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Aceto Balsamico Di Modena 25 Jahre

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Dezember 2025
MANICARDI
MANICARDI
MANICARDI Aceto Balsamico di Modena g.U. Extravecchio - 25 Jahre gereift - Traditioneller Essig aus Italien - Perfekt für Pasta, Gemüse, Salatdressings, Fleisch und feinen Häppchen - 100 ml
star

95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Extravecchio Balsamico Essig: Unser Traditioneller Extravecchio Balsamico Essig aus Modena reift mindestens 25 Jahre lang in Fässern aus Kastanien-, Kirsch-, Eichen-, Maulbeer- und Wacholderholz. Er ist vom Konsortium der Hersteller des Traditionellen Balsamico di Modena zertifiziert und trägt stolz das g.U.-Siegel.
  • Der Denser Aceto Balsamico di Modena: Er wird aus gekochtem Traubenmost hergestellt und hat eine sehr dichte Konsistenz von 1,37. Seine dunkelbraune Farbe und sein intensives Aroma mit holzigen Noten machen ihn wirklich zu etwas Besonderem.
  • Italienisches Erzeugnis – Balsamico di Modena: Unser traditioneller Balsamico Essig aus Modena g.U., auch bekannt als Aceto Balsamico di Modena Extravecchio, wird im Herzen der Provinz Modena hergestellt. Dieser exklusive Essig verkörpert den Charme einer Region, die für ihre atemberaubenden Landschaften bekannt ist und von üppigen Wäldern und Weinbergen umgeben wird.
  • Ideale Kombinationen: Unser traditioneller Balsamico Essig aus Modena g.U. ist dicht und ausgewogen, mit süßsauren Noten und einem Hauch von Lakritz und roten Früchten. Er ist eine wertvolle Ergänzung, um eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Snacks, Pasta, Fleisch, Lachs, vegane Gerichte, Käse, Gemüse und vieles mehr mit feinem Balsamico zu verfeinern.
  • Das perfekte Geschenk für besondere Anlässe: Die hervorragende Qualität der Zutaten und der traditionellen Zubereitung, kombiniert mit dem praktischen Tropfsparspender und der edlen Verpackung mit Liebe zum Detail, machen unseren Aceto Balsamico di Modena g.U. Extravecchio zur idealen Wahl – sei es als besonderes Geschenk oder für den täglichen Gebrauch in der feinen Küche. Dieser Aceto Balsamico steht für italienische Handwerkskunst und außergewöhnlichen Geschmack.
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Monari Federzoni
Monari Federzoni
Monari Federzoni Balsamico-Essig aus Modena IGP, gereift, hohe Dichte und kräftiger Geschmack, Elena 1912 – Goldmedaille 2025 USI Vinegar Competition - Schachtel mit 200 ml
15% Rabatt
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Eine Exzellenz mit einem starken und intensiven Geschmack: Elena 1912, Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., ist dicht und samtig. Noten von süßen Gewürzen, Vanille, Lakritz und Tabak verschmelzen harmonisch und bieten einen intensiven und einhüllenden Geschmack. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der USI Vinegar Competition 2025 ist Elena 1912 das Ergebnis einer sorgfältigen Tradition, die Erfahrung, Hingabe und international anerkannte Authentizität vereint.
  • Reifung: Elena 1912 ist ein Balsamico-Essig mit hoher Dichte, das Ergebnis von Mischungen, die aus mehr als 5.000 Fässern aus dem historischen Barrique-Keller von Monari Federzoni, dem größten Barrique-Essig-Reifungsgebiet der Welt, gereift und ausgewählt wurden. Dank natürlicher Verdunstung und langer Ruhezeit in den Fässern entwickelt er eine einzigartige und unverwechselbare aromatische Tiefe.
  • Familientradition: Dieser Balsamessig der Spitzenklasse wurde anlässlich des 110-jährigen Bestehens von Monari Federzoni kreiert und ehrt Elena Monari, die Gründerin des Unternehmens im Jahr 1912. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und wahrer Liebe für die Kunst des Balsamessigs aus Modena.
  • Vielseitigkeit: Sein reichhaltiges, umhüllendes Geschmacksprofil passt perfekt zu Wiener Schnitzel, Sauerkraut, gereiftem Käse und Tortellini in Parmesancreme. Er schmeckt köstlich auf Eiskrem, entfaltet aber seine ganze Einzigartigkeit, wenn er am Ende einer Mahlzeit allein genossen wird, sodass Sie seine Eleganz und seinen tiefen Geschmack voll auskosten können.
  • Exklusive Geschenkschachtel: Diese elegante Flasche, inspiriert von Weinreben und Art déco Motiven, ist mit einen von drei Anhängern verziert, die unser historisches Logo zelebrieren: Traube, Fass oder Vorhängeschloss. In einer edlen Sammlerbox und zusammen mit einem Elena Monari gewidmeten Gedicht ist dies das perfekte Geschenk für besondere Anlässe.
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Giusti
Giusti
Giusti - Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena - Extravecchio - 100ml
star

70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • EXTRAVECCHIO - Gewonnen ausschließlich aus gekochtem Traubenmost ist der traditionelle Balsamico di Modena DOP Extravecchio ein einzigartiges Premium-Produkt. Die bedächtige und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer nach der antiken Methode des ‚Rincalzi e Travasi‘ – behutsames Auf- und Umfüllen – erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit dieses Balsamessigs.
  • SPEISENBEGLEITUNGEN - Hervorragend auf Klassikern wie Parmigiano-Reggiano-Spänen, Erdbeeren und Vanilleeis; Ideal für Vorspeisen wie Gemüseflans oder Soufflés, Hauptgerichte wie Ricotta-Spinat-Tortelloni, trockene Passatelli, frische Pasta oder Risotto mit Parmesansahne; Perfekt auf frischem und gereiftem Käse, weißem und rotem Fleisch und eibasierten Gerichten; Wir empfehlen, einige Tropfen zu Desserts wie Panna Cotta, Mascarpone, Sauerkirschkuchen, Zartbitterschokolade oder weichem cremigem Semifreddo hinzuzufügen; Auch als Digestif nach den Mahlzeiten empfohlen.
  • GESCHMACKSNOTEN - Cremig und intensiv, mit einer strukturierten Textur und einem anhaltend holzigen Geschmack. Besonders dicht und vollmundig mit gaumenschmeichelnden Gewürz- und Holznoten sowie dem Duft von reifen Früchten.
  • TRADITIONELLER BALSAMICO AUS MODENA - Der traditionelle und einzigartige Balsamico di Modena DOP ist Symbol und Ausdruck einer alten Handwerkskunst. Geboren auf den Modenas Dachböden, wird der Balsamico aus reinem, gekochtem Traubenmost gewonnen. Die langsame und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer, erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit des Balsamessigs und schenkt ihm gaumenschmeichelnde Gewürz- und Holznoten sowie einen Duft von reifen Früchten.
  • DIE ÄLTESTE ESSIGMANUFAKTUR DER WELT - Gegründet im Jahr 1605, ist Acetaia Giusti der älteste Hersteller von Balsamicoessig aus Modena. Seit über 400 Jahren widmet sich die Familie Giusti ihren Produkten und übermittelt eine Rezeptur und ein Können, das in erster Linie Hingabe, Geduld und Leidenschaft erfordert.
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