelle. Zögere nicht, uns bei Problemen zu kontaktieren, wir kümmern uns gerne darum, kurzfristig.
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ALGEN LADEN
ALGENLADEN BIO Kombu Flakes - 25g | Fingertang | Algen aus dem Atlantik | Rohkost | Vegan
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#8
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✅ HÖCHSTE QUALITÄT: Unser Kombu / Konbu stammt aus dem Atlantik und wird nachhaltig geerntet. Er wird mit klarem Wasser intensiv gewaschen und schonend in frischer Luft getrocknet. Daher gilt sie als Rohkost. Anschließend wird er zu kleinen Flakes gemahlen.
✅ DASHI: Die Flakes sind hervorragend zur Herstellung einer Dashi-Brühe oder Misosuppe geeignet. Sie lassen sich besser dosieren als Blätter.
✅ NACHHALTIG: Wir besuchen unsere Produzenten in Frankreich, Irland und Spanien regelmäßig. Sie bauen Kombu nachhaltig nach strengen Kriterien an. Jede Charge wird intensiv im Labor untersucht, z.B. auf Schwermetalle und Jod, und anschließend von uns persönlich geprüft, bevor sie in den Verkauf kommt.
✅ BEZEICHNUNG: Kombu heißt in verschiedenen Sprachen auch Konbu, Kelp, Fingertang, Laminaria oder Devil's Apron.
✅ JOD: Kombu ist ein natürlicher Jodlieferant. Beim Verzehr empfiehlt es sich, nach der Herstellung der Dashi-Brühe den Kombu herauszunehmen.
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Algamar
Alga Kombu Molida 70 g Bio
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Alga Kombu Molida 70 g Bio
9,57 € AUF AMAZON
Algamar
Algen Kombu EU Bio 50 g
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Algen Kombu EU Bio 50 g
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kombu