Ägäische Inseln
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Juni 2025
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Da sich Melissokomiki Dodekanese immer weiterentwickeln möchte, hat es mit den besten Imkern der Inseln Rhodos, Kos, Halki und Kalymnos zusammengearbeitet, um diesen außergewöhnlichen Thymianhonig zu erzeugen.
Der Thymianhonig aus den südägäischen Inseln hat eine bernsteinfarbene Farbe, einen angenehm süßen Geschmack und ein exzellentes Aroma, das Sie in Erstaunen versetzt. Er wird ebenfalls im Frühsommer geerntet.
Honig spielt in der mediterranen Ernährung eine wichtige Rolle, weil er ein traditionelles Süßungsmittel in dieser Region ist. Er hat auch einen hohen Nährwert für die Gesundheit und die Küche, was bedeutet, dass Honig an der Spitze der Lebensmittelpyramide steht.
Außerdem handelt es sich um hundertprozentig griechischen Rohhonig, der eine natürliche Quelle von Vitaminen und Mineralien ist, die unsere Ernährung bereichern und verbessern können.
Er eignet sich hervorragend als Aufstrich auf Joghurt oder einem Toastbrot. Sie können ihn zum Frühstück oder als Dressing über Ihrem Salat genießen. Um von den natürlichen Eigenschaften des Honigs zu profitieren, kann jeden Morgen ein Esslöffel auf nüchternen Magen verzehrt werden. Guten Appetit!
Bei der Lagerung von Honig muss das Glas gut verschlossen, kühl und schattig aufbewahrt werden. Um kristallisierten Honig zu verflüssigen, kann man ihn im Wasserbad (dem bekannten „Bain Marie“) unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen. Honig in einem Glas, das mehrere Tage lang auf der Heizung oder am Fenster in der Sonne steht, um flüssig zu bleiben, ist höchstwahrscheinlich verdorben.
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Ägäische Inseln
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Ägäische Inseln
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